1樓：度娘
鹹醃製品魚——二甲基亞硝酸鹽（致癌）； 熏製食品——含苯並芘（致癌，易患食道癌和胃癌）； 油炸食品——多環芳烴（致癌）； 黴變物質——黃麴黴素（致癌）； 隔夜熟白菜和酸菜——亞硝酸胺（致癌）； 反覆燒開的水——亞硝酸鹽（致癌）。
2樓：神劍僭醬
致癌食物： 醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。
鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。 燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。 油炸食品：
煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。 隔夜熟白菜和酸菜：
會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。 檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。 防癌食物可分為8大類 1.
洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等； 2.十字花科：
花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；化妝品成份可能引發乳腺癌 3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等； 4.
穀類：玉米、燕麥、米、小麥等； 5.莢豆類：
黃豆、青豆、豌豆等； 6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果； 7.
茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜； 8.狀花科：
胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
3樓：拉風人物
黴變食物（如黴變饅頭、黴變糧食等）和醃製食物（臘肉，鹹菜等）容易致癌。
通常吃什麼食物最容易致癌？
4樓：c在奇蹟
吃酸性食物容易得癌症，譬如肉類。保持身體酸鹼平衡，很重要，當身體呈酸性，易得癌症，也容易擴散癌症
5樓：那麼湊巧
食品新增劑中的致癌物
6樓：匿名使用者
沉澱的東↙【致癌毒素】西比較實在。【特/shu薬】，合巹筵前絕綺【hua學類】羅，梁孟依然新眷屬，樊劉爭比舊嬌娥;芙蓉帳裡添金碧，【茄q】仙郎， 鸚鵡重奏鸞弦欣易雲，雙星今又渡銀河。翡翠衾中續暖和，
吃什麼食物致癌？
7樓：左丘秀梅容書
致癌食物：
醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
防癌食物可分為8大類
1.洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等；
2.十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等；化妝品成份可能引發乳腺癌
3.堅果和種子：核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、瓜子等；
4.穀類：玉米、燕麥、米、小麥等；
5.莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等；
6.水果：柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果；
7.茄科：番茄、馬鈴薯、番茄薯、甜菜；
8.狀花科：胡蘿蔔、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等。
8樓：匿名使用者
警惕八大食物易「致癌」！
營養學專家表示，合理的膳食結構、保持良好的營養和抗氧化狀況是防治癌症的有效措施。而長期飲食不當也是導致癌症的主要因素之一。現列出致癌食物的黑名單，僅供日常飲食之參考。
◆ 醃製食品：鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質，應儘量少吃。
◆ 燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
◆ 熏製食品：如燻肉、薰肝、薰魚、薰蛋、薰豆腐乾等含苯並芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
◆ 油炸食品：煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數是使用重複多次的油，高溫下會產生致癌物。
◆ 黴變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌汙染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
◆ 隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
◆ 檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
◆ 反覆燒開的水：反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。
抗癌食譜
建議以植物性為主、動物性為輔的防癌健康食譜包括，每天三百克穀類食物(其中三分一為豆類、三分一為麵粉類)；500克蔬菜，其中必須有300克綠葉菜；200克動物性食物，如魚類、禽類、蛋類、瘦肉；250克牛奶；50克黃豆製品。
此外，可用食療適當補充抗氧化營養素，如vc、胡蘿蔔素，多吃含有ve、植物活性物質的種子、硬殼類食品及多芬類的茶葉、黃桐類的山楂、枸杞、銀杏、大豆、菌類的靈芝等交換可增強免疫力，預防癌症。
9樓：姒秀愛庹香
鹹醃製品魚——二甲基亞硝酸鹽（致癌）；
熏製食品——含苯並芘（致癌，易患食道癌和胃癌）；
油炸食品——多環芳烴（致癌）；
黴變物質——黃麴黴素（致癌）；
隔夜熟白菜和酸菜——亞硝酸胺（致癌）；
反覆燒開的水——亞硝酸鹽（致癌）。
10樓：程璐督曼冬
最常見的幾種致癌食品：
1，醃製品。由於是長期存放的，裡面含有大量的亞銷酸鹽，它與人體內的胺結合，會轉化成亞銷酸胺，這就是強致癌物。
