1樓：大學微積分
白開水一般都是接近中性的，不同地區的水質不同，水中的礦物質成分等都會有一定的差別，但是總體來說都是中性。
雖然自來水大部分可能是弱酸性，因為那水在自來水廠處理時加了含氯消毒劑，但很容易揮發掉。比如，在自來水一開啟時雖然是白花花的，但靜置一分鐘左右水就澄清了。
即使燒開前是鹼性的，但在燒開的過程中，鹼性物質如鈣、鎂鹽等也會生成沉澱物，所以水燒開後不要馬上喝，而是靜置五分鐘左右，讓沉澱物沉澱下去，倒出上面的水喝，底下的沉澱物要扔掉。
2樓：高考曹老師
開水既不是酸性，也不是鹼性。白開水一般都是接近中性的，不同地區的水質不同，水中的礦物質成分等都會有一定的差別。
但是總體來說都是中性，白開水一般都可以放心飲用，它經過加熱後一些高鈣鎂離子等都會沉澱下來，可以減少結石的發生率；無需糾結於其酸鹼性，一般來說，白開水一天最少要喝8杯。
白開水又名涼白開、凍滾水，是平常生活中人們喝得最多的食用水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。
早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液迴圈，還能減少血栓危險，防止心臟病「高峰期」的心腦血管疾病的發生。
對年輕人來說，能對因晚上睡眠後體內水分由於生理上的散發而減少起到解渴、利尿的作用，也能使**變得光滑細嫩。
3樓：0蘭
礦泉水含有大量的鹼性礦物質，相對健康，可它並非適合每一個人。
在購買礦泉水時，一定要注意包裝上的水源產地和該種水的ph值。
若自己是弱酸性體質，應選擇ph值在6.3-7.3之間的礦泉水，
若你屬於強酸性體質，建議你選擇ph值在7.5以上的強鹼性礦泉水。
自來水需要鹼性處理
理論上說，自來水是弱鹼性，但由於環境的汙染，自來水的鹼性功效已大大降低，因此對其進行必要的鹼性處理非常必要。
首先，要收集最新鮮的自來水。你可以在早上將水龍頭開啟，等水流過15秒以後，再開始接水。這是為了將各處管道中的「陳水」排出，要知道，早上的「陳水」中淤積了金屬管道中的毒素，這部分水在長時間放置後易與氯元素結合，使水性變酸。
其次，生活中通常的做法是水要一直燒到沸騰才滅火引用，其實這並不恰當。韓國健康專家建議，在水快開的時候，把壺蓋開啟，再燒3分鐘左右，才能最大限度地蒸發水中的有害物質，讓鹼性變強。另有研究發現，燒開的水每放置3個小時，水中的酸性物質就會增加12%，因此，建議你燒開水後儘快飲用，以保證水質的新鮮。
健康好水應該滿足以下幾個遞進性要求：
1、沒有汙染，不含致病菌、重金屬和有害化學物質；
2、含有人體所需的天然礦物質和微量元素；
3、生命活力沒有退化，呈弱鹼性，小分子團水，活性強等。
目前市場上飲用水大致可分為3大類
1、純淨飲用水。
純淨飲用水非常乾淨，特別適合用來調酒、調味，也可飲用。在水源、水質較差的地區，喝純淨飲用水不失為一個較好的選擇。我們只是不提倡小孩和老人單純飲用純淨水。
2、健康飲用水。
健康飲用水中符合標準的礦泉水是不錯的，另外自來水經過深度加工（如精密過濾、活性炭吸附、紫外線滅菌等）以及經礦化活化處理後的純淨水都可稱為健康飲用水。
3、功能性飲用水。
功能性飲用水是較新的飲用水品種，它要求水在潔淨的基礎上再經過物理處理，使水分子團變小，酸鹼度為偏鹼性。
健康水理念：
ph值在7.0-7.3之間，天然弱鹼性，富含鉀、鈣、鈉、鎂和偏矽酸等有益身體健康的天然礦物質，幫助人體維持酸鹼平衡。
評價一種水的標準有很多種，ph值只是其中一個檢測指標。
我國對生活飲用水水質標準作了詳細的規定，規定中也包括ph值必須在6.5－8.5之間。ph值也只是感官性狀和一般化學指標中的一項規定。
弱鹼性水的確對人體有一定益處，但是普通人沒有必要專門去飲用弱鹼性水。這是由於人體有自然調節酸鹼平衡的機制，普通人只需要保持正常飲食就足夠了。相反，如果長期、過量地飲用弱鹼性水，反而會破壞體內的酸鹼平衡，給身體增加負擔，如果一定要比「健康」，那麼多喝富含礦物質的燒開水，這在一定程度上對人體的益處更多。
大多數含有礦物質的天然水，其ph一般都在6～9這個狹窄的範圍內，並且對於任一水體，其ph幾乎保持恆定。在與沉積物的生成、轉化及溶解等過程有關的化學反應中，天然水的ph具有很大意義，它往往能決定轉化過程的方向。
一般純淨水的ph值在4～6之間，是酸性水，不益於身體健康；
天然水ph值為6～7；
果汁ph值為4～6；
碳酸飲料ph值為4～5；
人體內血的ph值為7～8；
4樓：辛新土
不同地區的水質不一樣，水中其他成分也不一樣，但白開水一般接近於中性。
純淨水不存在不消化的問題，它只是相對於其他礦物質水的吸收速度慢一點而已。所有白開水裡面含有一些鈉離子、鉀離子、和一些微量元素，這些元素可能對身體有幫助或者危害，取決於自己所在地區的水質。
建議：多喝鹼性水，過夜白開水少喝「有微生物滋生」。
5樓：匿名使用者
開水大部分是鹼性的，但據說酸性水對人體有好處
6樓：
農夫山泉是天然的弱減性水
7樓：匿名使用者
每個地方不一樣
一般生水是酸性的
開水是鹼性的
香瓜是酸性還是鹼性
蘋果是酸性還是鹼性，紅棗是鹼性還是酸性
蘋果是鹼性。蘋果是鹼性食品，吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質 包括運動 運動食品 產生的酸及魚 肉 蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物 增強體力和抗病能力。蘋果的性味溫和，含有豐富的碳水化合物 維生素和微量元素，有糖類 有機酸 果膠 蛋白質 鈣 磷 鉀 鐵 維生素a 維生素b 維生素c和膳食纖維...
鹽是酸性還是鹼性，黑魚是鹼性還是酸性
小樂學姐 食用鹽是中性食物，既不是酸性，也不是鹼性。食鹽是指 不同的海鹽 井鹽 礦鹽 湖鹽 土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95 食鹽中含有鋇鹽 氯化物 鎂 鉛 砷 鋅 硫酸鹽等雜質。食用鹽是菜品中鹹味的主要 具有提鮮味 增本味的作用 食用鹽可以防腐殺菌，調節原...
瓜子是鹼性還是酸性，瓜子是酸性還是鹼性
是的 酸性食物和鹼性食物。1 大部份的動物性食物，屬於酸性食物。2 大部份的穀類，部份的堅果類，屬於酸性食物。3 多數的蔬菜類 水果類 海藻類屬於鹼性食物。4 食用醋和酸味水果所含的醋酸 蘋果酸 檸檬酸等進入體內吸收後，胰臟 膽汁 腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快的燃燒掉，對人體幾無影響，故...