薏米山藥粥吃了有什麼功效,山藥薏米粥經常吃有什麼好處

時間 2021-12-28 07:26:56

1樓:吾懷雨屠丙

小米益腎健胃催眠,薏米有利水消腫、健脾去溼,常食可使**光澤細膩,美白祛斑,山藥清熱,解毒,具降血糖和滋補助消化之功效。一起煲粥對身體有益無害,可放心食用。

2樓:醫者南郭先生

可以這個粥非常好。功效是滲水利溼,健脾止瀉,清熱排膿。山藥益氣養陰,補脾益腎。這兩味都是食療聖品,補而不滯膩。對於你的手心發熱也有改善之功。

3樓:宜新及清芬

1、可以緩解神色晦暗,精神不足現象,甚至心悸,貪睡現象;

2、可以緩解煩躁失眠,臉上起紅疹,暇痘現象;

3、可以緩解胃中寒痛、食慾不佳、體寒現象;

4、可以緩解腎虛、腳氣、咳嗽、食慾不振、身體羸瘦現象;

5、可以緩解洩瀉,腹痛現象。

4樓:匿名使用者

① 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛: 薏米紅豆加桂圓。

② 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘: 薏米紅豆加百合、蓮子。

③ 胃中寒痛、食慾不佳、怕冷: 薏米紅豆加生薑。

④ 腎虛: 薏米紅豆加黑豆。

⑤ 腳氣: 薏米紅豆加黃豆。

⑥ 咳嗽: 意米紅豆加梨。

⑦ 食慾不振、身體羸瘦: 薏米紅豆加山藥。

⑧ 洩瀉、腹痛、糖尿病: 薏米紅豆加南瓜。

⑨ 體虛、**、遺精、夜尿過多: 薏米紅豆加芡實。

山藥薏米粥經常吃有什麼好處

5樓:緋月皇

主要功效

食物特質

山藥別名薯預、白若、大薯、淮山。性平,味甘,歸肺、脾、腎經。我國食用山藥已有三千多年的歷史,山藥被譽為補虛佳品,備受稱讚。

據現代藥學分析,山藥含有豐富的澱粉、蛋白素以及膽鹼、粘液質等成分[7] 。

薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物,莖直立,葉披針形,它的子實卵形,白色或灰白色。薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」,在歐洲,它被稱為「生命健康之友」。

薏米大多種于山地,武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品,用來祭祀,現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可藥用。[1]

營養功效

山藥含有脂肪較少,幾乎為零,而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈硬化過早發生。薏米具有利水除溼、健脾止瀉、排毒等功效,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合胃虛者食用。[6]

據古籍記載,多食山藥有「聰耳明目」、「不飢延年,的功能,對人體健康有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養。小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為「食物藥」。作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。

其中重要的營養成分薯預皁.是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵紊等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。山藥更是一種天然的纖體美食。

它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

薏米具有利水滲溼、抗癌、解熱、鎮靜、鎮痛、抑制骨骼收縮、健脾止瀉、除痺、排膿等功效,還可美容健膚,治扁平疣等病症。薏米煮粥食用,經常食用有益於解除風溼、手足麻木等症,並有利於**健美。

6樓:巨集吧

山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。薏米具有健脾滲溼、清熱排膿、除痺、利水的功能。那麼山藥薏米粥的作用是什麼呢?

山藥薏米粥的功能作用為山藥薏米粥鐵棍山藥中含豐富的dhea(青春因子),是人體生命活動中非常重要的一種活動物質,是環戊烷多氫菲得一種衍生物。環戊烷多氫菲是人體內腎上腺皮質激素和性激素(雌、雄激素)得基本結構。dhea得主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。

其保健作用得機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素,補充由於衰老和疾病造成的激素失調,從而使人保持旺盛的精力,增強抵禦疾病的能力。 那麼山藥薏米粥的作用是什麼呢?據古籍記載,多食山藥有「聰耳明目」、「不飢延年,的功能,對人體健康有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養。

小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為「食物藥」。 作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。其中重要的營養成分薯預皁.

是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵紊等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。山藥更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。

其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

7樓:黑糖

山藥是滋陰的,薏仁可以去浮腫,熬的時候放米就沒那功效了

山藥薏米紅豆粥經常喝有什麼功效?

8樓:睿智小寧

嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜,紅豆煮過後面甜清香,煮成的粥軟糯可口,香甜美味。且山藥可以健脾養胃,益腎固精,薏米有很好的除溼效果,紅豆補心養胃,都是溫補類的食材,做成的山藥薏米粥不僅口感美味,還有很好的溫補作用。

擴充套件資料山藥薏米紅豆粥是一道以紅豆、薏米、山藥作為主要食材,以燕麥片作為輔料製作而成的粥,口味濃軟香甜,製作簡單。

做法:主料:紅豆70克、薏米20克、黑米20克、和田棗幾顆、山藥半根水500克

輔料:紅糖適量

1、紅豆、薏米、黑米洗淨提前一天晚上泡好

2、紅棗去核,山藥削皮和昨晚泡的材料一起放鍋里加水和紅糖4、出鍋就可以食用了

9樓:great簡單愛

山藥薏米紅豆粥是一道以紅豆、薏米、山藥作為主要食材,以燕麥片作為輔料製作而成的粥,口味濃軟香甜,製作簡單

山藥和薏米熬粥之後呈現的口感是非常的軟綿,非常的可口,味道比較容易讓人們接受。而且紅豆相對來說可以幫助我們日常用養胃,對於經常性瞌睡和腎虛的人群更加需要和紅豆薏米山藥粥。

