1樓：康愛多
南瓜子對於糖尿病有什麼功效與作用
瓜子的營養價值有什麼？
2樓：夏日絕
1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1、等營養元素;
2、其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益;
3、葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;
4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化;
5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。它還具有食療的功效:葵花子性平，味甘;有補虛損.
降血脂，抗癌之功效。可治血痢，透癰膿，葵瓜子油可為被覆藥。還有化痰定喘、平肝祛風、驅蟲等功效。
瓜子瓜子，又叫瓜子兒。它的種類較多，有葵花籽、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。
國內的叫法普遍指的是葵花籽，葵花籽是向日葵的果實，不但可以作為零食，而且還可以作為製作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂**。海瓜子是一種海水特產，其特點是肉質鮮嫩、清爽可口。
3樓：浮清韻
瓜子可以**動脈硬化等疾病，從中醫的角度來說，香瓜子他的這一個性平，味甘有化痰定喘平肝，祛風驅蟲等功效，因此適合高脂血症，動脈硬化和高血壓的病人以及神經衰弱的失眠者食用。
可以預防高血壓，眾所周知，香瓜子不但含有豐富的不飽和脂肪酸，優質蛋白還含有磷鉀，鈣，鎂硒等元素和維生素e維生素b一等營養元素，能夠防止血漿膽固醇過多動脈硬化所含豐富的鉀元素可以保護心臟的功能預防高血壓。
可以加速潰瘍的癒合，區域性應用還可以加速潰瘍的癒合，有研究表明香瓜子含有維生素b3，能夠**抑鬱症失眠並能夠有效的預防癌症，高血壓和心臟病。
促進消化，飯前嗑瓜子，能夠促進食慾，飯後嗑瓜子能夠幫助消化，只是困瓜子所含的熱量很高，偏胖的朋友儘量少吃。
瓜子有什麼營養價值？
4樓：匿名使用者
食療價值
葵瓜子[效能]味甘，性平。現代用以降低血脂，又能驅蟲。
生葵花子
[參考]含豐富的脂肪油，其中有多量亞油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇;又含蛋白質、糖類和檸檬酸、酒石酸、綠原酸等有機酸及胡蘿蔔素等。
磷脂對大鼠有預高血脂症和高膽固醇血癥的作用。本品的脂肪油，特別是亞油酸部分，能抑制大鼠實驗性血栓形成。
[用途]用於高血脂症，動脈硬化，高血壓病;蟯蟲病。此外，民間尚有用來**血痢的。
[注意]炒熟者性燥熱，不宜多食。
[附方]
1，桑麻葵子丸:桑葉60g，研末;黑脂麻、葵瓜子仁各100g。一同研磨後，與桑葉拌勻，煉蜜為丸。每日早、晚各服10g。
本方取古方桑麻丸補肝平肝，再加用本品降低血脂。用於高血壓病，動脈硬化，或陰虛陽亢，眩暈失眠，耳鳴眼花。
2，葵子驅蟯方:葵瓜子250g，去殼。臨睡前空腹一次嚼服。連用2~3日。
用此法驅殺蟯蟲有一定療效。
南瓜子[效能]味甘，性平。能補脾益氣，下乳汁，潤肺燥，驅蟲。
南瓜子[參考]含豐富的指肪油(為亞麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c，南瓜子氨酸等成分。
對絛蟲，蛔蟲有明顯的驅蟲作用，對牛肉絛蟲或豬肉絛蟲的中段及後段都有麻痺作用。又能抑制和殺來實驗小鼠體內日本血吸蟲的幼蟲，對雌蟲作用更強。本品驅蟲的有效成分為水溶性南瓜子氨酸。
[用途]用於脾虛營養不良，消瘦乏力;脾虛水腫;產後缺乳;百日咳，咳嗽咽乾;絛蟲、蛔蟲和血吸蟲病。
[附方]
1，南瓜子湯:南瓜子20g，薏苡仁30g。加水煎服。
本方有健脾利水，消腫作用。可用於脾虛水腫，小便短少。
2，南瓜子泥:南瓜子仁15g。搗爛成泥狀，衝入適量沸水，或再加白糖調味。一次服用，早晚空腹各服1次。
本方用南瓜子生乳。用於產後缺乳(煮粥或炒食無效)。
3，南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟，研為細末。用蜂蜜或白糖開水一次送服，一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。
本品有良好的驅蟲作用。可用於絛蟲、蛔蟲、急性血吸蟲病等。若與驅蟲藥檳榔配伍，驅除絛蟲的效果更好。
西瓜子[化學還含一種皁甙樣成分名cucurbocitrin，有降壓作用，並能緩解急性膀胱炎之症狀。 [性味]甘，平。 ①《綱目》:
5樓：段秋梵宜
葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白，鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1等營養元素
>02其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益
>03葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用
>04葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化
>05葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。
注意事項
胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。
白瓜子食過多的話殼上的鹹味會讓人得胃癌的機率提升，除非多喝一兩杯水來沖淡
白瓜子食過多仍然會使咽喉的榆毯增多 ，結腸炎或胃炎發作，所以最好分幾次間斷的服用比較好，服用過多一定要記得多喝溫水，以免舌頭過敏味覺失靈，同時防止減低結腸炎和胃炎的發作
6樓：匿名使用者
堅果類含鉀，還可以補腦，不過瓜子沒有核桃營養高，所以補腦大家都買核桃，但是瓜子和其他堅果也是可以補腦的，不過吃多了容易上火，，，，
7樓：
【功效】祛脂降壓,健腦,抑癌抗瘤
8樓：寸正豪越泉
它具有**失眠、增強記憶力的作用。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效.
