1樓：喜仔可愛姐
冬天最受歡迎的美食，我想應該是火鍋。但最受歡迎的食材一定是「羊肉」，羊肉溫補肉質肥美好吃不管是煲湯還是紅燒都相當饞人。以我個人而言冬天來乙個羊肉火鍋，或者是紅燒羊肉煲下酒那一定是最好的享受。
羊肉具有溫補的作用，如果你比較怕冷建議你冬天多吃點羊肉。中國天氣網官方微博發起了關於冬日限定吊消這美食的投票，火鋒塌鍋以絕對的優勢勝出，高票奪魁。不少人認為冬天和火鍋最般配，火鍋江湖也是千鍋百味，在北方，有老北京銅鍋涮候拆池待剩肉、東北酸菜白肉火鍋……在南方有無辣不歡的川渝火鍋、養生的潮汕牛肉火鍋、海南椰子雞火鍋……無論哪種火鍋，冬日吃上一頓，都能在沸騰的火鍋裡尋找到溫暖的慰藉。
位列二三位的分別是冰糖葫蘆和烤紅薯，這也是很多人冬季的記憶。冬天是吃冰糖葫蘆最好的季節，秋天好基敏採摘的山楂經過時間的沉澱去除了苦友枝澀，裹上糖漿，酸甜可口，吃上一口冰糖葫蘆，感覺冬天都不再那麼冷清，而是多了一絲甜滋滋的味道。隆冬時節，熱乎乎的紅薯捧在手裡，好像握著乙個暖手寶，趁熱剝開，露出焦黃油亮的瓜瓤，混著公升騰起來的熱氣，一口咬下去，香甜、軟糯，幸福感十足。
2樓：網友
火鍋。冬大局天冷，大部分人都不願意在外面待著，所以不管是在家還是室外，大部分人喜歡一幫人聚在一起聊天吃飯，這時候火鍋就是很好的選擇。吃火鍋主要在於方便、兼顧得很多人的喜好，菜永遠都是熱乎乎的適合冬天這樣的溫度。
燒烤。燒烤可以在室內可在室外，冬天燒烤重點在於能夠靠近火源，一邊烤火一邊弄吃的，而且燒烤自己動手。喜歡燒烤的人在於那種氛圍和燒烤的東西也確實好吃，熱量高適合冬天保持熱量。
麻辣燙。麻辣燙的優勢就宴消在晌仿知於它燙又麻辣，冬天吃麻辣燙尤其是喜歡吃辣的人，對他們而言，麻辣燙是不二選擇，在街上逛街時不時吃一口身體就一下子暖和很多，而且很多人喜歡一邊吃一邊逛街。
冬天最受歡迎的美食是什麼呢？
3樓：網友
我們家埋帶銷香辣肥牛小炒冬季受歡迎。
食材：肥牛卷、螺絲椒適量、雞蛋2個；白芝麻、辣椒粉、自制花椒粉、生抽、蠔油、幹澱粉、糖和鹽適量。
1、備料：2個雞蛋加鹽打散備用；2勺生抽，1勺蠔油，半勺幹澱粉，少量的鹽和糖拌勻備用；自制花椒粉1勺，1勺白芝麻，1勺辣椒粉備用。
2、螺絲椒去除辣椒籽，清洗乾淨後拍一下，切成大小合適的塊，放入熱鍋中彎遊烘炒，不需要放油，幹炒出辣椒香味即可。
3、肥牛卷放入鍋中焯水，焯水半分鐘左右即可，肥牛卷不要煮太長時間。2個雞蛋炒熟打碎。
4、鍋中重新放油，加入蒜瓣炒香後，加入烘炒過的辣椒翻炒均行陸勻。加入焯過水的牛肉卷，炒熟的雞蛋，大火翻炒1分鐘。
5、淋入調配好的料汁，大火快速翻炒掛一層薄芡，讓食材的味道融合。
6、最後出鍋前加入花椒粉、辣椒粉、白芝麻簡單翻炒幾下即可出鍋裝盤。
4樓：粉紅香水玫瑰
冬天受歡迎的是麻辣火鍋，羊肉，牛肉，炒板栗，鐵鍋炒花生。
冬天的美食有哪些？
5樓：生活達人靜兒導師
隨著氣溫的逐漸下降，冬季到來了。冬季對於我們的身體健康和養生來說是乙個很好的季節。而且，冬季還有很多美食值得我們品嚐。那麼，冬天必吃的美食有哪些呢？
