西蘭花雞肉木耳能一起吃嗎,木耳可以和西蘭花一起吃嗎?

時間 2021-10-25 05:38:58

1樓:夏末汀芷

一、西蘭花雞肉木耳 能一起吃,有一道菜:西蘭花木耳炒雞球。

二、食材:

主料:西蘭花100g、木耳50g、雞腿3個輔料:蔥1根、芡汁適量、姜10g、蒜4瓣、蠔油適量、豆粉糖適量三、步驟:

1. 雞腿去骨,切好醃味。倒入醬油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、薑片拌勻。因為是夏天又是晚上才吃,所以放入冰箱醃了好幾個小時。

2. 西蘭花焯水,水開始有點沸騰的時候就可以撈出,過冷河,瀝乾備用。焯的時候可以放鹽、油,這樣可以保持青綠。木耳洗淨撕成小朵,抓幹水分備用。

3. 熱鍋加油,稍冒煙時候放入蔥短、薑片、蒜片爆香,放入西蘭花翻炒。不要一次過炒十成熟,因為後面還要炒。

差不多時熄火盛出備用。熱鍋加油放入雞腿肉煎香,兩面變色後開始翻炒。火中小火否則很容易糊。

後加入木耳繼續翻炒,最後放入西蘭花一起。往鍋中加入一小點熱水,蓋鍋蓋30秒左右。轉大火調入芡汁,一邊倒一邊翻炒使其均勻,最後撒入蔥段。

出鍋!四、成品展示:

2樓:_____厭舊

西蘭花木耳炒雞球的做法步驟

1. 雞腿去骨,切好醃味。倒入醬油、砂糖、豆粉、麻油、蒜片、薑片拌勻。因為是夏天又是晚上才吃,所以放入冰箱醃了好幾個小時。

2. 西蘭花焯水,水開始有點沸騰的時候就可以撈出,過冷河,瀝乾備用。焯的時候可以放鹽、油,這樣可以保持青綠。木耳洗淨撕成小朵,抓幹水分備用。

3. 熱鍋加油,稍冒煙時候放入蔥短、薑片、蒜片爆香,放入西蘭花翻炒。不要一次過炒十成熟,因為後面還要炒。

差不多時熄火盛出備用。熱鍋加油放入雞腿肉煎香,兩面變色後開始翻炒。火中小火否則很容易糊。

後加入木耳繼續翻炒,最後放入西蘭花一起。往鍋中加入一小點熱水,蓋鍋蓋30秒左右。轉大火調入芡汁,一邊倒一邊翻炒使其均勻,最後撒入蔥段。

出鍋!小貼士醃雞肉的時候放幾片胡蘿蔔,會味道更好喲望採納,謝謝!!!!!!!!!!!!!!!!!

3樓:匿名使用者

可以吃的呀,貌似不是相剋的食物撒

木耳可以和西蘭花一起吃嗎?

4樓:創穎全景vr**

西蘭花和木耳一起吃的,西蘭花含有豐富的維生素,與木耳結合有素菜中的葷菜之稱。

增強人體免疫力

西蘭花中的膳食纖維還能將體內的有毒物質排出體外,而且含有的維生素c還能增強機體的免疫功能,木耳是一種營養非常豐富的菌類物質,所以,也有增強人體免疫力的作用。

5樓:典馳穎

西蘭花可以和木耳一起炒。

西蘭花中含有碳水化合物、膳食纖維、維生素a、維生素c、尼克酸、葉酸,以及鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鉀等營養元素;木耳含蛋白質、脂肪、多糖、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及鈣、磷、鐵等元素,還含磷脂、固醇等。這兩種食物的成分不相剋,是可以一起炒著食用的。

西蘭花和雞肉能一起吃嗎?

西蘭花和木耳和香菇能一起吃嗎?

