開奶茶和飲品店需要哪些裝置,價格各是多少

時間 2022-09-19 14:45:04

1樓:匿名使用者

封口機,電磁爐,不鏽鋼桶2,冰櫃1,桌椅,吸管盒,刨冰機。+流動資金大約1萬多吧。

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開個飲品店都要準備些什麼裝置,價位大概是多少!謝謝

開一家小型的奶茶店需要哪些裝置

2樓:瀾鑫廚具

開店技術裝置:

這一類的裝置,是每個店鋪都需要的。具體就是收銀機、小票機、poss機,有條件的情況下可以增加電腦、空調等,如果奶茶店提供堂食的話,桌椅板凳也是需要購買的。

產品相關裝置:

1.開水器

奶茶店的茶飲是一定要用熱水沖泡的,開水器能保持持續的熱水**,以防來不及燒水耽誤製作時間。

2.淨水器

奶茶店用水量非常大,不管是冷水還是熱水,通過淨水器過濾之後的水能讓顧客喝得更放心。

3.製冰機

冷飲是奶茶店必備品,很多顧客都喜歡喝,尤其是夏天的時候,所以製冰機必不可少。

4.沙冰機

專做沙冰的機器,也可以用於做奶昔。如果產品包含這兩種,就一定要買沙冰機。

5.冷凍冷藏櫃

像一些鮮果、做好的雙皮奶等都需要放進冷藏櫃保鮮。

6.奶茶操作檯

奶茶店的產品都是現做現賣的,奶茶操作檯是必備裝置。

7.洗水槽

製作奶茶的杯子,用完之後就要立即清洗,因此洗水槽是必裝裝置。

8.封口機

市面上有半自動封口機和全自動封口機,有條件的情況下,建議是購買全自動封口機,使用起來更簡單省時。

9.果糖機

一般奶茶店用的情況很少,像一些大型的奶茶連鎖品牌對品質要求比較高,就需要購買臺裝置。

這些是必備的大件裝置,小件的有電磁爐、電子秤、量杯、打蛋器、果醬勺、奶茶桶、冰鏟等,以上基本就是奶茶店需要的裝置了,大家到真正開店的時候可以酌情選擇。

3樓:匿名使用者

第一個是封口機。封口機有全自動的

4樓:騰工智慧商廚

開一家奶茶店,採購裝置是必不可少的,大大小小又複雜的裝置,每家奶茶店都各不相同,那麼,哪些是必不可少的呢?今天,騰工商廚小編就來和大家盤點開一家奶茶店需要哪些裝置?

1、封口機。奶茶店必備裝置!封口機分為兩種,一種是全自動封口,一種是手動封口機,手動封口機需求專門一自己操作,而全自動封口機你可以在封口期間做其他工作,對比省時省力。

2、冷凍櫃。奶茶採用大量新鮮的水果作為原材料,更多原料都會涉及到生果或者低溫,那麼就需求奶茶店有一臺冰箱,來儲藏飲品原料,也能製冰,便利便利,保證奶茶原料的新鮮。

3、各種量杯和盎司杯等小件裝置。量杯(調製奶茶或飲料時量取所用)量杯的標準有5000ml、1000ml等等,雪克杯(搖奶茶必備)、各種容器(例如煮奶茶的不鏽鋼桶、存放果粉的密封桶、存放備料的保鮮盒等,多備一些)、勺子(吧檯匙、咖啡勺、珍珠圓勺)。

4、電磁爐(或其他加熱裝置)。用來煮珍珠、煮各種備料等。

5、電子廚房稱。許多的奶茶配方是需要調配的,那麼原料的比列十分地重要,那麼電子稱就尤為關鍵,它能幫助人們製作出更可口的奶茶。所以千萬不要忽視它哦!

6、淨水器。大家都知道製作奶茶最為重要的原料那便是水,所以呀淨水器對於一家奶茶店尤為地重要,奶茶店會用到大量的水,如果用純淨水成本十分地高,那麼淨水器可以讓自來水直接使用成為可能,大大降低製作奶茶的成本。

7、收銀機。由於奶茶是一個即買即飲的商品,一臺收銀機也是必不可少的,可以精準的核算每天的銷售額,又能完成賬務上的明晰化,保證財政安全。

除此之外,還有碎冰機、沙冰機、壓榨機(奶茶店必備裝置)、果糖定量機。滿足了這些必備的奶茶店裝置之後,各位老闆們就可以張羅開店啦!