一、火鍋 說到冬天必吃的美食，火鍋當仁不讓。火鍋以其熱氣騰騰、鍋底濃郁的味道，讓人在寒冷的冬季充滿了溫暖和滿足感。無論是牛肉、羊肉、排骨等所有的牛羊肉類都非常適合用來在火鍋裡涮。
而且，火鍋還有乙個好處，就是可以圍著火鍋一邊吃一邊聊天，十分有情趣。
二、麻辣燙。
麻辣燙是一種以辣椒為主要調料的火鍋。與傳統的火鍋不同，麻辣燙主打的是辣味和口感。它能讓我們的身體加速新陳代謝，起到溫暖身體的作用。
而且，麻辣燙的選材非常豐富，可以根據個人口味進行搭配，所以非常適合大眾的口味。
三、羊肉湯。
羊肉湯是一道極具養生價值的美食。羊殲爛州肉中歷型含有豐富的營養成分，如優質蛋白質、鈣、鐵、鋅、氏蔽維生素b等。而且，羊肉性溫暖，可以溫暖身體，在冬季來臨之時給予人們充滿活力和溫暖。
四、糖醋排骨。
糖醋排骨是廣東地區的一道名菜。它的主要食材是排骨，加上糖、醋等調料進行調味，可以使得排骨的口感更鮮美，而且熱量也很高，適合冬季食用。糖醋排骨能夠很好的滋養肝血，防止很多疾病的發生。
五、酸菜魚。
酸菜魚是川菜中的一道獨具特色的菜品。它的主料是魚肉和酸菜，以辣椒為調味。酸菜有消食、健胃、解油膩等特殊的保健作用，而魚肉具有滋肝補腎、補腦益氣等作用。
同樣的的，糖醋排骨一樣，酸菜魚能夠很好的滋養身體，適合在冬天食用。
總之，在冬天，這些美食無疑是我們生活中必不可少的，不僅能夠讓我們的身體得到暖和，而且美味可口，給我們的生活增加了許多色彩。但需要注意的是，冬天氣溫低，我們應該根據自己的身體狀況酌情食用，不要貪吃導致身體不適。
6樓：耳東雨下
鐵鍋大亂燉，俗話說，「大寒，大寒，抱成一團」。在寒冷的季節裡，不僅需要禦寒保暖，還需要調整飲食。為大家推薦一道特別適合冬天吃的菜——東北亂燉。
東北亂燉其實是一種大雜燴，做法比較簡單：將各種食材放在一起燉熟。與其他家常菜相比，東北亂燉有很多優勢。
第一，食材多樣，有葷有素。「亂燉」有不拘一格廣泛選食材之意，常清兄簡用蔬菜有茄子、土豆、芸豆、西紅柿、辣椒、木耳、鮮玉公尺等，肉類一般為五花肉或排骨。這道菜有葷有素還有主食，營養豐富且種類齊全，能夠滿足大家對食物多樣化的需求。
小火慢燉讓食材非常入味，味道可口。在寒冷的冬天，吃上熱騰騰的東北亂燉，腸胃也會特別舒服。要想做好一鍋東北亂燉，需要注意以下幾點：
最好選用五花肉，答褲三分肥七分瘦；蔬菜能手撕就別用刀切，能更好入味，營養保留也更多；香辛料別太多，否則容易串味。最後，介紹一款我家常吃的亂燉，以供大家參考：1.
把茄子、芸豆用手掰成塊，土豆和西紅柿切塊，五花肉切片，蔥、薑切片，大蒜用刀拍開；2.用蔥香蒜爆鍋，放入五花肉煸炒後加入土豆、茄子、芸豆、西紅柿煸炒5分鐘，倒入醬油塵首；3.加入少許鹽、糖、胡椒粉調味，倒入適量水，大火燒開改小火慢燉。
4.出鍋前大火收汁，加入味精。5.
出鍋後可根據自己喜好加入香菜碎。
7樓：伴緣意
不同的地方 那麼 美食 肯定就是不同了呢。
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