1樓:匿名使用者
平菇抗雜菌汙染能力雖然很強,但是生產上多采用生料栽培,許多雜菌往往在高溫、多溼、偏酸性及通風不良的環境中大量繁殖,氾濫成災,導致減產或絕收。為害平菇常見的雜菌有青黴、木黴、毛黴、根黴等。必須採取綜合防治措施,避免雜菌汙染。
1.適時栽培,適時播種低溫不利於黴菌生長,所以要選擇低溫條件下播種。春季播種期可適當提前,秋季適當推遲。從理論上講,平菇菌絲生長最適溫度為25℃,這對滅菌培養基是合適的,但生料栽培時,要避開黴菌適生的溫度(25℃~30℃)。
實踐證明平菇菌絲在氣溫20℃以下生長也很快,在低溫條件下播種更安全。
2.杜絕雜菌汙染源培養料必須選擇新鮮、乾燥、無黴變、無蟲害的。配料之前在烈日下充分暴曬2~3天。
3.選用優良、健壯的純菌種播種時可用手輕輕地把菌種掰成玉公尺粒大小的塊,勿用手搓碎,以免損傷菌絲,保證菌絲恢復快,生活力強,發育好。
4.適當加大播種量主要是加大培養料表層的播種量,可使平菇菌絲迅速生長發育,提早佈滿培養料表面。這也是預防黴菌入侵的有效措施。
5.播種後控制好棚溫和料溫 因黴菌繁殖的適溫是25℃~30℃,管理時要控制棚溫不超過22℃,培養料內的溫度不超過25℃,使黴菌無可乘之機。高溫季節培養料的厚度要適當,不宜過厚,以免高溫為害。
6.培養料含水量要適當一般要控制在60%~65%之間。拌料時料水比以1∶1.3~1.5為宜。過幹過溼對平菇菌絲生長均不利。培養料過螞好談溼,通氣不好,是黴菌侵染的重要原因。
7.調好培養料酸鹼度黴菌喜酸性(ph5~5.5),所以配料時可加入1%石灰粉,使培養料ph達6.8~7。這樣既可抑制黴菌生長,又可增加料中鈣元素,有利於平菇菌絲生長。
8.用藥劑防治市場上常見襪遲的多菌靈粉劑有25%和50%可溼性的,可用0.1%~0.05%濃度的藥液拌料,能有效地抑制雜菌汙染悶碰;克黴靈、潔黴精防雜菌效果也好。
9.用石灰粉防治雜菌怕鹼,如培養料面出現綠黴菌、鏈孢黴等雜菌時,可在培養料面撒上一層0.2~0.3釐公尺厚的石灰粉。撒粉面要大於汙染面,黴菌殺死後,料面仍可出菇。
2樓:匿名使用者
根據你的**來看,你的菌袋感染的大部分都是鏈孢黴。目激圓前鏈孢黴的**還沒有特效的方法。這個與你的滅菌程度和接種,培養環境有很大的關係。
建議你檢查滅菌時間和效果。選擇適齡優質菌種。處理好培養環境滑鉛公升。
加強通風換氣,降低培養溫度。控制溼度。對於已經發現感染的菌袋。
儘快分揀出來,重新加入石灰水拌料。重新滅菌處理,信老還是可以減少損失的。
平菇生蟲怎麼辦?
3樓:網友
不知道您是鍾平菇還是幹平菇生蟲呢?如果是前者首先環境要處理好。門窗和通風口要安裝防蟲網,室內安裝殺蟲燈。
定期在室外噴灑殺蟲藥物。就可以基本解決平菇生蟲問題。一旦發生蟲害,應該將平菇採收乾淨。
然後噴施高效氯氰菊酯,敵菇蟲,蟲立殺等類農藥可以除治、
4樓:網友
不知你是菌袋裡面生蟲還是平菇子實體生蟲。最好說明白。
5樓:萊爾斯特
開水燙下,把蟲子殺死,然後放在太陽下曬乾。或者有微波爐的直接微波下就行。
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