6樓:匿名使用者

可以一起炒,很好吃的哦,是一個很營養的菜,希望能幫到你啊~

木耳香菇炒西蘭花做法:

這道菜是我在深圳時學的一道簡單素菜。其中有蒜片的香味,加上營養的木耳、香菇和西蘭花一起炒,很是好吃。

材料西蘭花300克,幹香菇6朵,木耳10克,獨蒜2個,植物油3湯匙,精鹽1/2茶匙,清水1湯匙,溫水200毫升

做法1.用溫水將幹香菇,木耳用溫水泡置1小時,然後去蒂,切成1釐米寬的條。蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3釐米的小朵。

2.鍋置旺火,倒油燒至五成油溫,放入蒜片炒香,約1分鐘,再倒入香菇、木耳炒約1分鐘,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙,將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鐘左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。最後將蒜片去掉盛盤即可

香菇炒西蘭花

●食材明細

西蘭花 1棵香菇 4朵胡蘿蔔 1段木耳 2朵

蔥 適量

蠔油 適量油 適量鹽 適量

西蘭花掰成小塊,洗淨。鍋中放水燒開。

鍋中加一小勺鹽,並將西蘭花倒入水中。

將燙過的西蘭花撈出控水,備用。

香菇和胡蘿蔔洗淨切片,蔥切末,木耳洗淨撕小塊。

鍋中放少量油,倒入蔥末和胡蘿蔔翻炒。

然後放入香菇,繼續翻炒。

香菇變色後,倒入西蘭花。

最後放入木耳,再加入蠔油,鹽,雞精等調味品,翻炒均勻,即可出鍋。

7樓:翁的

可以!做湯也可以!做菜也可以!

【西蘭花香菇木耳肉片湯】

原料:西蘭花1朵、香菇5朵、木耳5朵、豬肉3兩、姜1片、鹽和雞粉各適量。

做法:1、西蘭花洗淨後切成小朵;香菇用清水浸軟洗淨後切絲;木耳用清水浸軟摘洗乾淨後剪成小朵;

2、豬肉洗淨後切片,然後用適量鹽、生粉、生抽、生油醃製2小時;

3、水開後加入薑片、香菇及木耳;

4、煮沸後加入西蘭花;

5、再次煮沸時加入肉片;

6、最後加入適量鹽和雞粉調味即可。

8樓:匿名使用者

能啊。不過還是木耳跟香菇一起比較好

9樓:匿名使用者

能一起吃,有些事物的搭配被電視的某些專家妖魔化了,吃吧

10樓:匿名使用者

當然可以,不但可以,營養搭配方面也不錯

11樓:匿名使用者

食材主料西蘭花1朵香菇5朵木耳5朵豬肉150克輔料姜1片鹽適量雞粉適量

步驟1.西蘭花洗淨後切成小朵;香菇用清水浸軟洗淨後切絲;木耳用清水浸軟摘洗乾淨後剪成小朵。

2.豬肉洗淨後切片,然後用適量鹽、生粉、生抽、生油醃製2小時。

3.水開後加入薑片、香菇及木耳。

4.煮沸後加入西蘭花。

5.再次煮沸時加入肉片。

6.最後加入適量鹽和雞粉調味即可。

西蘭花和木耳和香菇能一起吃嗎,木耳和香菇能一起吃嗎

可以一起炒,很好吃的哦,是一個很營養的菜,希望能幫到你啊 木耳香菇炒西蘭花做法 這道菜是我在深圳時學的一道簡單素菜。其中有蒜片的香味,加上營養的木耳 香菇和西蘭花一起炒,很是好吃。材料西蘭花300克,幹香菇6朵,木耳10克,獨蒜2個,植物油3湯匙,精鹽1 2茶匙,清水1湯匙,溫水200毫升 做法1....

胡蘿蔔與西蘭花木耳可以一起炒嗎

備好全部食材,黑木耳,胡蘿蔔我用了半根,西蘭花。黑木耳用清水泡開後再用手搓的清洗方式把黑木耳洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨後切成片狀,西蘭花切成小朵用淡鹽水泡5分鐘後再用流動水清洗乾淨撈起控水。蒜瓣拍碎去皮成切成末,澱粉加入少許水拌勻成水澱粉備用。鍋內倒入清水,燒開後把黑木耳和西蘭花一起入鍋,加入少許鹽焯水後...

西蘭花蝦仁煮粥能一起吃嗎,蝦和西蘭花能一起吃嗎

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