1樓：帳號已登出
除了生吃，黃瓜也是餐桌上的主角，涼拌、醃製、清炒……搭配肉類，鮮出新高度；搭配蔬菜，又是**人士的福音。可以做出多種花樣的黃瓜，沒有最好吃，只有更好吃。
除了之前分享給大家的涼拌黃瓜，今天小果再給大家安利黃瓜的「4種開胃做法」，保證你嚐到第一口就叫「好」，不知不覺吃光一碗飯！
響油黃瓜卷。
by 個性勝過姿色。
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主料 ·黃枝碧瓜〡2根。
輔料 ·蒜末〡4g
生抽〡適量。
醋〡1湯匙。
糖〡1湯匙。
麻油〡適量。
鹽〡少許。雞精〡少許。
幹辣椒〡少許。
食用油〡適量。
做法 ·1.黃瓜洗淨後在淡鹽水裡浸泡15分鐘。
2.用剝皮刀從黃瓜的一端刮向另一端，削成薄片（力要用得一樣大，使黃瓜片平整、薄厚均勻）。
3.削好的黃瓜片從一頭開始捲起來，依次卷好所有的黃瓜片。
4.鹽、雞精、白糖、生抽、明猜醋和麻油放入碗中攪拌至鹽和白糖融化，淋在黃瓜捲上，放上蒜末、幹辣椒。
5.鍋中放適量的油，燒熱後，淋在黃瓜捲上即可。
黃瓜拌腐竹。
by 沙小囡。
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主料 ·黃瓜〡1根。
腐竹〡150g
木耳〡7朵。
花生公尺〡80g
輔料 ·蒜〡3瓣。
小公尺辣〡2個。
香菜〡1根。
鹽〡適量。雞精〡適量。
白糖〡少許。
醬油〡1湯匙。
蠔油〡1湯匙。
香醋〡1湯匙。
香油〡1茶匙。
做法 ·1.腐竹和木耳提前泡發備用，黃瓜洗淨拍一下至鬆散，然後切段。
2.蒜切末，香菜切小段，小公尺辣切圈備用。
3.用醬油、蠔油、香醋、白糖、鹽、雞精、香油調一碗料汁（根據個人口味調整用量）。
4.泡發的腐竹和木耳入開水焯2-3分鐘，瀝水撈出。
5.鍋中少量油，冷鍋冷油下花生公尺，中小火不停晃動炒鍋炒至花生公尺外皮爆開，炒出香味。
6.把所有準備好的配菜都放進容器中，倒入調好的料汁拌均勻即可。
黃瓜炒雞蛋。
by 家夏。
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主料 ·黃瓜〡1根。
雞蛋〡2個。
輔料 ·紅辣椒〡1個。
蔥〡少許。姜〡少許。
鹽〡1茶匙。
雞精〡適量。
油〡適量。生抽〡少許。
做法 ·1.黃瓜切片，雞蛋打碎攪勻，蔥薑切片，辣椒切段。
2.雞蛋入翻鍋炒，盛出到碗中。
3.熱鍋倒油，加入蔥、姜、紅辣椒煸香後，倒入黃瓜片翻炒。
4.倒入雞蛋，翻炒後加一點清水，繼續翻炒。
5.然後加入少許生猛槐舉抽（提鮮）、適量食鹽、雞精翻炒後出鍋。
2樓：ziye喔
我感覺看個人更喜歡什麼吧，蘿蔔青菜各有所愛，不同的人口味不同喜好不同。
分公尺雞裡的芝士怎麼吃
3樓：網友
用雞丁泡在芝士裡，沾取少量芝士。如果沾不上，可以用勺子舀，將雞肉和芝士一起放入勺子中，再進行食用。
分公尺雞的做法 ：
把雞肉和黃瓜，胡蘿蔔切丁，雞肉用料酒，糖，鹽醃一下。
2.醃好的雞肉用油炸一次，胡蘿蔔過水抄一下。把辣醬，糖，番茄醬少許，澱粉少許，鹽調汁，可以加點水，但不要太多。
<>4.放入雞肉丁，再倒入調好的醬汁，翻炒至湯汁變濃稠。
5.出鍋。<>
4樓：千代洛璃
沾著肉吃就行 。 不過裡面的肉是真的不多 不值得。
炸雞配芝士是什麼樣的體驗？
5樓：網友
俗話說得好「芝士就是力量」，有芝士就有動力，沒有什麼比拉出芝士長長的絲更幸福的了！然而當芝士碰上香脆可口的炸雞，那就是捅了力量的源泉！美味到尖叫，畢竟長膘的方式有很多種，這種卻是最幸福的！
好吃到**的炸雞芝士。
一、食用體驗——口感與醇香兼備
炸雞這種香脆可口的食物，相信沒有人會不喜歡吧。如果在這一種美味之上再加上濃香的芝士！這樣的雙重美味光是想想，就已經按捺不住想吃的心情了！
日料店裡的芝士炸雞**。
