吃紅棗補血有用嗎,吃紅棗可以補血有科學根據嗎?

時間 2021-07-03 18:57:34

1樓:思念浪漫的歌

紅棗不但可以補血,而且還可以解毒

紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用. 長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心**

其次:紅棗的營養是很豐富的。是我國曆來稱頌的大眾滋補食品,並且素有「木本糧食」之稱。

棗果鮮食風味極佳,含糖量在19—44%之間。乾製的紅棗含糖量高達50—87%,每100克果肉發熱量為309千卡,與大米,精白麵粉相近,故有「木本糧食」之稱。果實還含有蛋白質、脂肪及多種礦物質元素,如:

鈣、磷、鐵等,這些都是人體不可缺少的營養物質。接近成熟的鮮棗維生素c(抗壞血酸)的含量極為豐富,一般每100g中含436.4—808.

8mg,相當於蘋果的100倍,柑桔的15—20倍,比號稱維生素c王的中華獼猴桃含量高3—4倍。它含有18種氨基酸,其中有8種是人體不能合成的重要種類。我國民間流傳的「天天吃仨棗,一輩子不見老」和「五穀加小棗,勝似靈芝草」的諺語充分說明了紅棗的營養價值。

2樓:匿名使用者

首先要說明,貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是,如果你指望大棗發揮特別的補血作用,甚至**缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。

大棗(鮮)的鐵含量在水果當中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。

大棗(鮮)中維生素c(vc)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而vc能促進鐵吸收,有助於防治缺鐵性貧血。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。

3樓:

乾紅棗直接吃可以起到補益氣血的作用,但是紅棗比較滋膩,吃多了會影響脾胃消化功能,建議一天可以適當實用。

吃紅棗的注意事項

1、棗皮要嚼細

紅棗是滋補調養佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢嚥。

2、吃棗後要喝水或漱口

紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

3、帶棗皮燉湯

大棗皮中含有豐富的營養成分,燉湯時應連皮一起烹調。

4、一次不要超過20枚

大棗雖然可以經常食用,但一次最好別超過20枚,吃得過量會有損消化功能,引發便祕。過多食用大棗會引起胃酸過多和腹脹。

5、腐爛的大棗不要吃

腐爛的大棗在微生物的作用下會產生果酸和甲醇,人吃了爛棗會出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命,所以要特別注意。

6、鮮棗不要吃太多

過量進食生鮮紅棗,易產生腹瀉並傷「脾」,因此,由於外感風熱而引起的感冒、發燒者及腹脹氣滯者,都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

4樓:想過未來麼

你好,紅棗是補血的良好食物**,但是想補血不應該單單補紅棗,應該還要多吃含鐵,含葉酸,維生素b12等營養素的食物.

紅棗本身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用飲用紅姿嬌紅棗提取液或者紅棗搭配葡萄乾,龍眼等等食品一起吃,效果會比單吃紅棗來的有用.長期服用紅棗肚子會容易漲氣,且會使身材變胖,怕胖的人不宜長期服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔心**問題.

補血要注意:心情愉快,保持樂觀的情緒.充足睡眠能令你有充沛的精力和體力,養成健康的生活方式,不熬夜,不偏食,戒菸限酒,不在月經期或產褥期等特殊生理階段**等.

經常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經常參加一些體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時.如健美操,跑步,散步,打球,游泳,跳舞等,可增強體力和造血功能.女性日常應適當多吃些富含「造血原料」的優質蛋白質,必需的微量元素(鐵,銅等),葉酸和維生素b12等營養食物,如動物肝臟,腎臟,血,魚蝦,蛋類,豆製品,黑木耳,黑芝麻,紅棗,花生以及新鮮的蔬果等.

補血養血的飲食方案

1,龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克.同煮成粥,熱溫服.

3,糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚.同煮成粥.食用時加適量白糖.

4,制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克.先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可.熱溫服.首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋.

