1樓：佛蓮心靜
食用罐頭類食品對身體並沒有損害，但是不建議長期用罐頭來代替正常飲食中的肉類。
由於加工中的無菌需要，罐頭食品的原材料是要經過預先蒸煮或油炸等高溫處理，這個過程對肉中營養物質是有破壞作用的。當罐頭裝罐後，還會經過殺菌這一需要高溫的流程，那麼這樣就會導致營養物質的進一步流失，不過這並不是主要因素。
另一方面，為了保證肉罐頭的口感，會額外新增一些香料和食鹽。由於中國人的飲食習慣，如果不特別注意的話，我們食鹽的每困絕銀日攝入量，都是超標的。再以罐頭食品代替肉類，無疑會增加食鹽的攝入量，這對身體是有害的。
只要是來自正規廠家生產的罐頭，只要在保質期內，且罐體本身沒有出現異常的話。對身體健康是沒有影響的。汪宴但是一旦開巨集衝口後，要儘快食用。
如果有時間還是建議自己做一些肉食，畢竟還是新鮮的食物比較好吃，也更好控制食品中各種調料的量。
2樓：生活指導鄭老師
我覺得是不可以的。市場上有現成的新鮮東西，我們為什麼不去用新鮮的呢？吃罐裝食品，它是應急弊握則的時租棚候可以吃，平時我們皮腔儘量吃新鮮的食物，希望對你有幫助。
3樓：浩然正氣陳
不可以的，新鮮食物的營養更充足，長期食用營養不均衡，希望對你有用。
4樓：帳號已登出
罐頭食品有好壞之帶租跡分，好的罐頭營養健康，本來就是正常飲食的一部分；壞的罐頭則容易攝入過多的糖、油脂、鹽，不宜多吃。
為什麼罐頭不用防腐劑？
罐頭的保質期一般1-5年，很多人怕它能放這麼久是因為加了大量防腐劑，經常吃對身體不好。
其實這是個誤區。
防腐劑是用來抑制食物裡的微生物生長。
罐頭食品由於特殊的真空、密封、高溫殺菌製作工藝，使得罐內沒有氧氣，沒有微生物，有和外界環境隔離不會被汙染，食物不會因為微生物生長而腐敗變質，自然不需要新增防腐劑。
所以，罐頭食物是加工食物當中，極少數不需要新增防腐劑但又能長時間常溫儲存的熟食食品。
罐頭也有好壞之分？
雖然罐頭食品沒有防腐劑可以放心經常吃，但這麼多的種類還是有好壞之分。
選罐頭，最重要的是看學會看配料表和營養成分表，這樣才能買到營養價值高的健康罐頭。
市面上的豬肉、牛肉罐頭普遍脂肪和鹽含量過高，應儘量少吃。一罐小小的紅燒牛肉罐頭有接近3克的鹽（1500mg的鈉），接近標準攝入量的50%，吃完當日的鹽攝入量很難不超標。
水果罐頭泡在糖漿裡同樣不適和多吃。浸泡水果的糖水一般新增了約15%的白砂糖，即便用開水沖洗再吃也很難避免攝入過多糖分。
那什麼罐頭才是健康罐頭呢？
健康罐頭應該符合三個標準：
包括了健康食材和人體必需的營養物質；
配料表儘量簡短，不新增型爛過多的油、鹽、糖和各種醬料；
營養成分表中脂肪和鈉含量蠢並儘量低，每100g最好佔每日需求量30%-40%以下。
下面3類罐頭，符合健康罐頭的標準，配料簡單，能為我們提供日常不太容易吃得到，但卻是健康膳食當中非常重要的食材和營養物質，可以經常吃。再說，**對比同類生鮮食品還便宜不少呢。
5樓：京奎呀
不可以。罐頭食品裡面是包含許多新增劑的，對攜巨集人好隱洞的身體有一定的危害，不能夠長期食用。而且罐頭食品裡面的營養成分和正常飲食的肉類對友枯比已經流失了許多。
6樓：小糊塗
這個是完伍首全不可以的，新鮮的，肉類遠比罐頭類的要好吃很多罐頭虧橘型只是為了應對一些無法做新鮮肉類的情況下而出現的產品。銷猜。
7樓：網友
不建議食用過多的替代品，第一不健康，大多替代品裡的含有大量脂肪，鹽，高熱量，新增劑，對身體是種滾脊負擔，尤其是腎臟。核敗。
建議：多食用新鮮蔬果，肉類，菌類，各種魚類，五大氏滲谷。這樣才能保證身體所需要的營養。
為了身體健康，請不要過多食用替代品。
8樓：光水藍
可以啊，只要你吃得慣，也不在乎營養口感味道啥的。
9樓：笑明啟
不可以，罐頭裡面的成分大多不如新鮮肉類。
10樓：惠水戎
不可以的肉是肉罐頭類的東西還是比較傷身體的。
11樓：府桖綠
否，不能代替正常飲食肉類的。
12樓：丹心禕
不可以，原汁原味的最好。
13樓：確實在地球生活一甲子
肯定不行，營養口感不可同日而語。
14樓：智潔
罐頭類食激虛品食用方便，種類多樣，很多人喜歡食用。但罐頭類食品在加工過旅鋒程中，大都新增很多添明鎮燃加劑、鹽分或糖分，比起那些新鮮食物，營養素也少。
為什麼罐頭食品不宜多吃？
15樓：漫閱科技
某些精加工的生菜罐頭，如削皮荸薺、鮮竹筍、鮮蘑菇、小玉公尺等，其保養液中是加有防腐劑的，另外，水果罐頭也含有防腐劑，其中還有一些加入了檸檬酸。國家有關食品規定允許在一定劑量範圍內使用新增劑，其對人體是無害的，但若大量攝入，則會影響健康。所以，罐頭食品不可多吃。
罐頭食品新增劑，罐頭食品含有防腐劑嗎？
水果罐頭中有色素 山梨酸鉀 甜味劑 肉類罐頭中有亞硝酸鈉 好的水果罐頭根本就不需要新增任何新增劑的，罐頭食品是指在罐裝，密封后經熱力殺菌達到商業無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須新增防腐劑。另外，目前我國的水果罐頭食品主要用於出口，日本 北美 歐洲等發達國家是罐頭的主要進口國，因而他們對安全...
為什麼罐頭食品不容易變質？罐頭食品常見的變質現象
通常大家說的 食品變質 是指食品的腐壞。食品腐壞的原因是微生物的生長，比如細菌和黴菌。微生物要生長，需要營養成分 水分 菌種以及合適的化學環境。通過控制任何一種因素，都可以防止細菌生長，食物也就不會變壞。罐頭中有豐富的養分，也不缺水，對細菌的控制是通過徹底殺菌和杜絕空氣中的細菌進入來實現的。罐頭的製...
帥哥豆豉是不是垃圾食品，罐頭食品是不是垃圾食品
垃圾食品？首先要定義什麼是垃圾食品？在所有成文的法律和法規裡面沒有垃圾食品的定義。世界衛生組織公佈的十大垃圾食品包括 油炸類食品 醃製類食碰知品 加工類肉食品 肉乾燃吵清 肉鬆 香腸 火腿等 餅乾類食品 不包括低溫烘烤和全麥餅乾 汽水可樂類飲料 方便類食品 主要指方便麵和膨化食品 罐頭類食品 包括魚...