東瓜與冬瓜一樣嗎，小東瓜與大東瓜有什麼區別

1樓：匿名使用者

東瓜與冬瓜一樣有區別。

小東瓜與大東瓜有什麼區別

2樓：生活日常老師

一、兩者在成熟期方面不同：

小果實型冬瓜成熟的時間通常是早熟或者較早熟，第一雌花發生節位一般在第10節左右，個別品種（如北京一串鈴）在第3－5節發生雌花。

大果實型冬瓜成熟的時間一般是中熟或者晚熟，主蔓一般在15節發生第一雌花，以後每隔5－6節發生乙個或兩個雌花。

二、兩者在重量方面不同：小果實型冬瓜的果實較小，形狀似扁圓、近圓或長圓形。果實被蠟粉或無蠟粉。每株數果，嫩果供食，果實重2－5公斤左右。

大果實型冬瓜的果實一般較大，通常單果重10－20公斤（或者更重）。形狀似短圓柱形或長圓柱形，果皮青綠色或被白色蠟粉，多數每株選留乙個果，以採收成熟果實為主。

三、兩者在品種方面不同：

小果實型冬瓜品種一般有北京的一串鈴，四川成都的五葉子，南京的提早冬瓜，臺灣的圓冬瓜等等。

大果實型冬瓜品種通常有廣東的青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜，湖南的粉皮冬瓜、龍泉冬瓜，江西的楊子洲冬瓜，臺灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜等等。

3樓：談天說地聊社會

這兩個在營養成分上沒有區別，就是品種不同而已。不過小冬瓜比大冬瓜的乙個優勢就是不用切開賣，因為冬瓜切開後保質期比較短，要儘快吃完，所以一般家庭買一整個冬瓜不現實。但是在超市切開的冬瓜也會變質，買的時候也要注意。

4樓：豐豐的風箏

在中國食物表上並沒有將冬瓜分為大冬瓜和小冬瓜之分，其營養價值應該是一樣的，只是生長期的不同而已。

冬瓜的營養價值：

冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高，具防治癌症效果的維生素b1，在冬瓜子中含量相當豐富；

礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處，其中元素硒還具有抗癌等多種功能；

含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸，穀氨酸和天門冬氨酸含量較高，還含有鳥氨酸和y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸；

冬瓜不含脂肪，膳食纖維高達，營養豐富而且結構合理，營養質量指數計算表明，冬瓜為有益健康的優質食物。

5樓：信必鑫服務平臺

東瓜和冬瓜沒有區別，也就是說東瓜和冬瓜是同一種瓜。由於各地叫法不同，有的地方也叫冬瓜。冬瓜又叫喚雹畢白瓜、白瓜皮、白瓜皮、白瓜和芹皮、白瓜、芝士、東瓜。

冬瓜屬於黍肆好屬。瓜的形狀像乙個枕頭，也被稱為枕瓜。夏天生產，因為瓜熟了，表面有一層白色粉末狀的東西，冬天像霜一樣。也正是因為這個原因，白瓜也被稱為白瓜。

擴充套件資料。包括冬瓜的果肉、果肉和種子，富含蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質等營養成分。不同地區冬瓜的營養成分略有不同。

以中國和廣東的冬瓜為例。每100克鮮冬瓜含蛋白質克、碳水化合物克、膳食纖維克、鉀65毫克、鈉毫克、磷14毫克、鎂5毫克、鐵毫克、維生素c 27毫克、維生素e 毫克、核黃素毫克、硫胺素毫克。

冬瓜中含有豐富的維生素b1，抗壞血酸、硫胺素、核黃素和煙酸含量很高。礦物質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中鉀的含量明顯高於鈉的含量。是典型的高鉀低鈉蔬菜。

對於需要吃低鈉食物的腎病、高血壓、水腫類疾病，其中元素硒具有抗癌等多種功能，包括除色氨酸、穀氨酸和天冬氨酸外的八種必需氨基酸，鳥氨酸和γ-氨基丁酸，以及兒童特別需要的組氨酸。冬瓜無脂肪，膳食纖維高達，營養豐富，結構合理。營養質量指數的計算表明，冬瓜是一種有益健康的食品。

6樓：柿子紅了

東瓜和冬瓜是一樣的，兩者都是同一種瓜，只是因為每個地區的叫法不同而已，有些地方會把冬瓜叫做東瓜。冬瓜瓜形狀如枕，又叫枕瓜。別稱白擾如瓜、白東瓜皮、白冬瓜。

冬瓜生產於夏季，因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。

冬瓜含有中春豐富的礦質元素。有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種，其中含鉀量顯著高於含鈉量，屬典型的高鉀低緩培啟鈉型蔬菜。

東瓜與冬瓜的區別

7樓：乾萊資訊諮詢

1，東瓜與冬瓜沒有區別，也就是說東瓜和冬瓜都是同一種瓜，因各地叫法不同，有些地方也把冬瓜叫做東瓜，冬瓜別稱白瓜、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、東瓜。

2，冬瓜屬一年生草本植物。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季，因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。