5.黨蔘15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲;也可用首烏20克,枸杞20克,粳米60克,紅棗15枚,紅糖適量煮粥,有補血養血的功效

5樓:匿名使用者

紅棗是中藥處方的常用之品,也是用來調製家常便菜的日常食品。許多婦女在產後或月經期間,喜歡調配紅棗水補身。紅棗,真的是婦女補身恩物嗎?

讓中醫告訴你紅棗的實際作用及哪些婦女不適合喝紅棗水。

很多婦女喜歡喝紅棗水補身,幫助恢復精力與神氣。

很多生產過後的婦女,在坐月子時,喜歡喝紅棗水補身,幫助恢復精力與神氣。

有人認為,在月經期喝紅棗水,可補血強身。紅棗,似乎成了婦女的「補身恩物」。

不過也有人持有相反看法,覺得女性在這個時候不適合喝紅棗水,這會使經血量增加,反而對身體有害。

6樓:嚐嚐想棗園

貧血患者吃大棗是有好處的,就像吃蘋果或葡萄等別的水果一樣。但是,如果指望大棗發揮特別的補血作用,甚至**缺鐵性貧血,就像豬肝或肉類那樣,則是錯誤的。

7樓:候柏老蕊

紅棗紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色,幫助女性益氣補血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤,血氣充足。

8樓:古方紅糖

吃紅棗可補血。吃紅棗的確可以補血,但是隻是單吃紅棗就幾乎沒有補血了,因為單吃紅棗,人體的吸收率不高,所以其效果不明顯。可是如果紅棗搭配其他食物一起吃,補血效果會出人意表。

9樓:會飛的青春

紅棗具有補血益氣的作用,但是紅棗補血需要長久的堅持下去,短時間內效果不太明顯。想要補血快,可以多吃些動物內臟、瘦肉、動物血、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆製品等食物。飲食要清淡,注意鍛鍊身體。

10樓:

有用啊 也可以用紅棗,山藥熬粥喝 效果更好,現在夏天用紅棗和山藥煮水也不錯。山藥補氣紅棗補血。

但是不要吃太多 堅持每天2-3個棗。還增強免疫力呢。

11樓:蚊帳

肯定有哦,因為紅棗是紅色的果實

12樓:稱名鋪店

效果有限 補血首先要補鐵 而紅棗中的鐵是非血紅素鐵 吸收率很低 而動物性食品如動物肝臟的鐵是血紅素鐵 吸收率很高 大概是紅棗的10-20倍 不過動物肝臟裡含有較高的維生素a 而且肝臟又有解毒的功效 所以 吃動物肝臟一定要限量 每週一次就可以了 其他的補鐵較好的食物有紅肉 魚肉 雞蛋等 因為吸收率都較高 還有很多含鐵很多的食物比如黑木耳 菠菜等 和紅棗一樣 鐵不好吸收 效率不如動物性食物好

13樓:小天

有用,,但是要適量。。。

14樓:文超知識科普

面色蒼白、嘴脣無血色、容易頭暈、乏力……很可能是貧血了。身邊人可能又會勸你多吃點紅棗紅糖補補吧,

吃紅棗可以補血有科學根據嗎?

15樓:夔恰子

紅棗補血、補鐵都不可靠。

「紅棗是養生佳品,紅棗的營養價值很高」,很多人都認為吃紅棗可以補血,因為顏色是紅的,其實這樣的想法是錯誤的。紅棗的顏色容易讓人將紅棗同與血液聯絡起來,中國人講究「以形補形」,自然「以色補色」也不是什麼奇怪的理論了,其實缺乏科學依據,絕大多數「以形補形、以色補色」都是一廂情願。

1.紅棗最終能被人體吸收的鐵其實與一般食物並無同。

雖然貧血最常見的原因是缺鐵,但缺鐵通常意味著異常失血,就需要針對失血的原因進行糾正,況且貧血還不僅僅只是缺鐵導致的,因此對付貧血不是補鐵或吃紅棗那麼簡單的事。每100g鮮棗中,含鐵量有1.2mg,看上去挺高,但人體易吸收的是二價鐵。

