一月到十二月份有哪些蔬菜,一月到十二月都有什麼蔬菜?南方

時間 2021-10-14 22:06:09

1樓:wjia佳醬

1、韭菜

零下5度照樣可以存活,10度以上可以生長,而且對光照要求不高,所以比較適合陽臺和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種,如果用種子來種,恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

2、小香蔥

可以自己種,但是要有心理準備,它在室內或者陽臺會長的很慢,而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間,不如用蔥根來種,保你在20天內吃上小蔥。

3、香菜

用香菜根種植會比種種子快好幾倍,而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,生長適溫為12℃-26℃,但耐熱性也較強。

4、芹菜

用根來種植,芹菜耐寒、耐熱、抗病,生長速度快,對溫度適應範圍廣,生長快,芹菜味濃,在15~20℃的適溫下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季種植。

5、茼蒿

用種子種植,生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格,較能耐弱光,比較喜潮溼,對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。

2樓:匿名使用者

1月:蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、慈菇等;

2月:蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、菜尖等;

3月:蔬菜:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等;

4月:蔬菜:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜;

5月:蔬菜:青菜、捲心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等;

6月:蔬菜:捲心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等;

7月:蔬菜:豇豆、茄子、雞毛菜、捲心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;

8月:蔬菜:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、捲心菜、空心菜等;

9月:蔬菜:青菜、冬瓜、蘿蔔、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、捲心菜、扁豆等;

10月:

蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等;

11月:

蔬菜:青菜、捲心菜、菠菜、芹菜、蘿蔔、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等;

12月:

蔬菜:青菜、捲心菜、博菜、芹菜、蘿蔔、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等;

不同的蔬菜品種,由於遺傳特性不同,適應在不同季節、不同環境下生長,在適宜的條件下長得最健壯,營養最豐富,口味最佳。如青菜,適應低溫氣候,在夏天收穫的雞毛菜口味清淡,冬季收穫的青菜吃起來味甜質糯,十分爽口。

有經驗的消費者都知道,霜打過的青菜味更甜,這是因為低溫時青菜裡的澱粉在澱粉酶的作用下水解成麥芽糖,麥芽糖又轉化成易溶於水的葡萄糖,使得細胞液內糖份濃度增加,既增強了植株抗凍能力,也增加了甜度和口感。

又如冬季的菠菜,不僅口味甜糯,營養含量也比夏季菠菜多8倍;相反,像番茄、黃瓜等蔬菜適應在較高溫環境下生長,七月份採收的果實其維生素c含量是一月份採收的二倍。所以從營養和口味角度來看,時令蔬菜能達到完美的效果。

3樓:四川萬通汽車學校

【一月份】

早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春絲瓜 、早春苦瓜早春南瓜 、早春冬瓜 、早春甜瓜 、早春西瓜 、中晚熟番茄春芹菜 、春青花菜 、春花菜 、春甘藍 、紫甘藍結球生菜 、小白菜 、春菠菜 、春萵筍 、晚土豆薺 菜 、芫 荽 、茴 香

【二月份】

早春黃瓜 、早春瓠瓜 、早春西葫蘆 、早春節瓜 、有稜絲瓜早春甜玉米 、早春毛豆 、早春櫻桃蘿蔔 、早春蘿蔔早春竹葉菜 、生菜 、小白菜 、大白菜 、菠 菜 、莧菜早春落葵 、荊 芥 、早春蓮藕 、馬齒莧 、菜 心茼 蒿 、牛皮菜 、香 椿 、蕺菜、灰灰菜苦蕒菜 、野 葛 、馬 蘭 、薇 菜 、蕨 菜蒲公英 、無籽西瓜 、蘆 薈 、防 風 、金絲瓜菜瓜 、蛇 瓜 、食用仙人掌 、藿 香 、櫻桃蘿蔔【三月份】

