1樓：網友
不是黃花菜都涼了，是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜，知道吧，就是南方說的青埋首瓜，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對彎猜數遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。例如：
你的自行車壞了，你修了一整天才修好，你本來打算去買東西的，由於 太晚了，你買不成了，就在這時，你老婆說「我應該替你去買」，你就可以說「早說啊，黃瓜菜都涼了」。因為她說的太晚了，來不及了！
再比如：你約朋友到你家打麻將，你和其它兩個早就到了，一直等，等過了四個小時，第四個人才來，就可以說「為什麼來這麼晚，黃瓜菜都涼了！」因為他來的太晚了！好運兆腔！
2樓：聽媽咪滴話
上面的，黃花是青瓜嗎？我生在南方，長在南方，一律叫的是黃瓜，哪兒來的青瓜這種說法？
用物理來說好了，那個黃花族閉尺菜好象是一道熱菜，熱菜冷卻要放熱，然後要經過一段時間，熱量都放走了，菜兆高就冷卻了，這個是個很舊的說法，人們都習慣了吧，好象沒什麼規律態鄭可尋，或者是科學的解釋，當然有的話我也想知道。
3樓：翼雪菲菲
因為黃花菜就是屬於冷盤類別！而且不能熱！
黃花菜都涼了是什麼意思
4樓：帳號已登出
就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。
在古代詩詞裡，「黃花」專指菊花。如王安石所作的詠菊詩：「昨夜西風過院林，吹落黃花滿地金。，李清照的《聲聲慢》詞：「滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰堪摘？」，還有她的《醉花蔭》：
莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。」
所以「黃花」就是指菊花，古代有重陽節賞菊的習俗。蘇軾有一首賞菊名作《南鄉子·重九涵輝樓呈徐君猷》，其中有「萬事到頭都是夢，休休。明日黃花蝶也愁。」之句。
其中「明日」是指重陽節第二日，「明日黃花蝶也愁」，是說如果錯過了重陽節當日賞菊的最佳時機，待節後再來，花已凋謝，蜂蝶也無興趣了，以此比喻時過境遷。
演變。黃瓜菜都涼了」正是從「明日黃花蝶也愁」演變而來。只是因為蘇學士的詩句太雅了，老百姓囫圇吞棗，難以消化，遂以訛傳訛，先是把「黃花」變成了「黃花菜」，後來又變成了「黃瓜菜」。
之所以造成這樣的誤會，大約那個「蝶」字也有一定的連帶責任，它不是和盛菜的「碟」同音嘛！於是東坡居士的「黃花」終於變成了一道「黃瓜菜」，被盛到「碟」裡，要是來晚了可不就「涼了」!
以上內容參考百科-黃瓜菜涼了。
5樓：熱愛社會的飛飛
意思指的是對遲到的人或遲辦的事的一種調侃式批評。隨著大家的廣泛使用，後來便用黃花菜都涼了指過的時間太久和等的時間太長。
相傳在盛產黃花菜的湖南省祁東縣地區，在擺宴席的時候出的最後一道菜就是黃花菜，如果有人在最後一道菜涼了才來的話，那麼大家當然會責怪這個人，但是又為了不傷這個人的面子，就會說出「等這個人等的黃花菜都涼了」這句話。
黃花菜都涼了這句話也是一句俗語，俗語是漢語語彙裡為群眾所創造，並在群眾口語中流傳，具有口語性和通俗性的語言單位，是通俗並廣泛流行的定型的語句，簡練而形象化，大多數是勞動人民創造出來的。反映人民生活經驗和願望。俗語使人們的交流更加方便且具有趣味性，具有地方特色。
6樓：網友
不是黃花菜都涼了，應該是黃瓜菜都涼了！ 黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，就是說過的時間太久了，等的時候太長了，太晚了的意思，既是對遲到的人的批評，又是調侃，不傷人面子。
昨日黃花」是由對「明日黃花」一詞的誤用而來，這種誤用有一定的合理性，並已被廣泛的接受。之所以會有這種誤用，正說明「明日黃花」獨立存在時含有邏輯矛盾，但是，「明日黃花」的失當，不能說明「昨日黃花」的得當。「昨日黃花」也同樣含有著邏輯矛盾，語義模糊。
因此，邏輯上講，「昨日黃花」與「明日黃花」所表達意思相反。
為什麼說黃花菜都涼了？
7樓：乾萊資訊諮詢
黃花菜開花通常是日出而開，日落而敗，綻放的時間很短暫。一旦錯過採摘期，就再也沒機會摘到了。
黃花菜都涼了的意思便是錯過了，沒機會了，時間太晚了的意思。
在此句中，涼不是指溫度，涼是指「垮臺了」、「沒希望了」、「錯過了」之意。所以「黃花菜都涼了」可以理解為「錯過了黃花菜這種植物的採摘時間」，比喻時間太晚了的意思。
「黃花菜都涼了」是什麼意思？
8樓：鄉村西施
一、 黃花菜 都涼了是什麼意思？二、黃花菜都涼了有什麼來由？
黃花菜都涼了意思
9樓：獨見鶴梧桐
1、黃瓜菜涼了，俗語，是對遲到的人或遲辦的事的調侃式批評，黃瓜本身就是涼的，如果說黃瓜菜都涼了，模運就是說過的時間太久了，太晚了的意思，既是批評，又是調侃，不傷人面子。
2、傳成了「等到黃花菜都涼了」，意思就是主客人暢褲備飲過後，有時候倒忘記那最後一道醒酒佳餚黃花菜了，於是有客人就會說：快點啊，我等到黃花菜都涼了！引申出來的含義也就是：
在等待某一件事或人時等了很久，就像菜席上等到黃花菜都涼了還沒來一樣。
3、北方有一種傳統，請客吃飯最後一道菜就是黃花胡碼毀菜，說黃花菜都涼了，就是來晚了，宴席都要散了。
黃花菜都涼了的由來，為什麼說黃花菜都涼了？
黃花菜 是個變種，本來是 黃花 但這個 黃花 卻已不是 黃花菜 了，在古詩文裡，黃花 專指菊花。如相傳為王安石所作的詠菊詩 昨夜西風過院林，吹落黃花滿地金。李清照詞 聲聲慢 滿地黃花堆積，憔悴損，如今有誰堪摘？醉花蔭 莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。現在讓我們來看蘇軾詠菊的名句。南鄉子 重九涵輝樓...
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