1樓：琳琳姐
在平時的生活中，人們會用紅薯做成各種豐富的美食來吃，最簡單的方法包括煮紅薯或者烤紅薯吃等等，紅薯吃起來有明顯的甘甜味，吃了之後有很好的飽腹感，而且還不用擔心吃了紅薯會出現發胖的問題。很多家庭會一次性購買很多紅薯回來，但如果儲存不好的話，紅薯會悄悄地發出芽來，這會影響紅薯的品質，那麼該如何儲存才不會發芽呢？
第。一、紅薯怎麼儲存不會發芽。
買回來的生紅薯，通常只可存放1周左右，便會發芽。但是，如果紅薯儲存得當，是可以延長儲存時間的哦。
方法一：將報紙包裹紅薯，然後放置於陰涼處即可，約可儲存3-4周。
方法二：紅薯買回來後，可以放在外面曬一天，保手運掘持它的乾爽，然後放到陰涼通風處。離它們50釐公尺左右放3-5個成熟的蘋果。
小貼士：儲存的環境應該乾燥、陰涼、通風。環境溫度在6-10℃、空氣溼度50-60%之間。
第。二、紅薯發芽了還能吃嗎？
紅薯發芽了還是能吃的，前提是要把芽去掉。
紅薯發芽後並不會像土豆一樣，產生對人體有害的物質，只要將紅薯上長的芽切去，就可以吃，不會出現傳說中的中毒症狀。
小貼士：建議大家將紅薯早點吃完為好，因為紅薯發芽後營養和水分會大量的流失，吃的時候不僅口感不好，而且營養價值也會有所丟失哦。
第。三、想要儲存久學會挑紅薯。
1、形狀和口味的選擇。
紅薯一般分黃瓤紅薯和悄檔白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。可根據自身口味進行選擇。
2、選擇新鮮紅薯。
一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯內部已經腐爛。
3、選擇容易儲存的紅薯。
表面發芽、凹凸不平、有傷口的紅薯不要買。那種畢核表面上有小黑洞的，說明紅薯內部已經腐爛，最好也別買。
2樓：天邊一朵雲水瓶
紅薯防發芽的方法有屋窖貯藏法、室內儲存法、井窖貯藏法、保鮮庫貯藏法、切片曬乾貯藏法。
一、屋窖貯藏法。
1、將保溫能力良好的房屋作為儲存地點，然後靠牆根四周設定火道，用爐子供溫。
2、在屋內的地面上砌囤，囤高公尺，寬公尺，長度視房屋的大小和貯量而定。囤底部及四周墊一些豆葉和軟細草，囤讓棚內用來存放無損傷的紅薯。
3、放入紅薯後，通過採取啟閉門窗、生熄火爐、敞蓋囤口等措施來滿足安全存貯的條件。
二、室內儲存法。
1、將紅薯裝入透氣的木箱中，再將木箱轉移至室內，或在室內靠牆處以及堆放紅薯的位置墊上木板，然後在薯堆上覆蓋薄膜，避免紅薯受潮。
2、將室溫保持在15℃左右，白天溫度較高時要開窗換氣（但要避免冷物滑凱風入侵），使室內的空氣保持新鮮。
3、在市場上購買的紅薯，需放在陽罩喚光下曬數小時，以降低傷口處的含水量，促進傷口癒合。取用紅薯時，要輕拿輕放，避免碰傷。
秋冬時節，紅薯怎麼儲存才能不腐爛又不發芽？
3樓：結婚發的
一定要放到乾燥通風的地方，也要及時去除紅薯表面的水分，這樣能夠延長儲存的時間。
4樓：西紅學姐
首先應該放置在乾燥的環境當中，同時也應該避免接觸水源，保持合適的溫度，不要放在高溫下，儘量可以選擇用塑膠袋或者是保鮮膜套起來。
5樓：劉心安兒
首先要放在乙個比較乾燥的環境當中，溫度要控制在18度左右，不要接受陽光直射，要避免風和雨的感染。
紅薯怎麼儲存不會發芽不爛
6樓：教育老師小帆
紅薯儲存不會發芽不爛方法：
第一種方法：紙箱儲存法。
