1樓:小魚
一、使用和保養不粘鍋。
1、首次使用前,要把標貼撕去,用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油(牛油及豬油除外)作為保養,再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱空掘尼龍、塑料或木製的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火,便可烹調出美味食物。採用大火時,鍋內必須有食物或水。
4、使用後須待溫度稍降,再用清水譽虧雀洗滌,不能立即用冷水清洗。遇上頑固汙跡,可以用熱水加上洗潔精,以海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
5、用不粘鍋具烹調時,最好選用中或小火。因為中火已能達到最佳的烹調效果。一般來說,猛火並不會加快烹調速度,只會浪費能源。
如果採用大火,務必要有食物在鍋裡,切勿用大火幹烘不粘鍋具。
希慶早望我的內容對你有用。
2樓:網友
新的不粘鍋在使用前, 先在鍋裡倒少和神亮許食用油, 輕輕塗抹一喚寬瞎野層, 可起保護作用。在烹調時, 應用塑料或木質的鏟, 不可用銳利的鐵鏟或勺, 防止劃破鍋壁上的特殊塗料。
3樓:沈凱文
燒菜前可用生薑摸熱鍋底。
不粘鍋的保養有哪些需要注意的?
4樓:多晴空
1、第一次使用前要把商標撕去,用清水沖洗並抹乾,塗上一層薄薄的食用油作為保養,再清洗後方可使用。
2、烹調時應用耐熱尼龍、塑料或木製的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。
3、使用不粘鍋時採用中至小火即可;採用大火烹飪時不粘鍋內必須有食物或水。
不粘鍋怎麼清潔
5樓:向陽
由於以前使用的鐵鍋慢慢的就被不粘鍋給替代了,不粘鍋相較於鐵鍋更好的清洗,同時也不粘鍋,那麼不粘鍋怎麼清潔呢?下面我帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。
1、 用海綿、軟布擦拭。如果是固執的汙漬,能夠用熱水加上洗潔精,用海綿來擦拭潔淨;如果是難洗的固執汙漬,不可用刷子等粗硬物體洗刷,否則會損壞粘合在鍋內的不粘塗層,可以先用水泡一下,然後再用軟布擦拭。
2、 避免一使用完就立即清洗。使用完之後一定不可以直接用涼水清洗,要放置一段時間,然後再用溫水和洗潔精進行清洗。
3、 用白醋清洗頑固汙漬。如果鍋裡面有很頑固的汙漬,可以使用醋來進行清潔。比如把白醋放在鍋內,然後加上一些水煮沸,這樣很快那些頑固的東西都會下來,之後我們再進行清洗,就會很容易。
不粘鍋怎麼清洗
6樓:抹茶派派香
不粘鍋在使用完後應衫辯握該馬上清洗,最好用軟抹布或海綿等材質柔軟的工具來清洗,不要使用鋼絲擦、鋼絲球等質地比較硬的清潔工具,清潔劑一般使用洗潔精即可。
不粘鍋在使用過程中也要注意:不要使用鐵灶前質的鍋鏟,最好是使用木鍋鏟或矽膠鍋鏟,以免使其內部的塗層掉落。
不粘鍋在使用的過程中也要避免長時間乾燒,乾燒容易損害不粘鍋的效能,減少其使用壽命。
不或慶粘鍋即是鍋底採用了不粘塗層的鍋,常見的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。
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