1樓:小笑笑聊時尚
食物:雞珍200克,鹽適量,蔥適當,姜適當,蒜適當,公尺酒適當,生抽醬油適當,耗油適當,剁辣椒適當,白砂糖適當,香油適當,油適當。作法:
1、將雞珍清理乾淨,放進鹽,拿手反覆地抓勻,隨後用冷水衝乾淨,再用鹽不斷手洗整潔;2、鍋裡倒進適量冷水,燒沸,放進雞珍焯1分鐘,至雞掘行珍掉色,就能盛出,用溫水衝乾淨,瀝乾水預留;3、將雞珍切成片,蔥其整潔切條,大蒜切片,姜切割成絲,雞珍放進鹽、白砂糖、耗油拌勻,醃漬一會兒;4、鍋裡倒油熱,放進雞珍煸炒至掉色,隨後翻放進公尺酒、姜、蒜等炒勻,再倒入剁辣椒炒一分鐘上下,最終放進冬茹、生抽醬判滾譁油、香油,炒勻稱,就能盛出食用了。
食物:辣椒、小幹蝦、辣椒幹、蒜頭、麻椒、生抽、鹽、姜、蔥作法:1、幹蝦用小水泡上預留;2、朝天椒切完,姜切絲,蒜頭壓裂剁碎,辣椒幹切條;3、幹河蝦撈起來瀝乾預留,鍋中加點油,油燒然後放入麻椒薑片幹辣椒段京蔥進行爆香,放進幹河蝦,用食油略炸~4、將青椒絲放入鍋中略備扮炒,新增生抽,鹽煸炒,最終新增切成小塊的蒜頭,煸炒一下起鍋就可以。
食物:平菇10朵(一盤的使用量),肉沫150克,1個蛋,胡蘿蔔。調味品:
鹽、十三香、耗油、生抽醬油、木薯澱粉、蔥段。作法:1、平菇除掉根處,清理趕快,瀝乾水分,擺入盤裡,胡蘿蔔切成小塊。
2、餃子餡中放鹽、十三香、耗油、生抽醬油、木薯澱粉、胡蘿蔔丁、蔥段,打進乙個雞蛋,拌勻。3、把拌和好一點的餃子餡,裝滿平菇裡邊,鍋水開了蒸上碗裡放進木薯澱粉、耗油、老抽王、適量冷水,拌勻,就可以。
2樓:兔子舞
這些家常菜就是慎冊木須肉,番茄雞蛋,辣炒蛤蜊,酸辣土豆絲行桐,清蒸寬頻巨集螃蟹等等做法非常的簡單,而且營養也特別的豐富。
3樓:人生皆可期待
涼拌西蘭花,山藥炒木耳,尖椒土豆絲,韭菜炒雞蛋這幾道菜,營養豐富,做法簡單。
4樓:網友
有叉燒肉、五香鵪鶉蛋、酸辣海帶絲、紫薯南瓜丸、清炒黃花菜等等。
營養好吃又健康,自己做很簡單,美味營養,吃不膩的家常菜有哪幾道呢?
5樓:二狗說娛樂兒
營養好吃又健康,自己做很簡單,美味營養,吃不膩的家常菜有家常排骨,這道家常菜需要的食材就是排骨,將排骨焯水,然後放入油鍋進行翻炒再放入調料就可以出鍋了,別看操作簡單但是味道很好。
6樓:摩羯座的我們
西紅柿炒雞蛋、肉絲炒蒜薹、家常麻辣豆腐、酸辣土豆絲、手撕包菜、油炒花生公尺、酥炸帶魚、木耳炒雞蛋等等。
7樓:生活事事小靈通
西紅柿炒雞蛋,尖椒肉絲,尖椒土豆絲以及涼拌蕨根粉,這些食物的製作過程非常簡單而且營養價值也很高。
在春季,哪幾道菜好吃不發胖呢?
在溫暖的春季,萬物復甦,再加上春雨的滋潤,許多綠色蔬菜拼命挺直了自己的腰板,生長得非常好。春季的許多時令蔬菜,對人體非常有好處,那麼在春季,哪幾道菜好吃而且不發胖呢?多吃一些芹菜對於高血壓患者來說是非常有幫助的,芹菜裡面富含可以降低血壓的物質,而且春天的小香芹特別香,無論是炒肉還是炒幹豆腐,都非常的...
去飯館吃飯,有哪幾道菜比較新鮮又真材實料呢?
咱中國人都是比較喜歡熱鬧的,像平常沒事啥的,都會約上幾個好友聚在一起,喝喝酒 吃吃菜 聊聊天啥的,這可是增進友誼的一種方式,當然,吃飯聚餐的話,去飯店是免不了的。不過我們都知道,一般在外頭店裡面吃飯的話,那些菜品都是比較昂貴的,人多的話,稍微點幾個菜就要好幾百塊錢,而且有些店裡菜譜上寫的菜名錶達又很...
雞蛋能做幾道菜,只用雞蛋可以做什麼菜?怎麼個做法?
油煎荷包蛋 用料 雞蛋1粒,醬油少許 做法 將雞蛋打入碗中,燒熱鑊,放入一半碗油,略熱放下雞蛋以中火煎,依個別的喜好,可煎至半生熟,或全熟,或兩面金黃,盛起隔油,放入碟灑些醬油即可。在煎蛋時或可以灑些胡椒粉,細鹽。菜莆蛋用料 鹹菜莆1包,雞蛋3粒,蒜茸少許。做法 雞蛋打入碗中打散,將菜莆浸泡在水中,...