1樓:晏蘭夢
100斤糧食能出多少?陳醋這個相對來說的話,30%吧!
山西醋一斤糧食能做幾斤醋
2樓:
摘要。10斤左右,以玉公尺為例。
一斤玉公尺可釀10斤以上的醋。
釀造方法是:
一、制曲子。選品質好、籽粒飽滿、無病蟲的玉公尺粒,用量以制醋的多少而定。先把玉公尺去皮,碾壓成公尺查子,然後倒在盛有乾淨涼水的缸或桶中,水量以蓋住公尺查子為宜,加蓋蓋好。
過8天-9天后取出,裝入乾淨的布袋中,待水分控幹後,懸掛在陰涼處。乙個月後,袋中公尺查子長出綠色黴層,黴物越多越好。
二、釀製。經壓碎生有綠色黴物的曲子倒入乾淨的缸或甕裡,按1公斤曲子加5公斤水的比例加水,用貼布或布里襯棉絮的木蓋蓋好,並封泥,置於室內儲存,2個月-3個月後啟封,即為食醋。
三、注意事項。不能用醃過鹹菜的缸或甕制醋。如果打碎曲子後,發現有黑色粉狀團塊,應揀出燒燬。醋制好後,要保持醋缸內外乾淨衛生,以避免變味發臭。
山西醋一斤糧食能做幾斤醋。
10斤左右,以玉公尺為例一斤玉公尺可釀10斤以上的醋。釀造方法是:一、制曲子。
選品質好、籽粒飽手畝滿、無病蟲的玉公尺粒,用量以制醋的多少而定。先把玉公尺去皮,碾壓成公尺查子,然後倒在盛有乾淨涼水的缸或桶中,水量以蓋住公尺查子為宜,加蓋蓋好。過8天-9天后取出,裝入乾淨的布袋中,待水分控幹後,懸掛在陰涼處。
乙個月後,袋中公尺查子長出綠色黴層,黴物越多越好。二、釀製。經壓碎生有綠色黴物畢檔森的曲子倒入乾淨的缸或甕裡,按1公斤曲子加5公斤水的比例加水,用貼布或布里襯棉絮的木蓋蓋好,並封泥,置於室內儲存,2個月-3個月後啟封,即為食醋。
三、注意事項。不能用醃過鹹菜的缸或甕制醋。如果打碎曲子後,發現有黑色粉蠢塌狀團塊,應揀出燒燬。
醋制好後,要保持醋缸內外乾淨衛生,以避免變味發臭。
您好,看在為您解滑猛答的份上,希基世望您給乙個贊李ྀ搏讓肢ིྀ
一萬斤醋有多少
3樓:網友
一萬斤醋有(5噸);
約5立方公尺;
5(噸)
4樓:匿名使用者
那要看醋的密度了,已知密度後用密度公式求質量。
一斤糧食能釀多少酒,一斤米可以釀多少斤白酒?
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