5樓:瑤瑤

全自動一體機,機器人操作的,無人模式,加水加料一體化

6樓:杭源資訊

我們這邊提供奶茶裝置和店鋪裝修 等

7樓:3d拉花機

好像市面上有一款,咖啡奶茶 拉花印表機,可以在咖啡、奶茶、糕點、餅乾、乳酪等各種食品表面列印自己想要列印的**、圖案、文字,不用自己動手也能做出各種各樣漂亮的拉花,好像挺有意思的,可以吸引人氣,增加店鋪營業額,有幾個認識的朋友店裡都有這個機器。可以搜 億瓦拉花機

8樓:匿名使用者

加盟遇見奶牛,總部可以統一為加盟商規劃開店流程,以及相關注意事項,採購的裝置也是根據奶茶加盟總部多年的從業經驗挑選所得,在**合理的前提下,保障裝置的使用年限更長。

開一個正規的奶茶店都需要什麼裝置

9樓:媒力傳媒

開一家小型的奶茶店需要的裝置如下:

1、原料:奶精、各種口味的粉料、各種果汁合計約1000元2、耗用品:吸管、奶茶杯、封口帶等合計約500元3、裝置:奶昔機、攪拌機、碎冰機、電磁爐合計約3500元

10樓:騰工智慧商廚

想開一家奶茶店,加盟的又太貴,又容易踩坑被騙,容易淪為為品牌方打工,很多朋友就想自創品牌獨立經營,但又缺乏經驗,不清楚奶茶店需要哪些裝置?原料在哪進貨?店面怎麼規劃?

技術和運營又應該怎樣去學習和提升?統統這些問題,騰工商廚都可以為個人創業者提供開店一站式服務。下面詳細給大家講解下一般奶茶店所需的裝置。

1. 水吧檯

水吧檯是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域,是奶茶店的核心部位。水吧檯可根據不同尺寸、不同工藝,按不同需求量身定做;分為304不鏽鋼材質、黑鈦鋼材質。

2. 製冰機

大部分奶茶飲品是需要用到冰塊的,因此製冰機對奶茶店的重要性是不言而喻的。製冰機是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械裝置,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一裝置後製造出冰。

3. 開水器

開水器是利用電能或者化學能轉化為熱能加熱開水的裝置,其容量根據不同群體的需求,大致由2升-200升不等。開水機的主要作用就是**燒熱水泡茶;有熱水器能保證熱水隨時**,奶茶店的熱水不能斷,不僅泡茶要用到,除錯產品的時候也要用到。

4. 萃茶機

在萃茶機出現前,國內主要流行四種茶湯製作方式,袋泡茶沖泡,散茶、大茶包煮泡,滴濾機,咖茶機。萃茶機的出現大大節省了奶茶製作時間,多功能萃茶機更具有可做萃茶、奶蓋、沙冰、榨汁、雪克等功能。

5. 果糖定量機

果糖機為奶茶店專用果糖定量用的裝置,可定量多種不同的糖量型別。使用簡單方便,更是有助於提高工作的效率。解決了手動加糖費時費力和出品效率低的煩惱。

6. 沙冰機

沙冰機也可稱碎冰機,正確的使用方式是:在玻璃杯中放入適量冰塊(不要超過所規定2/3容量)使用點動m檔加入適量甜獎或糖水),可製作可口的冰鎮飲料。

7. 奶泡機

奶泡機的原理是加熱水,行成一定的高溫蒸汽,使得出氣口放出穩定並且持續的蒸汽。所以,當牛奶被放置在出氣口時,蒸汽與牛奶融合,既加熱牛奶,也能使牛奶變得綿密,以便於拉花。有的奶茶店需要做卡布奇諾或拿鐵,就必須用到奶泡機。

8. 淨水器

淨水器也叫淨水機、水過濾器,其技術核心為濾芯裝置中的過濾膜,淨水機主要技術**於超濾膜和ro反滲透膜兩種,是按對水的使用要求對水質進行深度淨化處理的小型水處理裝置。奶茶店製作飲品自然需要用到大量的水,而淨化器能讓自來水可直接使用,大大降低成本。

9. 電磁爐

電磁爐是一種利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具,它無需明火或者利用傳導式加熱,而讓熱直接在鍋底產生的無火傳導加熱廚具的一種高效節能廚具。奶茶店使用電磁爐省時省力,烹飪精煮。

10. 封口機

封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械,在產品裝入包裝容器後,為了使產品得以密封儲存,保持產品質量,避免產品流失,需要對包裝容器進行封口,這種操作是在封口機上完成的。

