茶之不可不知的常識你知道嗎？

1樓：盛世丹青畫卷開

1.茶與可可、咖啡並稱當今世界的三大無酒精飲料，為世界三大飲料之首。

2.茶乃天地之精華，順乃人生之根本。道家裡有"茶順即為茗品"的說法。

3.安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王之稱。

4.普洱茶有生茶和熟茶之分，生茶自然發酵，熟茶人工催熟。

5.「砂綠起霜」是鐵觀音高品級的標誌，獲得了「綠葉紅鑲邊，七泡有餘慎逗香」的美譽。

6.蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國最古老的名茶，被尊為「茶中故舊」。

7.「茶道」的創始者：《茶經》著書之人——陸羽，後人尊稱其為茶聖。<>

8.由於茶葉有很多的功效，可以防、治內租塵外婦兒各科的很多病症，像享譽中外的用於提高男性房事時間的艾菲迪克就含有茶的萃取成分，所以，茶不但是藥，而且是如同唐代陳藏器所強調的：「茶為萬病之藥」。

9.喝茶的時間最好在飯後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心寬型賣悸、頭痛等「茶醉」現象。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。

10.注意，一定不要飲用隔夜茶。夏季時飲茶，茶水放置超過12小時後不宜再飲用，也不要用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。

11.黃連素（黃連素是一種重要的生物鹼，是我國應用很久的中藥。可從黃連、黃柏、三顆針等植物中提取。

它具有顯著的抑菌作用。）與茶不能同時食用。服用黃連素前後2小時內應禁止飲茶。

2樓：童千青

中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：綠茶---這是我國產量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。

綠茶具有香高、味醇宴遲笑、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青一揉捻一干燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。

綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省(區)都生產綠茶。我國綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數萬噸，佔世界茶葉市場綠茶**量的。

70%左右。我國傳統綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國內外消費者的歡迎。

紅茶---紅茶與綠茶的區別，在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青，而且萎凋，使鮮葉失雲一部分水分，再揉捻(揉搓成條或切成顆粒)，然後發酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水，一部分不溶於水，而積累在葉片中，從而旦御形成紅湯、紅葉。

紅茶主晌含要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。

青茶(烏龍茶)--屬半發酵茶，即製作時適當發酵，使葉片稍有紅變，是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃，又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色，葉緣呈紅色，故有「綠葉紅鑲邊」之稱。

3樓：猴63565蓖奧

補氣紅棗材料：東洋參、黃耆、麥冬、紅棗。

紅棗是補血材料中用的最多的乙個，不管是平常當作纖純臨時還是當作食材，都有幫助讓臉上的肌膚變得紅潤起來，特別是補血和益氣，一些有倦態乏力的人和頭暈心悸著是非常適合的。

安神補血茶材料：紅棗、桂圓、枸杞<>

其中紅棗有用於**「脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛」等疾病，加上桂圓，對於婦女產後，桂圓也是重要的調補食品，也是補氣血一款非常好的藥材，不但滋養補益，還能幫助氣血不足導致的失眠症狀。襲豎猛。

理氣活血茶材料：當歸，紅茶，冰糖。

當歸雖然味苦，但是當歸既能補血，又可活血，統稱和血，對於女性容易在經期間有痛經的現象，推薦這款活血茶，還能幫助暖宮，同時一些也能暖胃，有冰糖的加入更容易入口拍橋。

幾種常識性的茶知識，你知道的有哪幾種呢？

4樓：我愛可樂雞翅呀

大紅袍不是紅茶，而是「烏龍茶」；傳統的普洱茶不是紅茶，而是六大茶之中的「黑茶」；君山銀針茶芽內面色澤金黃，外層被覆一層白毫，形似銀針，又稱為「金鑲玉」；鐵觀音不是綠茶而是「烏龍茶」；black tea應該翻譯成「紅茶」；抹茶是地地道道原產於我國的茶葉種類。

5樓：網友

拆了乙個品種茶會分為六類，綠茶，紅茶，黑茶，白茶，烏龍茶跟紅茶，然後夏天一般他是喝的是菊花茶茶是分成兩種情況，有一些是需要在冰箱上保鮮，有一些可以在常溫下儲存。

6樓：無言

茶的種類有很多，有紅茶，綠茶，花茶，黑茶，烏龍茶，白茶，而且喝茶也要講究時令。