2，油炸食品。一般油炸食品都是用反覆炸過的油炸出來的，裡面含過氧化脂，它會刮破人體的血管，讓油脂和細菌停留在血管壁上。
3，燒烤食品。基本沒有營養價值，由於直接烘烤，形成許多有害物質。
平常吃什麼容易致癌？？
11樓：千金芳
「一級致癌物」公佈：4種食物容易致癌，很多人天天在吃
12樓：茄微
按你說的這個，只有化學物可以達到這個效果，別的都不行，我做個的。
13樓：況傳風
水煮 油炸 還有菜湯渣 反正蠻多的
不過少量不會有事 只是不要過多飲食
14樓：雋水琴殤
油炸的，黴變的，化學藥劑等。
15樓：匿名使用者
破壞腦組織、神經組織、肌肉組織、嚴重致幻等作用藥物都可以使人癱瘓，但這些藥物都是處方類藥物，一般市場和藥店是沒賣的，
這]1396[裡]
[有]1726[q]
[藥][q】
吃什麼東西容易致癌
16樓：天涯鏡
酸性食物容易導致癌的出現，酸性體制是白病之源
醫學研究證明，人體內環境的酸鹼度應該在ph值7.35～7.45之間，也就是說健康人體的體液應該呈現弱鹼性才能保持正常的生理功能和物質代謝。
如果ph值長期低於這個平均值，就是酸性體質。
酸性廢棄物堆積後，可以堵塞毛細血管，使血液迴圈不暢，導致糖血尿、腎炎及各種癌症等。
防癌抗癌的最好方法就是——改善酸性體質、努力創造健康的弱鹼性體內環境，不給癌細胞繁殖生長的機會。
如何改善酸性體質，創造健康的弱鹼性體內環境呢？
健之堂專家建議：
a、控制情緒、保持良好的心情，同時進行適量的運動，杜絕不良嗜好。
b、多吃富含鹼性的食品
英國最佳營養協會的創始人帕特里克在他的《營養聖經》中提出建議，日常飲食中，應該有80%的水果、蔬菜等鹼性食物和20%的肉類、牛奶、精製麵粉食品、咖啡、甜食等酸性食物。但是，事實上，我們平常的飲食中，很難將鹼性食物與酸性食物的比例控制在1：4，這就需要通過補充一些高鹼性的功能性食品來進行調節，knd大麥若葉青汁就是這樣一種100%純天然的優質高鹼性食品。
17樓：千金芳
「一級致癌物」公佈：4種食物容易致癌，很多人天天在吃
18樓：3045_4847諮詢
你好，我就從事這個的。正常人像得癌症的話，吃東西也是要長期吃，比如那些發黴菜還是鹹菜都是可以的。要是想快一點又不那麼麻煩，就用我們研製的化學劑，正常兩個月就能致癌了。
快速而且安全。
19樓：
還有最重要的是，咱們平日裡用的味精，最好在出鍋的時候在放，目前有關資料顯示，味精過長時間在鍋內烹飪對人的身體有致癌因子的出現。。
20樓：皮吟
現在社會致癌的東西太多了 不吃卻不行 特別是油炸的 醃製的，燒烤的，燒焦的東西
21樓：
高溫油炸、醃製、燻烤、變質、農藥殘留食品。
22樓：匿名使用者
珍喜看聯↙【致癌？】駐宜家室，_↖黃麴黴素b1↙↙亞硝酸胺，棟材，【坨鹽】【液體哌甲酯】願了向平昌史乘，阿翁應備合歡杯。英雄豪傑、【茄q-q】，國士無雙。
合併【500/69】揮高效的效能，
吃什麼食物最容易致癌
23樓：守衛長城
燒烤，發黴的食品，都是強烈致癌物。
24樓：匿名使用者
每個人體質不一樣，所以這個併發的機率是有的，如果是吃如某種特殊的化合物也會出現這個情況，茄
我]1396[做]
[這]1726[q]
[藥][q】
25樓：匿名使用者
日吉辰良【慢性】風韻【化/學】猶存【毒/藥】金枝玉葉。
百年好合↙茄【q】有↙、兮鴛鴦比翼，
賓客歡賀
【4824]兮笙簫長吹.
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吃什麼食物致癌的可能性最高？
26樓：匿名使用者
鹹魚：鹹魚產生二甲基亞硝酸鹽，在體內可轉化為致癌物質二甲基亞硝胺。一個人如果經常食用鹹魚，將來患鼻咽癌的可能性比不食用鹹魚的人大。
蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、薰豬肉同樣含有較多的亞硝胺類致癌物質，應儘量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤豬肉等，因含有強致癌物苯並芘，不宜多食。薰肝、薰魚、薰豆腐乾等亦含苯並芘致癌物，常食易緩食道癌和胃癌。
油炸食品：食物煎炸過焦後產生致癌物質多環芳烴。咖啡豆燒焦後，苯並芘含量增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，多數是使用重複次的油，高溫下會產生一種致癌分解物。
黴變食物：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，被黴菌汙染後會產生各種致癌毒素，如黃麴黴素等。長芽花生也易產生黃麴黴素。
隔夜熟白菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉為亞硝胺致癌物。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反覆燒開的水：反覆燒開的水含有亞硝酸鹽，最後生成致癌的亞硝胺。
喝不開的水及溝塘水：胃癌、食道癌、肝癌這三種癌症均與飲溝塘水有關。經常飲用未燒開的自來水的人，其患膀胱癌的可能性將增加12%，患直腸礙的可能性將增加38%。
吃什么食物沒有孩子，吃什麼食物沒有孩子
反覆咳嗽的寶寶由於使用消炎藥和止咳藥較多，胃口較差 沒有食慾，舌苔幾乎是白苔。因此父母首先要調理寶寶的脾胃，提高寶寶的身體素質。具體食 如下 1.風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的寶寶服用。2.山藥粥 把山藥去皮，切成小塊放入食品粉碎機內，再加半碗水，將山藥加工成稀糊狀。然後倒入鍋中，放火上燒，同時要...
吃什么食物會得癌症，吃什麼食物會得癌症
不知道阿姨得的是哪種癌,但是看阿姨體重很胖,肥胖的人癌症病發率很高,要少吃高脂肪.高熱量的食物,比如豬牛肉,我父親也是今年4月分肺癌去世的,化療的人都沒什麼胃口,他住一個多月的院我每天都煮很清淡的食物,早上煮些麵食,用頭天熬好的高湯來煮,不能太油,放一個西紅柿和青菜,中午吃粥,可以熬紅白蘿蔔粥.芥菜...
冬季乾燥，吃什么食物養生，冬季乾燥，吃什麼食物養生？
冬季有什麼養生的食物 豆腐 豆腐具有高蛋白低脂肪的特點，是清熱養身的食品，豆腐不僅有助消化 增食慾的作用，更有利於骨骼的發育，豆腐可一直病變細胞的繼續繁殖，起到抗癌的功效。圓白菜 圓白菜可提高人體免疫力，也是抗癌食物之一，日本科學家認為，圓白菜與竹筍 菜花有著同樣的抗衰老水平，是女性的重要美容品。蘋...