1樓：擁有星座的解夢人
給嬰兒包大蝦餃的做法，我覺得需要將那些大蝦清理乾淨，然後襲改將它們攪碎成你，這樣就能衫敏夠給孩子包餃子，而且或禪枝這樣的營養成分應該也是比較好的，也可以加入一些其他的蔬菜，比如胡蘿蔔。
一歲寶寶大蝦餡餃子的做法 寶寶輔食蝦肉餡餃子簡單做法
2樓：生活寶典
蝦仁肉蛋白質豐富容易消化，做成餃子可以滿足寶寶多種營養需求，一次多做一點放在冷凍，方便食用。寶寶輔食大蝦餡餃子做法如下：
1、準備食材：麵粉50g茴香4顆；鮮蝦6只；玉公尺粒2勺；雞蛋半個；寶寶醬油適量；香油適量；果仁碎適量；姜粉適量。
2、將雞蛋混入麵粉，一邊緩慢加入溫水，一邊用筷子順著乙個方向攪拌。
3、將面揉成麵糰，這時候麵糰有些麵疙瘩之類是正常的，面不要太軟，否則不好擀皮。
4、面蓋上鍋蓋醒一段時間，每隔5-10分鐘揉一次，大概揉兩三次就可以了，麵糰表面就會光滑，這時候面就和成功了，等待使用即可。
5、玉公尺粒切碎，茴香切碎，鮮蝦去殼挑蝦線 並用刀背拍打，用刀剁碎即可。
6、蝦肉加入姜粉，醬油，鹽，香油等醃製幾分鐘。
7、將茴香，玉公尺粒，與蝦肉混合，加入果仁碎，攪拌均勻。果仁碎就是將核桃仁，腰果等打碎，平時寶寶輔食可以加入一些，既營養又美味。
8、醬油推薦使用低鹽的寶寶專用醬油，寶寶太小的話不能吃調味料，但1歲以上的話，可以稍微吃一點點。
9、醒好的面，揪成小劑子，皮要擀薄一些。包好的餃子可以放在冰箱冷凍 隨時拿出來煮給寶寶吃。
一歲半嬰兒的蝦餃做法
3樓：
您好，很高興您的問雹賣題，材料：麵粉100g，生粉30g，鹽2g，水100ml，糖2g，白瘦肉80g，鮮蝦500g，胡蘿蔔少許。1、鮮蝦先將蝦線去除乾淨；蝦切成丁，剩下的剁成蝦泥；瘦肉剁成肉泥；胡蘿蔔切小塊。
2、將切好的蝦泥與瘦肉泥、馬蹄丁、胡蘿蔔丁全部混合，加入少許鹽、糖均勻攪拌。3、均勻攪棒後在把泥團捏起，從高處往盆裡來回甩，差不多二十來次，因為這樣蝦泥才能更有彈性，完成後在蝦泥中假如蝦肉丁即可。4、將攪棒好的餡料放入冰箱待用。
5、麵粉加源碧逗入10g生粉還有少許鹽攪拌均勻。切記邊加入沸水邊攪拌，然後將燙好的麵粉蓋上悶5分鐘。6、再逐次加入剩餘的20g生粉後繼續揉搓，後面在加入5g油，繼續揉搓。
7、麵糰醒發20分鐘，20分鐘後取出一部分粉團再次揉搓，弄成小團按壓成皮。8、開始包蝦餃咯，但是餡料不可放太多，免得餡料膨脹，餃皮脹破慧陸。9、最後開水下鍋，中大火蒸8分鐘差不多。
蝦餃子餡怎麼做好吃一歲半寶寶
4樓：無雅詩
蝦餃子餡好吃的做法調法步驟大全：