黃瓜 、甜 瓜 、西瓜 、中晚熟苦瓜 、中晚熟絲瓜中晚熟冬瓜 、中晚熟南瓜 、中晚熟葫蘆 、佛手瓜 、春四季豆春豇豆 、扁 豆 、早毛豆 、刀 豆 、高山茄子高山辣椒 、菜玉米 、春蘿蔔 、春大白菜 、小白菜春胡蘿蔔 、芹 菜 、四稜豆、春水芹 、早蓮藕慈 菇 、芋 頭 、山 藥 、洋 姜 、豆 薯竹葉菜 、莧 菜 、韭 菜 、大 蔥 、分 蔥小茴香(蒔蘿) 、金針菜 、紫 蘇 、薺 菜【四月份】

晚黃瓜 、高山地黃瓜 、菜瓜 、晚豇豆 、矮豇豆晚毛豆 、高山番茄 、高山甘藍 、高山西芹晚連藕 、茭 白 、魔芋 、高山土豆 、小白菜豆瓣菜 、芥 菜 、生 姜 、黃秋葵 、石刁柏冬草莓 、春草莓 、筍瓜、夏芹菜

【五月份】

夏黃瓜 、夏秋冬瓜 、夏豇豆 、夏毛豆 、夏茄子夏辣椒 、高山甘藍 、高山花菜 、高山芹菜 、高山萵筍高山蘿蔔 、高山胡蘿蔔 、高山熱白菜 、早熟菜心竹葉菜 、莧 菜 、小 蔥 、白花菜 、小白菜生 菜 、夏花菜 、櫻桃蘿蔔 、薺 菜

【六月份】

夏黃瓜 、高山黃瓜 、高山瓠瓜 、高山四季豆 、夏豇豆秋茄子 、秋芹菜 、早熟花菜 、中熟花菜 、夏甘藍球莖甘藍 、熱小蘿蔔 、熱白菜 、熱小白菜荸 薺 、莧 菜 、西 瓜 、甜 瓜 、秋番茄秋辣椒 、芫 荽 、荊 芥、竹葉菜

【七月份】

秋黃瓜 、延秋瓠瓜 、延秋西瓜 、延秋甜瓜 、秋豇豆秋四季豆 、延秋辣椒 、延秋茄子 、延秋番茄 、延秋西芹秋萵筍 、晚花菜 、秋甘藍 、紫甘藍 、孢子甘藍秋青花菜 、芫菁甘藍 、早熟紅菜薹 、早秋蘿蔔 、秋胡蘿蔔早大白菜 、菜 心 、早蒜苗 、秋大蔥 、藜 蒿【八月份】

延秋黃瓜 、延秋西葫蘆 、延秋四季豆 、越冬辣椒 、越冬甜椒越冬茄子 、越冬番茄 、越冬櫻桃番茄 、延秋萵筍 、秋土豆冬芹菜 、水芹菜 、延秋青花菜 、早芥藍 、冬甘藍越冬花菜 、紅菜薹 、雪裡蕻 、秋臘菜 、榨 菜大頭菜 、秋蘿蔔 、櫻桃蘿蔔 、晚熟蘿蔔 、根用忝菜中熟大白菜 、晚熟大白菜 、豆瓣菜 、油墨菜 、秋菠菜蒜 苔 、蒜 頭 、韭 菜 、蕎頭蔥 、早藜蒿晚藜蒿 、苦蕒菜 、薺 菜 、枸 杞 、馬 蘭辣 根 、防 風 、奶白菜 、莧 菜 、球莖茴香【九月份】

越冬黃瓜 、越冬西葫蘆 、越冬絲瓜 、越冬苦瓜荷蘭豌豆 、青豌豆 、蠶 豆 、冬萵筍 、結球生菜深冬青花菜 、晚熟紅菜薹 、雪裡蕻 、小白菜菠 菜 、茼 蒿 、分 蔥 、洋 蔥 、芫 荽金針菜 、烏塌菜、牛皮菜、越冬芸豆

