1樓：樂樂在此呢
一般需要乙個小時左右，這樣才可以保證豬蹄的味道，也可以保證豬蹄的香糯軟爛，時間是非常久的。
2樓：彩虹巧克力糖豆
一般是需要2~3個小時左右才能夠盯隱塌徹底的凱圓將豬蹄燉到酥軟，這樣老人吃起來也比攜薯較的方便，最後做出來也特別的入味。
3樓：劉心安兒
大概是兩個小時左右，而且豬蹄的肉本來就是比銷答較多型祥的，所以在虧閉慧製作過程中需要的時間也比較長，可以選擇高壓鍋。
如何做的黃豆燜豬蹄軟糯好吃呢？
4樓：於是忘了季節
經典美食黃豆燜豬手，堪稱是最完美的搭檔，不但互補還能彼此促進各自的營養成分更好的發揮。不用一滴油，黃豆吸足了豬手的油脂，酥爛可口，軟糯香滑，肥而不膩，豐富的膠原蛋白令肌膚細嫩光滑，二者搭配具有很好的美容養顏抗衰老的功效。
黃豆燜豬手的做法。
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豬手冷水浸泡後清洗乾淨，注意清除指縫間所有的雜質。
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斬成塊，順著豬手的骨縫可以輕鬆的斬斷。
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黃豆提前2小時溫水浸泡。黃豆有豐富的營養價值，比同等重量的瘦肉、雞蛋、牛肉更能補充人體所需的蛋白質。並且黃豆還可以補充人體所需的各種維生素以及微量元素鐵。
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蔥洗淨切段，姜洗淨切片。
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鍋中加入適量的水，冷水焯燙豬手，大火加熱至水沸，煮約10分鐘。
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撈出瀝乾水分，再次檢查一下，看看是否清理乾淨，此時更容易清理掉豬毛及雜質。
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砂鍋下入焯好的豬蹄，加入除冰糖、鹽以外所有的調料，加入適量多的開水，大火燒開，小火燜約90分鐘左右，中間注意翻動幾次食材，避免糊鍋。大約在60分鐘時，下入浸泡好的黃豆、鹽、冰糖，繼續燜30分鐘左右。
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湯汁濃厚，豬手亮紅軟爛即可出鍋啦。
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出鍋裝盤。非常美味的黃豆燜豬手，適合各種人群，對愛美的女性可以美容養顏抗衰老。對於體弱者是很好的補品，還可以使老人、兒童、婦女減緩骨質疏鬆的速度。
不用一滴油，黃豆吸足了豬手的油脂，好吃不膩，開胃養血，增強免疫力。
黃豆燜豬手的成品圖。
黃豆燜豬手的烹飪技巧。
技巧tips
1、豬手上可能有毛毛或者角質，清洗的時候一定要清除乾淨，以免影響口感。
2、用小火燜燒，這樣的豬手才入味酥爛，期間注意翻動幾次，以免粘底糊鍋。
3、調料隨個人喜好的口味可增減。
軟爛入味的黃豆燜豬蹄有哪些做法？
5樓：於是忘了季節
此湯有**、養顏、潤膚的功效。木瓜素有「百益果王」之稱，木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。此外，木瓜中的凝乳酶還有通乳作用。
豬手含有豐富的大分子膠原蛋白質，這其中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進**細胞吸收和貯存水分，防止**乾澀起皺，使面部皮臘蔽膚顯得豐滿有光澤。
木瓜黃豆豬蹄湯的做法。
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準備好材料，豬蹄斬塊。
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黃豆洗淨，冷水浸泡約1小時備用。