記說每天吃一把瓜子可以補充一天所需的維生素e，但是也不能吃多
吃多了容易上火
瓜子營養價值及功效與作用
9樓：匿名使用者
瓜子的種類很多,葵花子的營養價值體現在以下幾個方面:1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1、等營養元素;2、其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益;3、葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用;4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化;5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。它還具有食療的功效:
葵花子性平，味甘;有補虛損.降血脂，抗癌之功效。可治血痢，透癰膿，葵瓜子油可為被覆藥。
還有化痰定喘、平肝祛風、驅蟲等功效。
10樓：庹映菱
瓜子的作用如下：第一，瓜子中含有豐富的鈣、鐵、磷等微量元素，可以促進人體骨骼的生長和牙齒的發育。第二，瓜子中富含維生素e，可以起到抗氧化、延緩衰老的作用，對女性而言，具有美容養顏功效。
第三，瓜子富含脂肪以及蛋白質，適當食用可以起到補充能量的作用。第四，瓜子中含有植物固醇以及磷脂，可以起到降低血壓的作用。瓜子的第一個功效，能夠潤腸通便，因為瓜子裡面含有豐富的脂肪，對於潤滑腸道的作用會非常的明顯，進而在預防和**便祕方面的功效，瓜子的作用非常的積極。
瓜子的第二個功效，能夠提高智力水平，因為瓜子當中含有的一些脂肪酸，尤其是不飽和脂肪酸，對於細胞膜的構成和細胞膜的代謝有著重要的促進的作用，因此，適當的攝入一些瓜子，能夠讓智力得到一個明顯的提升和改善。瓜子的第三個功效，能夠為機體提供一些像鋅、硒、錳這樣的微量元素，而這些微量元素構成了體內重要的酶和輔酶的原料，因此，可以讓體內的生化代謝進行的更加順暢一些。
11樓：老安聊健康
南瓜全身都是寶，南瓜子吃了也很好，聽說男人吃南瓜子作用很大！
瓜子的營養價值？？
12樓：匿名使用者
都以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量佔52.8%、蛋白質含量佔22.6%;炒西瓜子的脂肪含量佔44.
8%、蛋白質含量佔32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量佔46.
1%、蛋白質含量佔36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時比較推崇適量攝入堅果的原因之一。
13樓：雲淡風輕的阿心
如果患闌尾炎要少食瓜子
14樓：快樂
瓜子的種類很多,葵花子的營養價值體現在以下幾個方面:1、葵花子含豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素及維生素e、維生素b1、等營養元素；2、其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益；3、葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老、提過免疫力、預防心血管疾病的作用；4、葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化；5、葵花子還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。它還具有食療的功效:
葵花子性平，味甘；有補虛損．降血脂，抗癌之功效。可治血痢，透癰膿，葵瓜子油可為被覆藥。還有化痰定喘、平肝祛風、驅蟲等功效。
15樓：匿名使用者
沒事找事，瓜子有什麼好問的鬱悶
瓜子有沒有營養價值
16樓：帝都小女子
瓜子的營養價值：
以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量佔52.8%、蛋白質含量佔22.6%;炒西瓜子的脂肪含量佔44.
8%、蛋白質含量佔32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量佔46.
1%、蛋白質含量佔36%。另外它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時比較推崇適量攝入堅果的原因之一。
17樓：匿名使用者
有一點，但是吃多了害處比益處多多了
18樓：匿名使用者
當然有，，不過也容易上火
瓜子有什麼營養價值，瓜子的營養價值是什麼 吃瓜子有什麼好處
段秋梵宜 葵花子含豐富的不飽和脂肪酸 優質蛋白，鉀 磷 鈣 鎂 硒元素及維生素e 維生素b1等營養元素 02其所含豐富的鉀元素對保護心臟功能，預防高血壓頗多裨益 03葵花子含有豐富的維生素e，有防止衰老 提過免疫力 預防心血管疾病的作用 04葵花子中所含植物固醇和磷脂，能夠抑制人體內膽固醇的合成，防...
南瓜子有什麼營養，南瓜子有什麼營養價值
功效 南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲 如蟯蟲 鉤蟲等 的作用。對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的食療佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，這是由於南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛...
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