1、蝦仁九菜餃子餡。
九菜切小段裝入盤中，鮮蝦去殼切成小丁；鍋中放入適量食用油，放九菜大火炒2分鐘，打入鮮蝦仁速炒半熟，放入鹽、蠔油、五香作料；炒到半熟時放入雞精，盛入盤中放涼即可。
2、蝦仁玉公尺餃子餡。
玉公尺用刀刮下，焯水撈出，放涼備用；蔥切蔥花，薑片切碎；蝦仁挑出蝦線，洗淨瀝乾水份，一半切成小段，一半剁成蝦泥；蝦泥里加入蔥花，薑片，雞蛋1個，料酒1茶匙，生抽2茶匙，水1茶匙，胡椒粉1小勺，順著乙個方向攪上勁；加入剩下的蝦仁，加入鹽2小勺，雞精1小勺，順著乙個方向攪勻，再加上玉公尺粒拌勻。
3、蝦仁黃瓜餃子餡。
鮮蝦去頭和尾，去蝦線，切成小丁，用鹽、料酒、生薑末醃半小時；取幾個雞蛋炒一下並劃散；黃瓜切丁，放點鹽醃一會兒，出水後把水倒掉；三個材料混合後，用花椒燒麻油，淋在餡兒上攪拌均勻，適當加點醬油拌勻。
4、蝦仁豬肉餃子餡。
豬肉剁餡，蝦仁洗淨去線剁餡，倒入醬油醃製肉餡；白菜心剁細，加蔥、姜、花生油、拌勻、倒入醃製好的肉餡中，順乙個方向攪拌；加入適量高湯，再加鹽、味精、香油、調好味，餡為粘稠狀，放入冰箱冷凍2－3小時成為「膏」狀包出的餃子成丸、湯多、味道好。
5、蝦仁香菇餃子餡。
蝦仁豬肉剁碎後加入蠔油醬油醃製備用；溫水泡發秋木耳後洗淨，溫水泡發小香菇後洗淨（喜歡餃子汁水豐富就不要倒香菇水，上層清水可以用在調餡中），青椒洗淨切碎，木耳香菇青椒剁碎後混勻；取出醃好的肉餡，加入香菇木耳青椒碎，再加入蔥薑末，加入香油，花生油和鹽調味混勻調味（如喜歡可以在這裡加入事先煮好的花椒水或加入胡椒粉等調味品）。
6、蝦仁芹菜餃子餡。
蝦需要用料酒醃下去腥味；準備少量豬肉剁餡；把芹菜、胡蘿蔔、蝦、木耳、切成小丁，放入薑末跟豬肉泥，加入適量黑胡椒、五香粉、香油、鹽、味精，攪拌均勻。
7、蝦仁蘿蔔餃子餡。
蔥姜和蝦仁洗淨切碎備用；豬肉剁成肉餡，加乙個蛋清、鹽、醬油，攪打上勁，再加入切碎的蔥姜和蝦仁，攪勻；白蘿蔔擦成絲，焯水過涼水，切碎，擰乾水分；把蘿蔔碎加入拌好的肉餡裡，加鹽、味精、糖、胡椒粉和花生油，攪勻。
怎麼給寶寶做蝦餡餃子
5樓：偶爾犯犯一加一
【寶寶輔食2】鮮蝦水餃的做法步驟。
1. 打乙個雞蛋 打散 只需要一半或更少即可2. 麵粉打入少半個雞蛋 邊緩慢加水邊用筷子沿著乙個方向攪拌3.
揉成麵糰 （注意餃子面不要太軟）蓋上鍋蓋 醒一會 大概每十分鐘揉一次 揉兩三次即可。
4. 醒好的麵糰光滑 既可以準備用了。
5. 鮮蝦去殼挑蝦線 用刀背拍打蝦肉 之後剁碎6. 剁碎的蝦肉 放姜粉少量 醬油少量 研製 還可以撒一些果仁碎7.
