豆漿喝多了,肚子為什麼會不舒服啊?

時間 2023-05-16 22:45:02

1樓:好友菜材

豆漿-喝豆漿易犯的5類錯誤 錯誤:早晨空腹喝豆漿,營養能被很好地吸收。 豆漿 建議:

如果空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。 錯誤:

煮豆漿時,往豆漿里加個雞蛋,會更有營養。 建議:豆漿中不能衝入雞蛋,因為蛋清會與豆漿裡的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。

錯誤:豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。 建議:

豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。 錯誤:

自己動手做豆漿,豆漿只要加熱就行了。 建議:飲未煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。

錯誤:豆漿一次喝不完,可以用保溫瓶儲存起來。 建議:

不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶裡的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。

2樓:噓鷉

你好,放棄麻木! 有二個原因; 第一,豆子本身是不好消化的,許多人喝了豆漿會肚子脹! 第二,把豆漿反覆好好熬熬,會好的多。

3樓:阿阿強

估計豆漿質量有問題,建議下次換家豆漿店,或者自己做豆漿喝。

4樓:佳南工作室

豆漿煮開後再煮5到10分鐘在飲用 這樣會好點。

5樓:黑蔥

啥玩意兒喝多了都不舒服。

喝豆漿為什麼會漲肚

6樓:乾萊資訊諮詢

喝豆漿會漲肚是因為豆漿裡面的大豆低聚糖。大豆低聚糖是豆漿中碳水化合物的一種,我們平時吃的糖、米飯、饅頭中主要都是碳水化合物。低聚糖這種碳水化合物不能被我們自身消化,但是能被我們腸道中的有益菌消化。

腸道中的細菌有些對人體有害,有些對人體有益,有益菌多了,有害菌就自然少了,所以,像這種能讓有益菌生長的東西,我們就要多吃一點。如果喝了豆漿感覺脹氣,只要不嚴重,就別太在意這個問題,因為這種脹氣的結果是對你有益的。

喝豆漿注意事項。

1.忌在豆漿裡打雞蛋。

原因在於熱豆漿的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌,還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

2.忌與藥物同飲。

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

3.忌裝保溫瓶。

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

4.忌喝超量。

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

5.忌空腹飲豆漿。

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

為什麼有時候喝豆漿肚子疼

7樓:檸七

不宜空腹喝豆漿 豆漿價廉物美,已成為都市人很受歡迎的飲料。飲食豆漿是大有學問的,但是不少人卻習慣早晨空腹喝豆漿,並認為空腹喝豆漿容易吸收、最補身體。其實這是誤區。

從營養角度講,豆漿是蛋白質含量很豐富的飲料,但是他只有在攝入足量澱粉食品後才能不被作為熱量來消耗,而真正發揮構造新組織,修補舊組織的作用。如果空腹飲服豆漿,它只能代替澱粉作為熱量消耗掉,這樣不僅使蛋白質浪費,又使體內營養失去平衡,從而加重消化、泌尿系統的負擔。因此極不經濟。

所以,喝豆漿的正確方法是應與含碳水化合物、澱粉多的食品,如餅乾、饅頭、麵包等共食,或在早飯後1~2小時飲服。這樣,豆漿便能在胃中與胃液發生比較充分的酶解作用,並可以使飲食平衡,有利於消化吸收,有利於充分發揮蛋白質的營養效果,使營養素完全被人體吸收,從而有利於人體健康。 以下的內容請你參考,希望對你有所幫助 喝豆漿四不宜 豆漿是營養豐富的飲品,每天喝上1-2碗豆漿對人體健康很有幫助,但是喝豆漿也需要注意一些日常容易忽視的問題。

一、不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿,會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。 二、不宜加拌紅糖。

紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合,生成對人體有害的變性沉澱物。 三、不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質,不能增加營養。

四、不宜空腹喝。空腹喝豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用!