【十月份】

早春辣椒 、早春茄子 、早春甜椒 、越冬甘藍 、紫甘藍越冬萵筍 、晚芥藍 、越冬蘿蔔 、小白菜 、散葉生菜雪裡蕻 、臘 菜 、菠 菜 、茼 蒿 、藜 蒿、芫 荽【十一月份】

早春絲瓜 、早春苦瓜 、早春南瓜 、早春冬瓜 、早春番茄早春扁豆 、春茄子 、春辣椒 、春花菜 、春蘿蔔小白菜 、菠 菜 、水芹菜 、蕨菜(幹) 、薇菜(幹)黑油菜 、襄 荷 、早春花菜 、早春甘藍

【十二月份】

早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春西瓜 、早春甜瓜早春番茄 、晚辣椒 、晚茄子 、早土豆 、香瓜茄 、蛇瓜早春架豆 、早春南瓜 、早春冬瓜 、早春絲瓜、早春苦瓜

4樓:匿名使用者

簡單回答:1月菠菜,2月洋蔥,3月韭菜,4月竹筍,5月黃瓜,6月葫蘆,7月茄子,8月辣椒,9月柿子,10月蘿蔔,11月白菜,12月蒜苗. 現在世界變小了(因有了先進的通訊、交通工具)。

蔬萊無季節了(因有了先進的載培技術,反季水果、蔬萊什麼時候,什麼品種都有)。

吃時令的水果蔬菜是中國的傳統.我是北方人,說一下北方的水果.

春天:現在的季節,蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,萵苣,捲心菜,蔥.其餘的全是大棚蔬菜.過些日子有春季的黃瓜.水果有草莓,櫻桃.在過一個月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品種從六月一直可以產到深秋的.

七月核桃八月梨,九月柿子,都指中國農曆.

夏天,蔬菜幾乎都是可以的,如黃瓜,西紅柿,茄子,韭菜,萵苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.這些都是可以一直到秋天的。

而冬天只有大白菜了.是秋天收穫,一直存到冬天的.

水果,都是分品種的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.蘋果早的在7月,晚的在九月,比如紅富士.梨,早的是一種葫蘆梨,和早熟的蘋果一樣,也是持續整個秋天.山揸是深秋成熟的.

水果的品種是分的很細的,所以不能同意來計算時間.

至於南方的水果我就不太清楚了.北方的溫度而言,蔬菜就是這樣的成熟季節.

5樓:寶寶學英語

親子游戲-十二月蔬菜歌,這裡面肯定有你喜歡的

6樓:匿名使用者

菠菜、大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔....

一月到十二月都有什麼蔬菜?南方

7樓:duang秒過

【一月份】

早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春絲瓜 、早春苦瓜早春南瓜 、早春冬瓜 、早春甜瓜 、早春西瓜 、中晚熟番茄春芹菜 、春青花菜 、春花菜 、春甘藍 、紫甘藍結球生菜 、小白菜 、春菠菜 、春萵筍 、晚土豆薺 菜 、芫 荽 、茴 香

【二月份】

早春黃瓜 、早春瓠瓜 、早春西葫蘆 、早春節瓜 、有稜絲瓜早春甜玉米 、早春毛豆 、早春櫻桃蘿蔔 、早春蘿蔔早春竹葉菜 、生菜 、小白菜 、大白菜 、菠 菜 、莧菜早春落葵 、荊 芥 、早春蓮藕 、馬齒莧 、菜 心茼 蒿 、牛皮菜 、香 椿 、蕺菜、灰灰菜苦蕒菜 、野 葛 、馬 蘭 、薇 菜 、蕨 菜蒲公英 、無籽西瓜 、蘆 薈 、防 風 、金絲瓜菜瓜 、蛇 瓜 、食用仙人掌 、藿 香 、櫻桃蘿蔔【三月份】

