1樓：匿名使用者
茶餅的顏色較深，應該是熟茶餅，可以用紫砂壺來沖泡，其對普洱的習性較合適，用鑷子將茶撬點然後放入茶壺中，洗茶很關鍵尤其對於普洱這類陳年型的茶葉，放置的時間長是會發酵成陳普洱味道更醇厚，就因為放的時間長會長塵啊還有茶粉等，所以洗茶具有很重要的意義! 也可以用公道杯來沖泡以聞香為主這類沖泡方式就是！ 普洱茶的功效很多，對於養生是一種很好的茶品：
其***最低也可以說幾乎沒有，就是茶類都有的單寧酸。如果其過高，雖有**功效但易傷及腸胃。可普洱茶（熟茶）就不一樣，其單寧酸經渥堆後大幅降低，而水浸出物、茶安酸、茶多糖等都有所提高。
這些都是對降三高的主要成份。 所以說普洱生茶才具有更高的**效果，但是對於腸胃的刺激就更大個人建議；假如你腸胃不好還是喝熟茶好點，生茶對人體腸胃的刺激是很大的，還有就是濃茶可以喝不過切記不要多喝，熟茶有養生的功效！
2樓：獨孤逸鬆
普洱熟茶色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。根據你說的顏色上看，應該是熟茶。熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化,防治冠心病、降壓、抗衰老、預防便祕,利尿,養胃，較適合中老年人群及胃寒等人群。
普洱生茶茶性比熟茶烈、刺激， 新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃綠，生茶適合飲用，長久儲藏，香味越來越醇厚。生茶可以清理腸道，有降脂，提神,抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、降壓和**功效，適合年輕人群 ,不過生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
餅茶的沖泡，首先用茶葉刀在整塊茶餅上撬下一塊茶葉（約三分之二的麻將塊大小），然後將茶葉投入杯中或壺中，倒入沸騰的開水沒過茶葉，一定要沸騰的水，待茶葉由塊狀變成散狀後，將水倒掉（若是冷杯子的話就需要重複一次），再次倒入沸騰的開水，後等待茶葉的香氣，不要心急，普洱茶可以多泡一會，這樣茶湯的顏色更好看，味道更香醇！
從功效上看，普洱生茶的**效果要好的多。但是記住，不可空腹飲茶，最好是飯後一小時飲茶。
如何鑑別普洱茶餅
3樓：匿名使用者
普洱茶呈現出寶石紅，瑪瑙紅、琥珀紅，泛青黃或者褐黑都是正常的顏色。茶葉泡過之後的茶葉渣，有彈性，葉子伸展度好的比較厚實的是等級比較高的普洱茶。 鑑別普洱茶的好壞具體如下：
第一，看外觀，不管是茶餅、沱茶、磚茶，或其他各種外形的茶，看茶葉的條形是否完整，葉老或嫩，一般老葉較大，嫩葉較細。若一塊茶餅的外**不出明顯的條形\(一片片茶葉形成的紋路\，而顯得碎與細，就是次級品製作的。 第二，看茶葉顯現出來的顏色是深或淺，光澤度如何。
正宗的普洱茶是豬肝色，陳放五年以上的普洱茶就有黑中泛紅的顏色。 第三，看湯色。好的普洱茶，泡出的茶湯是透明的、發亮的，湯上面看起來有油珠形的膜。
品質較差的普洱，茶湯發黑、發烏。 第四，聞氣味。生茶要看清香味出不出得來，有沒有回甘。
陳茶則要看有沒有一種特有的陳味，是一種很甘爽的味道。 而普洱茶餅散發出來的氣味，也可以作為判斷年份的標準之一。有甘醇氣味的應該有五到十年的陳放，氣味平平不帶雜味的有三到五年，帶有生味與雜味的，則屬於新餅。
不過，普洱的年份只能對生茶普洱而言，溼倉生茶、幹倉生茶、熟茶幹倉存放都影響著普洱茶的真實年份。熟茶普洱在製作上發酵已經停止了，無年份可言
4樓：七纖
1、首先，外形上勻整端正，餅形圓潤，餅窩自然;邊沿整齊，不缺邊少角;厚薄一致，鬆緊適度;模紋明顯，油潤光潔，條索清晰，餅面清爽;標準普洱茶直徑19.5公分，通常情況下重量357克;色澤以黑褐，棕褐、褐紅色為正常，餅面乾淨，無黴花、黴點為宜。
