哪些食物產量高味道好還易種植，18塊錢一斤農民卻不願意種呢？

1樓：創作者

農村這個季節不僅野菜滿山都是，還是最鮮嫩的時候現，現在可以吃到口感最好的野菜。除此之外，一些野果也可以直接吃了。下面要和大家聊的這款野果就是現在可以吃的，它就是雪蓮果。

前幾天看市場上賣一斤要18塊錢！很多人會說它明明就是水果，之所以叫它野果是因為它完全是野生狀態生長出來的，根本不需要細心照顧，甚至連澆水和施肥都不用。雪蓮果屬於菊科類的植物，裡面有著很豐富的低聚果糖。

在我們的身體中沒有酶可以水解這種化合物，不容易被人體吸收，所以雖然味道很甜，卻不會被攝入體內，不能吃甜食的人也可以吃一些。而且它的果肉中營養是非常豐富的，裡面的氨基酸和礦物質多達二十幾種。尤其是寡糖的含量高於其他的水果，營養價值可以說是非常高的。

無論是老人還是小孩子都可以吃一些。

它吃著也比較簡單，只需清理乾淨，將表皮除掉立即可以拿來服用。它的口感脆爽，吃著十分的可口。此外它還可以燉烏雞或是熬湯，清甜可口，還有健脾開胃去火的作用。

還有一部分人喜歡將它剁碎製成小甜餅，是下午茶時間的尚佳選取。尤其是在夏季，在驕陽似火的烈日下，艱辛一天坐在庭院裡，邊上放一盤切好的雪梨果，邊閒聊邊吃，是很舒服的一件事。這類新鮮水果是很容易種植的，在農村基本上家家的庭院後邊都是會種一些。

但是它不抗嚴寒，環境溫度太低會對它導致不良的影響。雖然它栽種簡易，味兒也很好，可是農民們卻不會大量栽種，這是什麼原因呢？

1、這類新鮮水果合適粗放型，讓它們隨意的生長發育才可以冒出香甜的果實。如果你想要大規模栽種，那就需要服藥和上肥，這種味兒會差很多，即便結了很多的果實，銷售量都不會好。2、大量栽種極易造成庫存積壓的現象。

這類水果的**本就不高，**價往往會變低。銷售市場零食的價錢僅有八元，因此也可以想象到****大概只有一半。3、雪蓮果是最壓秤的，因此如果出現了市場銷售不出去的現象，售價還會被減少，那樣運輸費真的很難掙出去。

看過上邊以下幾點，大家也會明白為什麼這類新鮮水果不常見了。她們還是喜歡粗放型不管理的方法，大部分人的想法是夠自己吃就行了。

2樓：創澤拓維

這個小長假大家都是怎麼過的呢？是出去遊玩還是窩在了家裡。或者是和一樣選擇回老家看看。

這個時候正是農村忙碌的時節，很多的野菜也都長出來了。除此之外一些野果也都陸續成熟，想到那滿眼綠油油的景色，和舒適的田間生活，就會很嚮往。

3樓：小知識解答

雪蓮果是的種植方法是比較簡單的，但是由於雪梨果單果是比較重的很壓秤的，所以如果出現銷售不出去的情況，賣價還會被降低，這樣運費都很難掙出來。所以農民一般不願意種植。

4樓：網友

土豆，玉公尺，番薯這些食品產量高，味道也好，還容易種植，但是農夫不敢眾多，因為眾多了之後對土地的土質有所影響。