山藥薏米紅豆粥是山藥熬粥類的一款粥品。山藥細嫩白泥,紅豆色澤暗紅,薏米煮熟之後顆粒飽滿,煮成的山藥薏米紅豆粥綿軟香甜,濃稠可口。

嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜,紅豆煮過後面甜清香,煮成的粥軟糯可口,香甜美味。且山藥可以健脾養胃,益腎固精,薏米有很好的除溼效果,紅豆補心養胃,都是溫補類的食材,做成的山藥薏米粥不僅口感美味,還有很好的溫補作用。

山藥薏米紅豆粥的做法:薏米和紅小豆按2:1配好(大約數就可以啦)。

紅豆選用赤小豆效果更加,如果想要更精確效果更好點的話,可以去比農旗航店看看它的材料比例配方,還能根據它的配方加入天然五穀藥材,把薏米和紅小豆洗淨浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖

材料:紅豆、薏米各一把,山藥1根,燕麥片適量

做法:1.山藥削去外皮,洗淨切小塊,燕麥片切碎一些備用;

2.紅豆和薏米洗淨後,放入砂鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,再煮2~3分鐘,將火關閉,不要開蓋,燜30分鐘;

3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中,蓋好蓋子,**繼續煮;

4.煮至鍋中水再次燒開後2~3分鐘,將火關上,不要開蓋,燜30分鐘;

5.吃的時候放一點點紅糖,可以增加粥的口感,也可以起到補血養顏的作用

① 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛: 薏米紅豆加桂圓。

② 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘: 薏米紅豆加百合、蓮子。

③ 胃中寒痛、食慾不佳、怕冷: 薏米紅豆加生薑。

④ 腎虛: 薏米紅豆加黑豆。

⑤ 腳氣: 薏米紅豆加黃豆。

⑥ 咳嗽: 意米紅豆加梨。

⑦ 食慾不振、身體羸瘦: 薏米紅豆加山藥。

⑧ 洩瀉、腹痛、糖尿病: 薏米紅豆加南瓜。

⑨ 體虛、**、遺精、夜尿過多: 薏米紅豆加芡實。

相信經過本文我們瞭解了關於紅豆薏米山藥粥的一些做法和功效,這些營養保證都是我們在日常必須要的。在日常的營養搭配中紅豆能夠溫養我們的腸胃是一種不錯的選擇,在天氣寒冷腎虛的人群可以增加一些生薑驅寒保暖是很好的搭配。

10樓:啟迪

一般的回答都是祛溼,不知道有沒有人長期吃

淮山藥和薏米一起吃有什麼功效?

11樓:_溾魅

取淮山藥和薏米加水熬粥,每日服用,可健脾益腎、抗衰老。

淮山藥又名山藥,版性平,權味甘,歸肺、脾、腎經,淮山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效。

薏米的營養價值很高,被譽為「世界禾本科植物之王」,其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效。

淮山藥薏米粥的做法:

一、首先準備薏米、淮山藥、大米,可以加入適量的紅棗。

二、提前一晚將薏米洗淨並浸泡。

三、將大米洗淨。

四、淮山藥去皮切塊。

五、將所有食材放入鍋中。

六、加入適量的清水。

七、大米煮開轉小火煮至軟爛粘稠,即可盛出食用。

12樓:賀幻絲依姮

淮山薏米粥。

bai淮山50克,薏米du50克,大米100克,

共煮zhi粥,加適量白糖調食。能dao健脾利溼

回,可治夏季熱、答小便淋濁等病。

淮山【草藥名】:

淮山(山藥)

【內容介紹】:

淮山(山藥)

【性味】:平、甘、無毒。

【歸經】:入肺、脾、腎、胃。

【功效】:健脾、厚腸胃、補肺、益腎。

【主治】:脾虛洩瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。

薏米營養價值很高,含蛋白質16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,還含維生素330

毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及澱粉等。

中醫學認為,薏米性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,為廣大

群眾喜食的保健食品。《本草綱目》謂薏米「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝溼,養顏

駐容、輕身延年」。現代科學證實,薏米能使血糧下降,內含的薏苡脂有阻止癌細胞

生長及傷害作用。薏苡素對橫紋肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。

13樓:少年殘像wo囝

淮山薏米粥。淮山50克,薏米50克,大米100克, 共煮粥,加適量白糖調食。能健脾回利溼,可答治夏季熱、小便淋濁等病。

淮山【草藥名】: 淮山(山藥)

【內容介紹】:

淮山(山藥)

【性味】:平、甘、無毒。

【歸經】:入肺、脾、腎、胃。

【功效】:健脾、厚腸胃、補肺、益腎。

【主治】:脾虛洩瀉,久痢,虛勞咳嗽,遺精帶下,小便頻數,消渴,子宮脫垂。

薏米營養價值很高,含蛋白質16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,還含維生素330 毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及澱粉等。

中醫學認為,薏米性寒,入脾肺腎經。具有健脾、補肺、清熱、滲溫的功能,為廣大 群眾喜食的保健食品。《本草綱目》謂薏米「健脾益胃,補肺清熱、祛風勝溼,養顏 駐容、輕身延年」。

現代科學證實,薏米能使血糧下降,內含的薏苡脂有阻止癌細胞 生長及傷害作用。薏苡素對橫紋肌有抑制作用。它是老年人的夏日良友。

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