1樓:燕山之秋
在火上烤一下可以去掉肉乾上的紙。
豬肉乾怎麼自己做?
2樓:寶媽享食記
零食界的翹楚——自制手工豬肉乾,追劇新寵非它不可!
3樓:大q粉絲
將豬肉煮好,切成薄片,擺在盤子上,刷上醬料,放入微波爐中加熱適當時間,不能太久,否則會焦,微波爐不需調到燒烤檔。
怎麼烤豬肉乾會收縮的
4樓:
材料。豬絞肉500g醬油2湯匙白砂糖50g公尺酒1渴匙魚露1湯匙黑胡椒粉半茶匙黃糖漿適量。
做法。step11
預備材料。step22
將豬絞肉(約可做三大塊)加入所有調味料順著乙個方向攪拌至產生黏性,然後放入冰箱冷藏至少2小時或放隔天。
step33
取1/3 醃好的豬絞肉放在烘焙紙上,然後在絞肉上再鋪上一大張保鮮模。
step44
將絞肉壓扁,用擀麵棍擀平成薄片,厚度可按個人遲昌喜歡,擀得越薄口感會更佳(約。
step55
去掉表面的保鮮膜,將整片已擀薄的絞肉與烘焙紙一同放入已預熱的烤箱,以180度烤約30-40分鐘。
step66
烤肉乾的時候,肉乾會產生油水,可用餐巾紙吸乾。烤約10分鐘時,可翻面繼續烤10分鐘,並刷上薄薄的糖漿(也可用蜂蜜、麥芽糖代替),可來回翻面多次和刷糖漿(每次烤5分鐘)。若拿起肉片,底部還有大碧些水份,可放回烤箱繼續烤乾為止。
step77
烤好的豬肉乾,放涼後,就可以剪成小塊食碼仿扒用。
step88成品。
怎樣製作好吃的豬肉乾
5樓:寶媽享食記
零食界的翹楚——自制手工豬肉乾,追劇新寵非它不可!
豬肉乾的做法,誰有配方,不是豬肉脯哦!
6樓:藏紅色的記憶
豬肉碎500克(赤肉碎250克+肥肉碎250克)調料:生抽2勺、公尺酒2勺、魚露2勺、糖2勺、辣椒粉2勺、蜂蜜2勺、黑胡椒粉1/2勺。
作法:1、將豬肉碎和在一起,用刀繼續剁5分鐘使之很粘稠2、將所有的調料都倒入肉盆中,用筷子順著乙個方向拌5分鐘(可用電動打蛋器代替)
3、在案板上鋪一張錫箔紙,刷一層油,4、將肉片上的保鮮袋拿開,然後把整個錫箔紙移至烤網上,烤箱200度預熱,然後將烤網放入烤箱烤約5分鐘,取出刷一層蜂蜜後翻面再烤至微焦即可。
家庭豬肉乾的製作方法
7樓:水清霞明
美味又有嚼勁的豬肉乾的做法,咬一口鮮香濃郁,簡直越吃越過癮!手把手教你做豬肉乾。
新鮮的豬肉經過醃製後打成肉泥,刷上蜂蜜讓色澤更加誘人,飽滿的白芝麻和黑胡椒使豬肉脯的口感更鮮香,吃起來嫩而不柴、嚼勁十足。作為辦公室的休閒小吃,或是野餐踏青的美食,都是極好的選擇。」
用料主料鹽5克。
蜂蜜30克。
蠔油20克。
砂糖30克。
黑胡椒2克。
白胡椒粉。2克豬肉。
500克。輔料紅曲粉。
適量白芝麻。
適量豬肉乾的做法。
1.將洗乾淨的豬肉切小塊直接放入料理機,加入白胡椒粉、蠔油、鹽、糖、紅曲粉混合攪拌均勻打成豬肉泥。
2.打成肉泥後放入冰箱中靜置30分鐘入味更佳。
分鐘後,預熱烤箱200度10分鐘,鋪上油紙在桌上把肉泥平鋪,再鋪上保鮮膜,用擀麵杖把肉泥擀薄至均勻。
4.放入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤約5分鐘後倒出肉汁。再繼續放入烤箱中烘烤。
5.兩面均勻地刷上蜂蜜汁,撒上白芝麻,撒上黑胡椒。
6.再重新放入烤箱中,200度中層上下火烘烤20分鐘,中途烤至10分鐘拿出來翻面一次就可以了哦!
