1樓：網友
雞蛋油就是從雞蛋中提取的油。因為其含有豐富的察搏維生素a,d以及卵磷脂，這些物質都對**的代謝及再敗御祥生都拆襲有著很重要的作用，所以對一些輕度燙傷有著很好的作用，能減輕疼痛，防止起泡，不留痕跡等作用。還可以配合凡士林混合使用，起到**的日常養護。
2樓：科仔又要補
雞蛋油能治小兒溼疹。
小兒溼疹的症狀是**發紅、發癢、流黃水。用溼疹軟膏等有緩解作用，但易**，若改用複方雞蛋油，療效則較為顯著。
製法：取乙個鮮雞蛋，先將雞蛋尖頭部破個小口，把蛋清倒出、將剩下的蛋黃取出盛在小飯勺內，放在火上烤。烤時不要攪動。
當烤到稍有燒雞毛味時，勺底便烤出了油，及時將油取出盛在小碗內，接著再烤，出了油，又取出放在小碗內。這樣反覆幾次以後，再將蛋黃翻一面烤，一直到蛋肢如洞黃烤不出油為止。然後，往油內加入少許金黴素或紅黴素粉，攪拌均勻，即成了複方雞蛋油。
使用方法：先將小兒患部用溫水洗淨，用毛巾輕輕擦乾，然後塗上雞蛋油。每日塗1～2次，一般2～橡鏈3天即可**。
只是聽說，還沒有用過）
雞蛋歷枯油治凍瘡。
小時候，每年冬天我的腳都會有凍瘡，用過各種辦法，都不見效。聽乙個阿姨說，用煮熟的雞蛋黃，放在炒勺裡，在火上燒，把熬出的油摸在凍瘡處，當天見效，三天準好。真的很管用，親身體驗呦。
蛋糕油的正確使用方法
3樓：
摘要。您好，親親，蛋糕油的正確使用方法是第一步：一般來說蛋糕油的新增量是雞蛋的百分之三到百分之五之間。
它的新增是緊跟雞蛋的數量相關，每當蛋糕的配方中雞蛋增加或者是減少時，蛋糕油也須按相應的比例加大或減少。第二步：蛋糕油一定要在雞蛋麵糊的快速攪拌之前加入，這樣才能保證其充分的攪拌溶解，也就能達到最佳的蓬髮效果。
第三步：蛋糕油一定要在麵糊攪拌完成前充分溶解，否則會導致沉澱結塊的出現，有蛋糕油新增的麵糊不能長時間攪拌，因為過度攪拌會拌入太多空氣，最終造成蛋糕成品體積下陷，組織變成其棉花形狀。
您好，親親，蛋糕油的正確使用方法是第一步：一般來說蛋糕油的新增量是雞蛋的百分之三到百分之五之間。它的新增是緊跟雞蛋的數量相關，每當蛋糕的配方中雞蛋增加或者是減少時，蛋糕油也須按相應的比例加大或減少。
第二步：蛋糕油一定要在雞蛋麵糊的快速攪拌之前加入，這樣才能保證其充分的攪拌溶解，也就能達到最佳的蓬髮效果。第三步：
蛋糕油一定要在麵糊攪拌完成前充分溶解，否則會導致沉澱結塊的出現，有蛋糕油新增的麵糊不能長時間攪拌，因為過度攪拌會拌入太多空氣，最終造成蛋糕成品體積下陷，組織變成其棉花形狀。
親親，蛋糕油可以用來製作蛋糕、也可以用來製作鮮忌廉和酥餅。最常用的是製作蛋糕，會和麵粉、雞蛋、糖、水等一起攪拌，蛋糕油的作用和功效是去除蛋糕的腥味。製作蛋糕糊時加入蛋糕油，濾餅油能吸附在氣液介面上，降低介面張力增加液氣接觸面積，提高液膜的機械強度，有利於漿液的發泡和泡沫的穩定性。
雞蛋油的神奇療效
4樓：扈莞然