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豬蹄洗淨，放入沸水中氽燙至表面變白後撈起以冷水沖洗，備用。
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將處理好的豬蹄和黃豆連同薑片放入鍋中，加入適量水，上好蓋子，以大火煮沸後，轉小火續煮約1到1個半小時。
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青木瓜去皮、去籽、切成塊狀放進鍋裡繼續小火煮半小時。
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最後關火前加入鹽調味。奶白濃稠的美容湯就做好了~~~
木瓜黃豆豬蹄湯的成品圖。
<>木瓜黃豆豬蹄湯的烹飪技巧。
技巧tips
豬蹄最好選前蹄的腳掌部分，輪友州這樣煮出來的湯水不會太告啟油膩，黃豆要選新鮮的，煮出來的湯水才鮮香，取出的豬蹄可以直接蘸醬油食用，也可以加些調料做成冷盤。
怎樣做出好吃的黃豆燜豬蹄？
6樓：食光記
膠原蛋白來啦~2分鐘，miu教你做一鍋糯香且酥爛入味的黃豆燜豬蹄。
7樓：淘淘趕海呀
黃豆燜豬蹄怎麼做？把豬蹄清洗乾淨過水撈出，加入蔥薑蒜料酒去腥，倒入砂鍋加入豆瓣醬，黃豆，調料燉。
8樓：耿鈮
黃豆燜豬蹄，滿滿的膠原蛋白，養胃又美容。
用什麼方法做黃豆燜豬蹄超級好吃？
9樓：於是忘了季節
豬蹄、黃豆都是很利好的食材，也是家人的大愛。將豬蹄與黃豆都在一起，用壓力鍋燉制，成品非常好。幾乎脫骨的豬蹄，軟糯的黃豆，每吃一口，都是享受。
豬蹄燉黃豆的做法。
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黃豆洗乾淨。
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豬蹄洗乾淨。
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豬蹄入鍋焯水後撈出瀝乾水。
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豬蹄放入壓力鍋加甜麵醬。
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加腐乳。步驟step
加料酒。步驟step
加蔥姜、大料、香葉。
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倒入黃豆，加鹽攪拌均勻。
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再加適量水，蓋上鍋蓋燉燉熟，解壓後即可盛出享用。
豬蹄燉黃豆的成品圖。
<>豬蹄燉黃豆的烹飪技巧。
技巧tips
調味品依據個人口味新增。
黃豆燜豬蹄多少時間，黃豆燜豬蹄的過程中，需要多長時間？
黃豆燜豬蹄的做法。.將幹黃豆提前泡發，約小時，將斬好的豬蹄洗乾淨，放進煮沸的水中焯水，去掉血沫。.炒鍋裡放入少量植物油爆香薑片和蒜粒以及豆瓣醬，放入豬蹄，翻炒至表皮金黃。.放入料酒 豆瓣醬 生抽 老抽 冰糖 鹽，讓每一塊豬蹄都沾滿醬料。.把浸泡過的黃豆瀝乾水，加入到豬蹄中，翻炒均勻，往鍋內注入沒住豬...
黃豆燜小魚的做法，黃豆燜小魚怎麼做好吃
給愛起個銘 主料石頭魚乾150g 酸筍150g 泡椒10個 黃豆100g 姜一塊 料酒10g 糖10g 耗油適量 雞精少許 黃豆燜魚仔的做法步驟 1.石頭魚是一種生長在石頭縫裡小魚 長不大的 刺少肉鮮 魚乾都是用小火烘乾的。沒有石頭魚乾也可以用其它魚乾代替。2.酸筍切絲備用。有些地方可能都不知道酸筍...
豬蹄兒怎麼燉的做法，豬蹄兒怎麼燉好吃
1.先將豬蹄用火燒去皮上的毛根，放溫水中浸泡，再用小刀刮乾淨，用刀將豬蹄從中間劈開 2.將炒鍋置火上，放入水，將水燒開，下入豬蹄燙透，撈出後，再用小刀刮洗乾淨 3.胡蘿蔔洗淨切成塊 4.火上坐一大沙鍋，放入清水燒開，下入豬蹄 紅棗，改用小火燉至八成熟，下入胡蘿蔔 5.待豬蹄軟爛，湯濃時，下入鹽，味精...