1樓：愛打鼓的龜龜
不能吃，因為冰箱裡的基圍蝦上面有一層白霜，這是因為冰箱態笑裡的空氣溼度太高，導致基圍蝦上面出現白霜，這種白霜是由冰晶組成鏈閉冊的，吃了會對人體有害。正確的棚巨集做法是，將基圍蝦放入室溫的環境中，讓它們慢慢融化，然後用清水清洗乾淨，再放入冰箱冷藏，這樣可以有效防止白霜的產生。個人小貼士：
冰箱裡的食物要定期清理，以免發生變質，保持冰箱的清潔，可以有效防止白霜的產生。
2樓：網友
不能吃。因為冰箱裡的基圍蝦可能已經受到了腐敗，白霜可能是腐敗的痕跡，食用可能會對身體健康造成危害。因此，在冰箱裡的基圍蝦不能食用。
建議：如果想要食用基圍蝦，最好是買磨行新鮮的，並且儘快食用，以免受瞎坦譁到腐敗。另外，在購買基圍蝦時，應該注意質量，選擇新鮮的基圍蝦，以免購買到腐爛的基圍信氏蝦。
3樓：李和霖
凍蝦上面的白霜，可以把凍蝦放在水中浸泡一會兒，然後洗乾淨就可以正常食用了。
凍蝦注意事項：
凍蝦的保質期一般有6個月左右，先準備幾個清洗乾淨的瓶子，然後把買回來的蝦清洗乾淨，要注意不能把蝦線和蝦頭去除掉，避免破壞蝦的完整度，不然等蝦凍好拿出來吃的時候，蝦也會變得不新鮮；
然後把蝦按次序裝進瓶子裡面，再往瓶子裡面加滿友此清水，把瓶蓋擰緊，放到冰箱裡面冷凍或告悄即可。因為裝在瓶子裡面有很好的密閉環境，而且不會與空衫渣氣接觸。如果用保鮮膜的話，不能達到這種效果，而且容易串味；
比較簡單的方法：先把買回來的鮮蝦清洗乾淨，然後放入保鮮盒中，注意要留出一小塊區域來放水，在放完水之後用保鮮盒密封上。密封完之後放入冰箱中冰凍即可。
4樓：閃閃
這是正帆行行常的現象。如果這層白霜沒有被破壞，基圍態譁蝦應該是可以食用的。但是，帶清如果白霜被破壞或者基圍蝦表面出現其他異常情況，建議不要食用以避免食品安全問題。
另外，建議在食用前將基圍蝦徹底解凍，不要生吃或半生吃。
5樓：溜到被人舔
能吃，核空那其實就是冰霜，不是什麼發黴物質。白改談瞎霜是固態小冰晶，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的凍肉放熱，由氣態變為固態形成的侍塌，屬於凝華現象。
6樓：蠻岑
不能吃。鮮基圍蝦上面的白霜可能是冰霜，是因為冷藏過程中的冷凝水，不能吃。
蝦在冰箱變黑還能吃嗎
7樓：啥玩意兒
不可以。
冷藏蝦如果是蝦頭變黑，蝦身是青灰色或紅色那就可以吃，如果是蝦身、蝦頭都黑了那就不能吃。冷藏蝦時可抽真空，然後再冷藏，這樣可阻止生蝦變黑。
使用者看蝦頭有沒有脫落，如果整個蝦比較完整，頭尾和身體緊密相連，說明蝦比較新鮮。而蝦頭脫落了的，頭和身體，殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，就是不新鮮的。
8樓：網友
如果是鮮蝦放入冰箱冷凍，時間長了，是會有顏色改變的情況，有時候會變黑，但這個是正常的，只要蝦肉沒有變黑或者變黃的話，就沒問題，做的時候觀察一下蝦肉，如果變色，就不要吃了！
鮮蝦的儲存方法：
建議：鮮蝦可以放在可樂瓶裡，放滿後，灌滿淡鹽水，擰緊瓶蓋，就可以了。像這個方法可以儲存最起碼可以四五個月是沒有問題的！
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