而且鮮棗一旦晒乾成為紅棗後,其中所含的維生素c和鐵都會隨著水分的流失而流失。

2.「補血」的說法本身並不科學,醫學上只有輸血的概念,沒有「補血」一說。

但老百姓的口中「補血」意思是指吃什麼能糾正貧血。貧血是指血液中血紅蛋白(hb)含量減少,其中在海平面地區成年男性hb<120g/l,成年女性(非妊娠)hb<110g/l,孕婦hb<100g/l定義為貧血。血紅蛋白是血液中攜帶氧氣的「運輸車」,貧血可導致面色蒼白、心悸氣促等臨床症狀。

其實,這種想法並不科學,有些人是不宜多吃紅棗的。

3.紅棗並不能直接起到補血的作用,但是可以養血。

紅棗在中醫處方里,是一味最常見的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的**。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。

16樓:阿維子

紅棗「補血」效果並不好。

糾正貧血的過程通常被通俗的稱為「補血」,貧血是指血液中紅細胞或血紅蛋白不足,不能很好的運輸氧氣,使得身體組織得不到足夠的氧氣,造成組織、器官不能很好的完成基本生命活動而出現一系列的症狀,常見症狀包括頭暈頭痛、記憶力減退、注意力不集中等。

鐵是合成血紅蛋白的關鍵原料,所以貧血最常見的也就是缺鐵性貧血了,缺鐵性貧血的糾正辦法主要就是補鐵。

食物中的鐵分兩大類,即血紅素鐵和非血紅素鐵,血紅素鐵主要來自於動物性食物(如瘦肉、動物內臟、動物血、魚蝦等),血紅素鐵不受腸道中干擾因素的影響,且在小腸的鹼性環境中也是可溶的,所以吸收率比較高,一般為20%~25%,如動物血吸收率為25%,肉類及肝臟為22%,魚肉約11%,並且吸收過程受其他膳食的影響較小,因此,動物性食物是鐵的較好**。

非血紅素鐵主要來自於植物性食物,植物性食物中不含血紅素鐵,非血紅素鐵中的鐵是以3價鐵離子的形式存在的,不能直接被吸收,只有被還原為2價鐵離子之後(如維生素c可以把3價鐵還原為2價鐵),才能被吸收。而且非血紅素鐵吸收過程中還容易很多膳食因素的影響,比如草酸(主要來自於蔬菜)、植酸(主要來自於穀類、豆類和堅果)、鞣酸(主要來自茶和咖啡)、膳食纖維(主要來自於未經精細加工的植物性食物)等成分都會抑制非血紅素鐵的吸收。所以,非血紅素鐵的吸收率是較低的,一般為3%~5%。

因此,植物性食物是鐵的較差**。紅棗(幹棗)也是一樣,它含鐵的含量雖然還不錯(2.3%),但由於所含鐵屬於非血紅素鐵,所以吸收率不會超過5%。

與豬肝相比,每百克豬肝含鐵22.6毫克,吸收率約為22%,差別顯而易見,顯然紅棗並不是鐵的良好**,補血效

吃紅棗可以補血嗎,吃阿膠紅棗,喝紅糖可以補血嗎

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紅棗怎麼吃最補血,吃紅棗補血 紅棗怎麼吃最補血

中醫大夫推薦 紅棗洗淨,放在碗中,加少許水。上鍋去蒸。晾涼後取食。每天吃5 6個,就可以了。幹海帶含砷量超過食品衛生規定標準35 50倍,不經處理食用對人體有毒害。在多次調換的清水中浸泡24小時後,海帶含砷量大大降低,就可食用了。或者用淘米水來泡發,煮時易爛,味道鮮美。還可以先蒸熟再洗乾淨食用。吃的...