黃瓜 、甜 瓜 、西瓜 、中晚熟苦瓜 、中晚熟絲瓜中晚熟冬瓜 、中晚熟南瓜 、中晚熟葫蘆 、佛手瓜 、春四季豆春豇豆 、扁 豆 、早毛豆 、刀 豆 、高山茄子高山辣椒 、菜玉米 、春蘿蔔 、春大白菜 、小白菜春胡蘿蔔 、芹 菜 、四稜豆、春水芹 、早蓮藕慈 菇 、芋 頭 、山 藥 、洋 姜 、豆 薯竹葉菜 、莧 菜 、韭 菜 、大 蔥 、分 蔥小茴香(蒔蘿) 、金針菜 、紫 蘇 、薺 菜【四月份】

晚黃瓜 、高山地黃瓜 、菜瓜 、晚豇豆 、矮豇豆晚毛豆 、高山番茄 、高山甘藍 、高山西芹晚連藕 、茭 白 、魔芋 、高山土豆 、小白菜豆瓣菜 、芥 菜 、生 姜 、黃秋葵 、石刁柏冬草莓 、春草莓 、筍瓜、夏芹菜

【五月份】

夏黃瓜 、夏秋冬瓜 、夏豇豆 、夏毛豆 、夏茄子夏辣椒 、高山甘藍 、高山花菜 、高山芹菜 、高山萵筍高山蘿蔔 、高山胡蘿蔔 、高山熱白菜 、早熟菜心竹葉菜 、莧 菜 、小 蔥 、白花菜 、小白菜生 菜 、夏花菜 、櫻桃蘿蔔 、薺 菜

【六月份】

夏黃瓜 、高山黃瓜 、高山瓠瓜 、高山四季豆 、夏豇豆秋茄子 、秋芹菜 、早熟花菜 、中熟花菜 、夏甘藍球莖甘藍 、熱小蘿蔔 、熱白菜 、熱小白菜荸 薺 、莧 菜 、西 瓜 、甜 瓜 、秋番茄秋辣椒 、芫 荽 、荊 芥、竹葉菜

【七月份】

秋黃瓜 、延秋瓠瓜 、延秋西瓜 、延秋甜瓜 、秋豇豆秋四季豆 、延秋辣椒 、延秋茄子 、延秋番茄 、延秋西芹秋萵筍 、晚花菜 、秋甘藍 、紫甘藍 、孢子甘藍秋青花菜 、芫菁甘藍 、早熟紅菜薹 、早秋蘿蔔 、秋胡蘿蔔早大白菜 、菜 心 、早蒜苗 、秋大蔥 、藜 蒿【八月份】

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越冬黃瓜 、越冬西葫蘆 、越冬絲瓜 、越冬苦瓜荷蘭豌豆 、青豌豆 、蠶 豆 、冬萵筍 、結球生菜深冬青花菜 、晚熟紅菜薹 、雪裡蕻 、小白菜菠 菜 、茼 蒿 、分 蔥 、洋 蔥 、芫 荽金針菜 、烏塌菜、牛皮菜、越冬芸豆

【十月份】

早春辣椒 、早春茄子 、早春甜椒 、越冬甘藍 、紫甘藍越冬萵筍 、晚芥藍 、越冬蘿蔔 、小白菜 、散葉生菜雪裡蕻 、臘 菜 、菠 菜 、茼 蒿 、藜 蒿、芫 荽【十一月份】

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【十二月份】

早春黃瓜 、早春西葫蘆 、早春瓠瓜 、早春西瓜 、早春甜瓜早春番茄 、晚辣椒 、晚茄子 、早土豆 、香瓜茄 、蛇瓜早春架豆 、早春南瓜 、早春冬瓜 、早春絲瓜、早春苦瓜

一月到十二月份有哪些蔬菜

簡單 1月菠菜,2月洋蔥,3月韭菜,4月竹筍,5月黃瓜,6月葫蘆,7月茄子,8月辣椒,9月柿子,10月蘿蔔,11月白菜,12月蒜苗。現在世界變小了 因有了先進的通訊 交通工具 蔬萊無季節了 因有了先進的載培技術,反季水果 蔬萊什麼時候,什麼品種都有 吃時令的水果蔬菜是中國的傳統 我是北方人,說一下北...

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