果仁碎是我自己用核桃仁 芝麻 腰果等果仁打碎的 平時寶寶喝粥 剪小餅子 都可以放一些。
8. 玉公尺粒兩小勺 剁碎。
9. 茴香切碎 與玉公尺粒混合。
10. 蝦肉 茴香 玉公尺粒混合 再放少量醬油 香油 一點點鹽11. 我用的是這款寶寶醬油 日本淘的。
12. 醒好的面 揪成小劑子 擀成皮 皮要薄一些13. 將包好的小餃子 凍在冰箱裡 想吃的時候拿出來三四個就可以滿足小寶寶啦 餃子不宜太小哦 太小餡料就會少 皮就會多 和速凍餃子差不多就可以啦。
兒童蝦餡餃子怎麼做餡
6樓：小王子精選**
需要提前準備好的材料包括：鮮蝦肉 50克、韭菜 100克、餃子皮 適量、豬肉餡 90克、胡椒粉 少許、料酒 少許、雞精 少許、油 少許、鹽 少許。
一、首先把韭菜，鮮蝦，豬肉切好，放一旁備用。
二、再加入適量的胡椒粉，鹽，雞精，料酒，油。
三、使用將食材筷子拌勻。
四、拿出餃子皮包上餡料。
五、包成餃子的形狀。
六、多包一些，依次放好。
七、放入鍋裡煮熟。
八、煮熟後盛出，這樣就可以食用了。
7樓：炎仌王
主料蝦仁。
80g肉泥。
180g輔料油。
適量鹽適量小蔥適量姜。
適量糖適量胡椒。
適量老抽。適量生抽。
適量雞蛋。適量蠔油。
適量步驟。1.將大蝦剝殼，去除蝦線並切成大粒備用。
2.蔥姜切未。注：這兒用的是大蔥，因手頭沒有，當然是小蔥香了。
3.肉泥中加入蔥薑末、鹽、糖、胡椒、老抽、生抽和乙個雞蛋。注：這裡肉泥有400克，今天調的蝦仁餃子餡只用了180克，餘下的用作它用。
4.全部攪拌均勻備用。
5.另取一小碗，舀上約200克拌好的肉泥，加入蝦仁80克，並調入適量的蠔油。
6.打水攪均。注：水要一點點的加，加點水拌均，再加點水，再拌均。
7.再打點油，一點食物油，一點香油，攪拌均即可。
8.拌好的蝦仁餡料最適應做鍋貼類的煎餃。
嬰兒粥的做法大全，寶寶營養粥的做法
1 小米山藥粥 新鮮山藥 小米 白糖，各種食材食量，山藥洗淨去皮後搗碎，與小米同時煮，可以選擇加適量白糖餵食。2 胡蘿蔔玉米渣粥 玉米渣 胡蘿蔔這兩種食材就可以。首先要把玉米渣放在鍋裡不斷的煮爛，接著把胡蘿蔔切碎，在於玉米一起煮，煮熟以後，就可以讓寶寶食用了。3 八寶粥 糯米 桂圓肉 蓮子 花生 紅...
大蝦餃蛋抱餃的做法，蛋抱餃怎麼做好吃，蛋抱餃的家常
愛國者搗個蛋 主料麵粉250克 豬肉200克 蝦40只 輔料蔥姜 適量醬油 10克雞精 1茶匙食鹽 10克十三香 3克食用油 適量芝麻 適量雞蛋 2個雞蛋抱蝦餃的做法 1.將麵粉和成光滑的麵糰。2.將大蝦去頭去皮包出蝦仁。3.豬肉切小塊放入攪拌機攪碎 4.放入食用油蔥姜醬油雞精食鹽十三香攪拌均勻。5...
粉條包的家常做法的家常做法大全怎麼做好
林夕的微笑 材料主料 酸菜 地瓜粉條 半肥瘦鮮豬肉 輔料 花生油 十三香 香油 白糖 生抽 精鹽 老抽 蔥，姜，酸菜粉條鮮肉包 1發酵粉用溫水溶開，放麵粉和到手光，面光，盆光，2用保鮮膜蓋住開始發麵 3粉條泡軟 4肉碎放雞蛋和生粉，花生油，往一個方向打，生粉和雞蛋是為了讓餡更鮮嫩，不吃雞蛋的可以不放...