味道實在太好了!又香又好吃!當做零食再好不過了~一定要關注村姑平平哦!定時分享美食。
1143閱讀。
廣東公平豬肉乾做法。
蜜汁豬肉脯的做法大全。
葉家記風乾豬肉乾。
廣東甜酸肉脯做法。
怎樣烤豬肉脯才上色。
如何消除印在書上的印章痕跡
8樓:以你之姓
消除方法以及步驟:
準備以下材料:
一瓶風油精,一塊幹抹布。
1、第一步,準備一瓶風油精。
2、第二步,倒一滴風油精在有印泥的地方,如下圖所示:
3、第三步,拿出一塊幹抹布進行擦拭,如下圖所示。
4、第四步,然後再倒一滴風油精在印泥處,如下圖所示。
5、第五步,再用幹抹布進行擦拭,如下圖所示。
6、第六步,這樣子反覆擦拭以後,印泥的痕跡就消除了,如下圖所示。
9樓:網友
用噴壺噴稍許溶解的1:10的酒精和水上去,然後上下各鋪一層餐巾紙,就是很軟很能吸水的,自然風乾,就吸掉不少了(上下要按緊 剛開始的餐巾紙不能溼 最好用東西壓著),反覆,最後就能徹底去掉。
知識擴充套件:同樣的辦法也適用於 白衣服上,呵呵。
自己動手 不花錢 解決辦法才是真理。
要做豬肉乾如何保鮮
10樓:匿名使用者
有幾種方法:
1.保鮮一宿不變質。
醋常常是生活的好幫手,小婷說,把剛買回的已經打算當天不食用的生肉用浸過醋的溼布包起來,可保鮮一晝夜不變質;把調好的芥末粉和鮮肉放在乙個盤子裡,然後將他們放在乙個密封的容器裡(如高壓鍋),可存整日,肉不變質。同時也能嘗試做一道別樣口味的新菜。此外,根據做菜的要求,比如說想要糖醋里脊,可以將鮮肉切成塊,用油炸一下,亦能短時間儲存。
2.存放兩到三天。
家裡有高壓鍋的達人,可將鮮肉放入高壓鍋內,上火蒸至排氣孔冒氣,然後扣上限壓閥,自制「真空」環境,豬肉可儲存兩晝夜;將鮮肉浸泡在煮沸後冷卻的花椒鹽水中可保鮮兩三天。家裡陽臺通風的話,還可以將豬肉切成3寸左右見方的方塊,然後在豬肉上塗上蜂蜜,再用線把肉串起來,掛在通風處,可存放一段時間,而且肉味會更加鮮美。
3.儲存較長時間。
將鮮肉煮熟,趁熱放入剛熬好的豬油裡,可儲存較長時間;或者將肉切成一釐公尺厚的片,用沸水燙一下,涼後塗上適量食鹽,裝入容器,用紗網封口,放在通風陰涼處,熱天也可儲存15至20天。注意,如果需要把豬肉存放較長時間的話,進入冷凍前最好用雙層塑膠袋或鋁薄紙包好,可以儲存3個月到半年。如果是已經煮好的豬肉,如果存放要封裝好,最好將肉浸在肉汁中同時冷凍,否則肉中水分消失會變得又乾又硬。
清洗豬大腸去油的方法,豬大腸怎麼將粘附在腸壁上的油快速去掉
方法一1 鹽加麵粉 澱粉也可以 將豬大腸用清水衝去粘液後,將鹽和麵粉撒在腸內腸外,反覆揉搓,用清水衝乾淨,入滾水後撈起,颳去汙物。2 料酒。將在經第一步程式處理後的大腸,放入容器,倒入料酒,裡外反覆搓洗,然後清水漂洗一遍。3 淘米水。將處理過的大腸再放在淘米水中清洗,可以更好的去除異味。方法二在清洗...
豬寶寶取名,豬寶寶如何取名?
屬豬的寶寶取名兒帶寶字蓋比較好,因為還是小豬享福,不如就叫趙何寶。起名可以根據生辰八字來取,能夠輔助孩子以後的運勢,在以後的學業 事業 家庭上都會有幫助,可以搜 豬年缺金名字,很多名字可以挑選 趙可茵趙以晴 趙心妍趙子柔 趙心吟趙子旋 這幾個名字無論從看聽讀寫都還可以的,參考一下吧,希望你能喜歡,也...
豬沛怎麼把它做洗乾淨,豬肝豬肺怎麼吃
1.將豬肺放入碗中,倒入清水。2.撒入少量的鹽。3.將豬肺反覆擠壓沖洗。沖洗乾淨後即可烹飪食用。那怎麼把它洗乾淨,要反覆清洗,把裡面的血水都清洗出來。洗豬肺的時候可以在水裡加點小蘇打,這樣清洗起來就乾淨很多。通常是從肺管往豬肺裡灌水,然後用雙手揉擠肺葉,並倒出水的同時也排出了髒物 主要是血水 就這樣...