1樓：時間帶給我們的快樂
紅薯，白薯，紫薯胡碰其實她們的搭做森營養價值都差不多，只是顏色不同，而且生長的地區不一樣，一般情況下，紫薯的知畝營養成分要略高一籌。
2樓：士多啤梨甜甜圈
顏色不同，品種不同，甜度不同，相對來說紫薯的營養價值更高。
3樓：剛剛美食說
地瓜、紅薯滾陪好和紫薯做為粗糧食物在市場上的受眾度非常高，特別是紅薯和紫薯是大家都最愛吃的一種食物。值得注意的是，地瓜、紅薯和紫薯的營養成分有明顯差別，在食用方法上有很多種，大家可以看看實際帶來的好處有什麼，來更強挑選。
針對地瓜、地瓜、紫紅薯，這三種薯想必大家都知道，並且還有些人還喜歡吃，但大家並不瞭解這三種薯選哪個的營養成分更高一些。
在秋冬季裡，在大街小巷中都能夠發現不少人在賣烤紅薯，還要我怎樣冬天來了，如果可以吃上一口烤地瓜，心裡就會全暖了，烤地瓜又甜而且也很香，使你看了就口水直流，那也是烤地瓜為何能收到眾多好朋友喜歡的原因之一。
地瓜、地瓜、紫紅薯經常會被大夥兒用於熬粥吃，一直以來，很多人都很愛吃紅薯類食物，但對於地瓜、地瓜、紫紅薯三者之間的差別，應當有許多的人不清晰吧。那麼到底這三者中間有什麼區別？哪乙個的營養成分更高呢？
地瓜、地瓜、紫紅薯三種顏色的薯中間絕對是存在一定的差別，可是是有相同之處的，具體表現為以下這些：
1、都含有大量的膳食纖維素，當被人體吸收吃入以後，會推動腸胃的腸蠕動，還能夠防止便秘。
2、都屬於低熱量、低脂肪，但是同時飽腹還是很強，因此許多****人員都特別喜歡吃。
3、都含有維生素c，甘薯的維他命c會比古類高些，和芥藍菜、白菜、及其莧菜的維他命c比較接近。
三者的差別則通常是這種：
1、地瓜。味兒吃起來相對比較黏連和香甜，在被煮開或者燒熟以後，軟粘度更高一些，地瓜含有大量的胡羅卜素，吃了紅薯，不但對大家眼睛視力有非常好的協助，而且還能幫大家清除身體內一些有危害物質的，進而便會提高人體抵抗力，並且還有非常明顯的預防衰老功效。
2、地瓜。含水量特別少，吃著口感是十分乾甜細密，地瓜裡邊的蛋白質會比地瓜高於4%-5%上下。地瓜裡含有大量的膳食纖維素和一些蔬菜膳食纖維素類似，水溶的纖維素不但有很高的持水能力，而且還能幫大家減少身體內的碳水化合物，也能夠促進腸胃的腸蠕動，還可以避免出現嚴重便秘。
紫紅薯。又能夠稱為黑地瓜，紫紅薯裡邊含有大鉛大量的鋅元素和原花青素，色調為藍紫色到暗紫色，而且是抗氧化大神。紫紅薯除了和地瓜有一樣營養成分以外，身體內的花青素、紫銅及其鋅元素要比地瓜高些，抗癌物質會亂悄比地瓜高出數倍，因而紫紅薯能更好的防癌病功能的。
4樓：十月溫風你可知
它們沒有很明顯的區別，營養價值也都是非常相似的，我們在生活中一定要記得營養均衡搭配。
白薯紅薯紫薯，誰的營養更好呢？
準確來說，應該是白肉甘薯 黃肉甘薯 紫肉甘薯這三種不同肉色的甘薯，在營養上的確存在一定的區別，但也有共同之處，具體表現在 .富含膳食纖維 纖維素 半纖維素和果膠等 可促進腸道蠕動，預防便秘。.低脂肪 低熱量，同時飽腹感很強，是 人士的理想食物。.維生素c含量比穀類高，與空心菜 小白菜 韭菜等蔬菜更接...
紫紅薯和一般的紅薯有什麼區別，紫的紅薯和黃的紅薯有啥區別
哥是圍觀群眾 紫紅薯排毒通便效果更好 一般紅薯的嫩芽往往為綠色，但是紫紅薯的嫩芽卻呈紫色。紫紅薯的澱粉含量比紅薯高20 左右，因此口感更有嚼勁。佘義斌介紹說，紫紅薯呈紫色的奧祕就在於其中青花素含量高的緣故。目前市場上售價一般在2.5元 斤左右，大型菜市場一般均有 南京市中西醫結合醫院食療保健專家王東...
紫薯和紫地瓜是一種嗎他們外形有什麼區別
紅薯和紫薯從營養物質上來看，兩個都是差不多的，只是紫薯中抗氧化物質比紅薯佔比高。要說吃紅薯還是紫薯對身體好，需要看個人情況決定，需要 的人，吃紫薯比吃紅薯對身體是好的。這是因為紫薯的口感比起紅薯會差一下，紫薯中的水分含量少，口感會比較幹，的人吃一點紫薯就會有肚子飽了的感覺，自動就會減少飯量，這個對減...