用雞蛋黃煎出來的油，可以治燒傷和燙傷，我的腳曾經被燙傷過，就是用過了雞蛋油才好的，這是乙個小偏方。
5樓：在桃花山打瞌睡的曼陀蘿
聽說可以**口腔潰瘍。
雞蛋油如何熬？
6樓：乾萊資訊諮詢
雞蛋油的做法。
用料：雞蛋。
1、準備幾個雞蛋和爛畢乙個鍋子，然後把鍋子洗乾淨。
2、然後把雞蛋煮熟，火候大一些，剝開取出蛋黃。
3、再把碾碎器洗乾淨，然後用碾神州碎器把蛋黃碾碎。
4、這時候把蛋黃放進鍋裡，小火慢慢的翻炒。
5、炒制的過程中可能會產生噴濺，不必驚慌（注意別被燙傷）。
6、炒雞蛋油需要足夠的耐心，一直炒到雞蛋變顏色。
7、炒至雞蛋完遊歷蔽全變成黑色後，可以看到熬出了雞蛋油。
8、就代表製作成功了，盛起，放進乙個小碟子中即可。
雞蛋油怎麼熬
7樓：懂視生活
雞蛋油的熬製步驟：
1、在煮鍋中加入冷水，水高和雞蛋一齊讓亂，煮20分鐘，一定要煮熟，蛋黃不能有溏心。
2、雞蛋煮好後，取蛋黃，放入大湯勺內，並將其用小湯勺掐碎，越碎越好。
3、放在煤氣灶橡帆上加熱，用小火，要對其不斷攪拌，蛋黃會慢慢變得黏糊，會有大量的煙出現，需要開啟油煙機。
4、繼續加熱和攪拌，直到焦黑粘稠，並有液體出現，代表蛋黃油坦如檔基本上做好了。使其稍微冷卻，進行過濾。
5、在倒出蛋黃油時會有油渣，故需要用紗布過濾，這裡用的是一次性口罩過濾，由於玻璃瓶的口徑過小，將口罩微微向內壓，以防在倒入時流出浪費。
6、最後，得到的蛋黃油需要放入冰箱，以達到「去火毒」的目的。
雞蛋油怎麼熬
8樓：雙麗劍
1、首先將雞蛋洗乾淨，放入鍋裡煮熟；2、再將煮熟的雞蛋放入冷水中冷卻，冷卻後剝掉蛋殼，取出蛋黃；3、接著把蛋黃碾碎，放進鍋裡，小火慢慢的翻炒；4、蛋黃炒至焦黑之後會有褐色的油滲出，然後關火把油倒入容器中，雞蛋油就做好了。
雞蛋油可以說是個寶，有很多的功效。對人體**的再生和代謝有著重要作用，特別是對**水燙傷、火燙傷效果很好。輕度燙傷塗上蛋黃油有清涼感，能減輕疼痛，防止起泡，關鍵是還不留燙傷痕跡。
雞蛋油還能用於日常**養護，配合醫用凡士林做成防裂膏，冬天就不用擔心**裂開了。我們知道蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油，那自己在家要怎麼熬呢？
雞蛋油怎麼熬
1、首先將雞蛋洗乾淨，放入鍋裡煮熟。
2、再將煮熟的雞蛋放入冷水中冷卻，冷卻後剝掉蛋殼，取出蛋黃。
3、接著把蛋黃碾碎，放進鍋裡，小火慢慢的翻炒。
4、蛋黃炒至焦黑之後會有褐色的油滲出，然後關火把油倒入容器中，再把炒黑的蛋黃放在紗布中，用力擠出裡面的雞蛋油，這樣雞蛋油就做好了。
熬製雞蛋油需要足夠的耐心的，不能著急。另外很多人在熬雞蛋油的時候失敗了，這可能和鍋以及火候有關。記住熬雞蛋油要用鐵鍋或者不鏽鋼鍋，還要用文火慢慢熬，不能用大火。
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