喝豆漿為什麼會漲肚

8樓:匿名使用者

以放些幹山楂,可以幫助排氣。也可以吃些山楂片之類的。

豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物增加腎臟負擔,宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,腎結石患者也不宜食用。

喝豆漿的宜與忌:

1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以平素胃寒,噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、腹瀉以及夜間尿頻、遺精腎虧的人最好別喝豆漿。

2.豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。

3.忌用保溫瓶貯存豆漿。有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫,這種方法不足取,因為暖瓶溫溼的內環境極有利於細菌繁殖。

在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4小時就能使豆漿酸敗變質。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康。

4.由於豆漿是由大豆製成的,而大豆裡面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

5.不要飲用未煮熟的豆漿。生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

6.不能衝入雞蛋。雞蛋中的雞蛋清會與豆漿裡的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質。

7.忌過量飲豆漿。一次不宜飲過多,否則極易引起過食性蛋白質消化不良症,出現腹脹、腹瀉等不適病症。

8.不要空腹飲。空腹飲豆漿,豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉;不能充分起到補益作用。

9樓:晰照京

豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀。

10樓:匿名使用者

豆漿的**原理。

1、豆漿屬高纖維食物,能解決便秘問題,增強腸胃蠕動功能,使小腹不再凸出。附:

豆漿除了有**的作用外,還能減少面部青春痘、暗瘡的發生,使**白皙潤澤,容光煥發。

2、豆漿屬利尿、出汗食物。水聚集在體內無法排出,是造成水腫型肥胖的主要**。如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物,不但能減少水腫機會,還能帶走一部分熱量,讓你有吃又有瘦喔。

3、豆製品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆,它是**的好食品。

為什麼喝豆漿會肚子發脹 喝豆漿後肚子脹怎麼辦

11樓:只差說我喜歡你

人喝了豆漿會脹氣是大豆中的大豆低聚糖導致的。大豆的碳水化合物含量為25%—30%,組成比較複雜,多為纖維素和可溶性糖,其中只有一半可供利用,而另一半則是脹氣因子棉子糖和水蘇糖。大腸中的細菌在利用這些糖的過程中產酸產氣,有利於腸道健康,但也會產生二氧化碳、氫氣及少量甲烷氣體,引起腹脹、腸鳴等現象。

除大豆外,扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆和花生等豆類作物中均有棉子糖和水蘇糖的存在,這也是為什麼豆子吃多了容易放屁的原因。

那麼,是不是喝豆漿脹氣就說明脹氣的人不適合喝豆漿呢?實際上,只要巧妙地改變一下做豆漿的方法,任何人都能夠愉快地享受豆漿的美味。研究表明:

脹氣因子耐高溫,但溶於水,大豆一旦浸泡、蒸煮、發芽均可使水蘇糖和棉子糖的含量大幅度下降,這也是為什麼在打豆漿前都提倡先泡黃豆,而不提倡直接用豆粉沖泡豆漿喝的原因。烹飪豆子前先將豆子浸泡1小時左右,然後把水倒掉,可以減小豆子的造氣威力。對於容易脹氣的人,要注意慢慢增加豆類的進食次數和分量,一次不要吃太多,身體就會逐漸適應。

另外需要注意的則是煮豆漿過程中的問題。許多人都認為,豆漿沸了,說明沒問題可以飲用了,但實際上並非如此。豆漿濃度比較高,稍微加熱就會出現沸水一樣沸騰的效果,即一般說的「假沸」,溫度在80攝氏度左右時,豆漿便會產生大量的泡沫漂浮在液麵上,讓人誤以為煮開了,但實際上此時豆漿並未被完全煮開,其中的有毒物質胰蛋白酶抑制劑和脹氣因子也未被完全去除,此時忙著關火飲用豆漿,可能出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉,可伴有腹痛、頭暈、乏力等食物中毒的現象。

為了避免誤食「假沸」豆漿中毒,應該把豆漿徹底煮開再飲用。看到豆漿沸騰後,要繼續加熱,再煮8分鐘。煮豆漿不能用太大的火,避免很快就出現大量泡沫。

用中火加熱到開始出現泡沫時,要適當減小火力繼續加熱至泡沫消失,然後再調到中火,等到豆漿再次沸騰就可以飲用了。這樣的豆漿不但真正香醇可口,而且脹氣因子與有毒有害物質也被相對較徹底地去除,任何人都可以飲用。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

豆漿營養豐富,風味獨特,不妨正確打豆漿、煮豆漿,讓自己每天都享受一杯美味的豆漿吧!

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