首先，我們要挑選紅薯，紅薯在收穫和運輸的過程中難免會有磕磕碰碰，這些磕碰破皮的紅薯是不影響口感的，但是儲存的時候就要注意，把這種有破皮和黑點腐爛的紅薯一定要挑出來先吃，因為這樣的紅薯易壞，而且會汙染其它的紅薯，影響紅薯的貯存時間，可別讓「一條臭魚毀了一鍋湯」。
二、晾曬，紅薯挑選好以後，不要直接儲存，還要多加一步晾曬，目的是為曬乾其表面的水分，這樣紅薯不易壞，儲存時間更久。另外，經過晾曬的紅薯，會在澱粉酶的作用下，將一部分的澱粉轉化成糖，所以曬過的紅薯口感也會更香甜。
三、裝箱，取乙個紙箱，先在底部鋪上一層塑料紙，再在上面鋪上一塊毛巾，然後將紅薯一塊一塊地擺到毛巾上面，紅薯與紅薯之間要留有一定的空隙，不要擠得太滿，也不要摞著放、以免碰傷，最後再將毛巾折下來蓋住紅薯，把紙箱封好口放到陰涼處儲存就可以了。
塑料紙有防潮的作用，紙條和毛巾都有很好的吸潮性，能使紅薯的表面保持乾燥，紅薯想要發芽，需要一定要溫度和溫度，條件達到不到，自然就不會發芽了。
紅薯怎樣儲存不發芽和不腐爛
7樓：潮孤陽
1、可以用木箱儲存。紅薯本身很怕冷，當氣溫溫度較低時，就會受凍，然後形成硬心，蒸不熟碰埋還有煮不爛，要是長期處於高於18度以上的氣溫，這時又會發芽。應該把室溫調到14度左右。
還要注意防止溫度突然變高，或者突然變低。紅薯受潮的時候，很容易引起病菌侵害，造成腐爛。因此，應該要放在透氣木板箱裡面進行儲存。
2、可以把紅薯曬乾儲存。首先把紅薯進行蒸熟，然後每塊切成三至四片，然後放到笑拆螞向陽、房上、透風、乾燥的地方進行晾曬。紅薯蒸熟之後，水分蒸發比較慢，是需要較長時間才可以曬乾，注意不可以受雨淋。
曬乾後，放在室內乾燥地方儲存起來。吃前用水洗泡一下再蒸。
3、報紙儲存。可以用報紙包裹放在陰涼處，這樣大約可以儲存3-4星期。不過，用報紙包起前也要先將紅薯攤在報紙上曬曬太陽，然後再包起來儲存，這御搜樣可以增加紅薯的甜度。
儲存紅薯不發芽的秘招是什麼
8樓：肉可自上身
儲存紅薯不發芽的秘招有三種方法：利用紙盒密封儲存、採用報紙密封儲存、冷凍儲存。
一、利用紙盒密封儲存。
一般紅薯發芽都是因為紅薯表面太溼，尤其是有的紅薯表面還帶著溼潤的泥土，這種紅薯更是容乎敗易發芽。所以，我們要想使儲存的紅薯不發芽，首先我們要把準備好的紅薯放在太陽下面放置幾天，直到紅薯表面的泥巴曬乾，然後我們準備乙個大的紙盒，再準備幾張大的報紙，然後在大紙箱的底層鋪上一張報紙，接著把曬乾的紅薯放進去，蓋上一張報紙，就這樣依次重複幾次前面的動作，直至把紙箱放滿，最後最上面一層放上一張報紙，把紙盒密封起來之後放在乾燥的地方通風就可以了，這樣紅薯就不會發芽了。
二、採用報紙密封儲存。
另外乙個要想使紅薯儲存不發芽的方法，同樣的先把紅薯的表面曬乾，等紅薯曬乾之後拿來一些報紙，拿其中一張報紙平鋪在地上，放上兩三個紅薯，然後裹起來放在乾燥的地方就可以了。其他灶頃耐的紅薯依次重複這個方法。因為報紙具有吸收潮溼的功能，這樣紅薯就不會發芽了。
這個方法是不是很簡單呢？
三、冷凍儲存。
如果是短期內需要儲存的紅薯，想要使它不發芽，我們可以把紅薯先洗乾淨，然後把紅薯的皮去掉，最後把紅薯切成塊，用保鮮膜把它裹起來放在隱春冰箱裡就可以了。這樣的紅薯放3~5天是不會發芽的。
以上，就是儲存紅薯不發芽的方法，要麼利用紙盒密封儲存，要麼採用報紙密封儲存，也可以用冰箱冷凍儲存這幾種儲存紅薯的方法，紅薯都不會發芽的。認同以上方法的小夥伴們可以試試看哦。
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