1樓：乾萊資訊諮詢
分別是葵花籽油、橄欖油、山茶油。葵花油是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油。據國家糧食儲備局西安油脂研究設計院曹萬新教授介紹，在21世紀，心腦血管疾病如冠心病、腦中風、腦血栓、動脈硬化、高血壓等疾病增多，而長期食用合適的油脂產品，能夠對上述症狀有較大的改善。
橄欖油橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素a、維生素b、維生素d、維生素e、維生素k及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。
山茶油在常用食用油脂中，茶油所含優質脂肪酸最多（達到，飽和脂肪酸（俗稱脂肪）含量最少，不含難消化的芥酸，根據油脂理論可知，茶油絕大部分營養易於人體組織快速吸收利用。此性質也稱為「親膚性」。
2樓：遊戲人生說遊戲
三大健康油是葵花籽油、橄欖油還有山茶油。在國際上，有三種食用油是被公認的健康用油。橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。
葵花籽油被作為是高階營養食用油廣泛應用在烹調煮食中，山茶油中的油酸含量高達百分之八十左右。
健康油的特點
葵花籽油質地純正的葵花籽油非常的芳香可口，油色金黃、清明透亮，有一種令人口感倍加的清香味，所以葵花籽油的口感非常好，受到很多人的喜愛。
葵花籽油含有大量人體必需的脂肪酸，亞油酸含量高達百分之六十以上，不飽和脂肪酸的平均含量高達百分之八十七，對人體健康非常有好處。
國際營養學會論證認為，食用油營養價值主要取決於油酸的含量，油酸含量高的營養價值就高。山茶油的單不飽和脂肪酸居所有食用油之首，也是世界衛生組織首推的健康類食用油。
橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。橄欖油和橄欖果渣油在地中海沿岸國家有幾千年的歷史，在西方被譽為液體**，植物油皇后。
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