2、其次，湯色上明亮，褐紅;湯色紅濃剔透是高品質普洱茶，猶如紅酒一杯;深紅，紅褐的湯色均為正常，暗紅、暗黑渾濁則為次之。
3、從香氣上聞，無異味、雜味，無受潮、表裡如一是普洱熟茶的重要特徵;其香氣純正，香醇而不雜，深沉悠遠。
4、口感上入口爽滑，滋味醇和、甜潤，無澀味、夾口為上等普洱熟茶;一般喝過普洱熟茶後口感舒服、口腔寬廣，無「鎖喉」感覺。
5、葉底上看柔軟、肥壯、有彈性，色澤褐紅，勻整一致的為好。葉底無彈性，色澤花雜不勻或發黑、腐化如泥，碳花的為不好。
5樓：山泉清水淌
好的普洱茶生茶要具備有香氣，有茶味，苦澀是避免不了的,主要還是看能不能在口中變成回甘生津，苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯，茶也越好。熟茶要具備潤滑，醇厚的口感。茶湯在口中吞嚥之前舌頭攪動能感覺到茶湯的粘稠度越高越好，比較薄(沒滋味)的茶湯一般都很清(看起來無油質感)，吞嚥的時候感覺很順滑且有濃度，茶湯嚥下之後喉嚨有感覺(清涼或開闊)，嚥下之後用鼻腔呼氣能感覺到茶香。
頭三泡滋味越來越濃，四五六泡茶湯最好喝，茶味慢慢變淡之後不能只有苦味(苦味重，感覺不到甜味)澀味(澀味不化)，還要有甜味，帶點水味也是能接受的。
一直喝溯嶽茶坊的普洱茶，感覺很好。現在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號。她人很好，有什麼不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情，也不是隨聲附和，不過是時間，日久生情，成了生活的一部分。
6樓：郊儇贈賂
普洱茶餅好壞鑑別之茶底：黃綠色、暗綠色。
普洱生茶的葉底一般以黃綠色、暗綠色為主，其柔韌度比較高、富有彈性。而且生普的葉底通常保持整葉狀，有條有形，沒有雜色。在購買的時候，如果您看到茶葉葉底不能完全，多褶皺，或出現雜色，那麼很有可能不是好茶。
耐泡是普洱茶的一個優點，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味與湯色會隨著泡的次數增加慢慢的減淡。。
不過，自己想要買到好的茶葉，還需要大量的經驗積累的。如果你想要買到品質好的茶葉，建議你可以到待客九品官網預定茶葉，茶樹下放養跑山雞，蟲害較少，嚴格控制質量。不過待客九品每年的茶產量較少，都是需要提前預定的！
7樓：匿名使用者
第一看品牌，2看茶葉質量，買餅要看裡面是不是一口料的，最好買稍微鬆一些的
怎麼辨別普洱茶，如何辨別普洱茶是上等的？
好的普洱茶生茶要具備有香氣，有茶味，苦澀是避免不了的,主要還是看能不能在口中變成回甘生津，苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯，茶也越好。茶湯在口中吞嚥之前舌頭攪動能感覺到茶湯的粘稠度越高越好，比較薄 沒滋味 的茶湯一般都很清 看起來無油質感 吞嚥的時候感覺很順滑且有濃度，茶湯嚥下之後喉嚨有感覺 ...
大益普洱茶包裝的規格有哪些，普洱茶餅茶包裝紙尺寸
單片或單塊的一般有 100g,250g,357g,400g,500g等，成件一般是7片 提，4提或6提 件，現在還有禮盒什麼的就不一定了。這個要詳細分就多了，選擇適合自己的就行了。普洱茶餅茶包裝紙尺寸 1 直徑一般在之間 2 內飛的大小是 4cm 4cm，或4cm 6cm3 餅的厚度一般是3cm，7...
怎麼辨別普洱茶的好壞？是餅狀的好還是散的好
首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的，陳年生茶則漸漸接近慄紅色。好的普洱茶，無論生熟，湯色都是晶瑩剔透的，不管沖泡濃淡，都不可能產生渾濁。其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度，區別黴味與陳香味。黴味是一種變質的味道，使人不愉快 陳香味是令人愉快的香氣。第三是品嚐茶的滋味。優質的普洱茶，滋味...