封口機分為兩種,一種是全自動封口,一種是手動封口機,手動封口機需求專門一自己操作,而全自動封口機你可以在封口期間做其他工作,對比省時省力。

11. 飲料機

飲料機的工作就是通過水過濾系統然後通過加壓將水冷卻、氣化,與co2氣體混合,液化成水,然後再次冷卻後於糖漿匯合成碳酸水,也就是我們所喝的碳酸飲料。飲料機擁有方便、效能穩定、高效率、節省人工等特點,深受各個商家的好評。現在飲料機械市場中的絕大多數飲料機都呈多樣化的趨勢發展,很多的飲料機也趨向於冷熱雙飲方向,冬天可以喝溫熱的,夏天可以喝冰鎮的飲品,這也順應了很多食客的需要。

12. 冰淇淋機

軟冰淇淋機又稱為冰淇淋凝凍機,是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化裝置,按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機。

13. 奶茶桶

用於保溫茶水,冰塊等。

各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機、檸檬錘、冰鏟等等。相信通過以上分析,各位想開奶茶店的朋友們對於奶茶裝置有了大致的瞭解,如果再去著手開一家奶茶店,不至於不知所以啦!

一套奶茶裝置大概要多少錢呢?奶茶店的裝置是根據出品選單和店面大小來定,所需的裝置不同、尺寸不同、配置不同,**也不會同。一般全套奶茶裝置**在1-3萬元左右,要看實際需要。

創業開店不易,不要盲目一上來就什麼裝置都買買買,什麼都要頂配,造成不必要的浪費,也不要追求最貴就是最好的,更不要用低價劣質的,要選擇合適的,價效比高的。奶茶裝置作為店裡的生財工具,品質和配套的服務也很關鍵,搭配好了,出餐效率高,用著也順心順意,同時裝置的顏值也是一個生意興旺的加分點,客戶看著光亮清潔高檔,自然也對出品更有信心。如果你計劃開家奶茶店,對奶茶裝置的搭配和擺放,或者是店面的規劃不懂的話,我可以隨時為大家解答!

開一個小的飲品店,大概都需要什麼裝置。以及哪些流程呢?

11樓:樂樂家居裝修

1、雪克杯:分350ml、750ml兩種,不鏽鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組成,為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。

2、盎司杯:用於計量果汁所用。

3、咖啡勺:塑料材質,用於舀取果粉,果汁等原料的專用工具。

4、攪拌棒:長柄、不鏽鋼或塑料材質,用以舀取、攪拌深罐中的材料。

5、密封罐:塑料、不鏽鋼、玻璃等不同材質均有,主要盛放材料之用。

6、刨冰機:分手動與電動兩種,為磨轉削刨冰塊的專用機器,電動型一般消耗電力為180w。

7、沙冰機:分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不鏽鋼製作;小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。

8、鬆餅機:類似電餅鐺,可自動加熱,屬烘涪鬆餅專用器具。

以上是大概需要的東西

開一個奶茶店需要哪些裝置 奶茶裝置大全

12樓:哇玩玩水瓶

1、操作檯。操作檯是每個奶茶店都必備的裝置,上面

可以打置物架,置物架上可以放置保溫桶、密封盒、各種裝置及一些常用物料,表面可以挖槽放份數盤,冰槽、水槽等。

2、製冰機。在夏季,冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧,那麼一臺製冰機也是奶茶店必不可少的裝置。

3、開水機。到了冬天,一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了,開水機就排上了大用場。

4、冰櫃。主要用來儲存新鮮的一些水果、酸奶,需要保險的食品。可與操作檯共同定製,但需要根據店鋪大小進行設計。

5、全自動封口機。為了提升整體奶茶店的效率,最好儘量用全自動的封口機。雖然半自動的封口機較便宜,但是如果遇店面高峰,可能會需要顧客等餐。

如果效率不高,顧客等待時間過長,或多或少會影響到自己生意。所以,建議一開始就讓裝置智慧化,高階化。

6、冰沙機。不僅可以用來做冰沙,還可以製作水果汁。

7、收銀機。作為商鋪,收銀裝置是必不可少的,用雙面的收銀機比較好。既可以在買單的時候,讓顧客瞭解自己究竟購買了多少錢,還可以在沒有顧客光臨的時候,作為店鋪的一個廣告海報點。

8、led液晶廣告顯示屏。店上方使用廣告顯示屏,既可以顯示選單**,方便顧客檢視,也可以顯示店鋪最近的一些活動。

9、磁化淨水器。奶茶現做現賣,需要用到大量的水。自來水不經過過濾,直接用於奶茶的製作的話對於消費者的健康是不利的。

10、蒸汽奶泡機。打出幼滑濃厚的鮮奶泡沫,奶茶店少不了它。

11、雜項。除了以上這些裝置外,還有一些小件用具,例如:雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐等等。

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