這是我在鄭州吃到的一家芝士炸雞，簡單的一句話評價既是：口感與醇香兼備！
小鍋中放入滿滿的炸雞和薯條。將半圓形麵包掏空後就化身成了盛放芝士的容器，不得不說店家真的太機智了！然後毫不吝嗇地在香脆的半圓形麵包中放入大塊的芝士，融化之後簡直就是芝士的海洋。
這樣豪華的「海洋」誰扛得住啊！
二、芝士瀑布炸雞——好吃的炸雞芝士店推薦
我吃到過最好吃的烤雞是在蘇州的goobne，之前在網上看到有人推薦，便去試吃，絕對是目前國內芝士炸雞的天花板，不枉我排隊1個小時！
蘇州goobne炸雞。
他家特有的烤雞，搭配上融化後能拉絲10cm的芝士，看起來就是網紅級的美食，味道也超級棒。
等到芝士融化，店員就會很貼心地來幫我們卷一下芝士，先把芝士拉長，然後纏繞在雞肉上面。我一般都要纏上四層芝士，吃起來非常過癮。
三、簡易製作方法——自己動手，豐衣足食
其實，芝士炸雞做起來也並不麻煩，只需要準備好所有作料，醃製油炸一番，隨後澆上準備好的芝士即可。
調味品基本上就是食鹽、生抽和耗油用於醃製雞腿。需要著重強調的在於雞腿一定要復炸一遍，這樣吃到的口感會更加酥脆！
6樓：網友
<>我在人民廣場吃著炸雞」這句耳熟能詳的歌曾帶動炸雞配啤酒的奇妙。而炸雞配芝士才是炸雞匹配度的天花板，現今最火熱的美味搭檔和熱量炸彈非它莫屬！
認識炸雞
炸雞我們最開始認識的時候應該就是kfc裡的桶裝炸雞了吧。初嘗時，酥酥脆脆的外皮裹著鮮嫩多汁的雞腿肉，在恰到溫和的熱度裡慢慢放入口，這樣的乙個烤雞給我們過足了口癮和滿足感。那時的炸雞隻是簡單的配上一杯冰可樂，就可以讓人心曠神怡；隨著美食口感的多元化，炸雞配啤酒、炸雞配番茄醬、炸雞配芝士騰空出世，給了我們更多的體驗併發掘炸雞配芝士的yyds.
美味搭檔
有誰不愛炸雞配芝士的？」「我不信」。頻頻聽到炸雞配芝士的愛好者逢人誇讚炸雞配芝士的美味，而事實確實如此。
芝士炸雞部隊火鍋：**於韓劇同款，在乾鍋周圍一圈厚實的芝士圍著熱騰騰的炸雞，如同瀑布般的熔岩芝士拉出很長的絲，接著裹到炸雞上。ufo芝士瀑布炸雞鍋
看著一大鍋芝士隨著溫度加熱慢慢融化，動手拉起長絲卷著炸雞，外酥裡嫩帶著微微的甜，無骨的做法使得我們方便之餘更多了一層口感。炸雞配芝士還可以有很多種口味，但本質必帶炸雞、芝士，不然一切的口味都會黯然失色，只因炸雞配芝士是天仙配絕配啊！
熱量炸彈
炸雞不宜多吃，是老少皆知的道理。而其中的原理就是因為熱量太高了，而炸雞配芝士簡直是在火上澆油，加重了這款搭配的熱量，最終晉級為人們口中的熱量炸彈。據網路博主測評結果顯示：
沒份單人炸雞配芝士**的熱量在600—900kcal，26g的一塊無骨炸雞熱量已經是61kcal；10g的芝士熱量為24kcal；加之煎炸烹飪後成為了高蛋白食品。資料支撐下的常識使得我們得知，炸雞配芝士的熱量只有高和更高了。
對於炸雞配芝士只有又愛又恨，折服它的口齒美味，擋不住的熱量攝入。
7樓：網友
芝士和炸雞有多配，絕絕子的芝士炸雞，簡直是人間美味！
脆皮炸雞外層呈金黃色，完整緊貼、香脆，絲毫不比快餐的炸雞差，雞肉汁多肉嫩，鮮香嫩滑。外酥裡嫩，一口咬下去酥脆，雞腿裹滿了醬汁，滿嘴爆汁的肉，讓人好吃到舔手指，能拉絲超酥脆的芝士脆皮雞，又酥又香的酥皮，夾上外酥裡軟的雞腿肉真的是太香了，多汁的雞肉在炸的時候，充分保留了裡面雞肉的嫩香，也鎖住了雞肉的汁，口感非常好。再加點炸雞粉，味道好極了。
雞肉裡含有維生素c、e等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。當然如果在減脂期的朋友那就最好不要碰它了，它是美味炸彈的同時，也是一顆熱量炸彈！
8樓：淡桖杉
應該味道不錯，看好多吃貨都是吃炸雞沾著芝士吃的，這個因人而異，有人能接受，有人反而接受不了！
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