1樓：正常壓力是動力
引言：許多人在日常生活中都有吃麵條的習慣，麵條是中華民族的一種傳統美食，很多北方地區的人都非常喜歡吃麵條，麵條的做法多種多樣，清湯悄虧判麵條就是一種非常不錯的吃麵條方式，其實清湯麵是一種非常常見的美食，做法也很簡單，許多家庭在日常生活中都會吃的清湯麵，雖說清湯麵條的味道清淡，但是卻也很美味，其實清湯麵的精髓就在於清湯麵的湯頭，那麼究竟如何把清湯麵的湯頭做好呢？接下來我就為大家細細解答一下。
其實清湯麵的美味之處就在於它的湯頭，只要湯頭做的足夠鮮香醇厚，那麼這一碗清湯麵，基本上就可以算是非常成功的一道美食了，所以在製作清湯麵的時候，一定空團要多多關注清湯麵的湯頭，千萬不要把清湯麵的湯不當一回事，一定要認真製作美味的燙頭，只有這樣才能夠讓清湯麵更加好吃，更加美味，在選擇佐料的時候，不要選擇那些味道過於濃郁的，只需要簡單的鹽巴和味精就可以了。
很多人在日常生活中都有喝湯的習慣，一碗熱氣騰騰的肉湯不僅能夠讓身體暖和起來，還能夠提供身體所需要的營養物質，更加重要的是一碗香醇的燙頭，能夠為人們很好的解饞，其實在製作高湯的時候，一定要放一些啟改肉類，比如說雞肉和豬肉就非常適合燉湯，在製作清湯麵燙頭的時候也可以燉一些肉類。
不僅是肉類適合燉湯，其實各種各樣的蘑菇和菌類也非常適合燉湯。選擇一些新鮮的蘑菇或木耳，在適當的放一些佐料，就能夠做出一碗味道十分鮮美的菌湯了，再下入麵條，就成了一碗味道鮮美的清湯麵。
2樓：沒結婚呢
在製作清湯麵的湯頭時，可以選擇豬骨或者牛骨進行凍住，然後加入相應的調料，在燉煮10~12個小清轎指時之答配後，骨頭裡帆兆面的營養成分就會融合在湯裡，麵湯的味道會特別鮮美。
3樓：小阿星
首先應該起鍋熱水，水熱之後將蔬菜放入鍋中，然後也應該加入適量的鹽，衫侍雞精，蠔油，香油攪拌或鏈吵均喚枝勻。這樣就可以製作成美味的湯頭。
4樓：隨遇而安
放一袋火鍋底料，或乙個西紅柿，放豆花，蘑菇，熬製一些骨頭湯。
怎樣可以把清湯麵的湯頭做好？
5樓：愛情來了擋不住
在做湯頭的時候要放一些香油也可以放一些蠔油，可以起到提鮮的作用，最好再放一些白糖，這樣吃起來味道族神是非常不錯的，雖兆友虧然告橘看著沒有那麼油膩，但是吃起來也有一些回味。
6樓：青楓侃
首先應該在湯里加入鹽，豎擾雞精，料酒，生抽，豆瓣畢纖陸醬，胡椒粉，攪拌均勻，然後手頃再用小火熬製15分鐘，然後煮麵。
7樓：周**強強
首先要在鍋裡放一些水迅蠢，然後裡邊要放西畝臘陪紅柿，胡椒粉，醬油，醋，還有蔥花。用這些調料熬製成的湯是非常適合做清湯麵的，而且是非常局搭有營養的。
清湯麵怎麼做味道更好些？
8樓：網友
1、辣椒油。相信對於很多人來說，清湯麵條還是比較難以接受的，畢竟現在越來越多的人喜歡吃口味比較重一些的食物了，尤其是對一些年輕人來說，吃麵條可以在麵條當中放入適量的辣椒油，如果能吃辣的話就多放一些，放入辣椒油的麵條，你就會發現整個麵條的味道都得到了昇華。
2、麻油。在吃段態麵條的時候也可以放入一些麻油，麻油有著特殊的味道，並且喜歡麻的口感的人群最適合。如果麻油能夠和辣椒在一起搭配的話，就非常的完美了。
3、香油。畝燃搭相信大家在小的時候都吃過媽媽煮的清湯麵條迅拿，裡面有雞蛋，再滴入幾滴香油，整個麵條的味道就會變得香了起來，放香油非常適合在吃清湯麵條的時候，可以嘗試一下。
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