1樓：晴天便好
牡蠣的肉是可以吃攔簡核的咐讓，而且吃了也很營養。含有豐富的蛋白質，平常可以時不時的吃一些牡蠣。能夠簡掘提高身體的免疫力。
吃牡蠣的禁忌
2樓：夢火之
1牡蠣體內常有多種細菌、病毒和寄生蟲等致病微生物，生吃容易將這些致病微生物吃進體內而感染疾病。高溫加熱可以殺死這些細菌、病毒，所以牡蠣需烹熟再吃。
2如果牡蠣不新鮮，吃了容易引起食物中毒。牡蠣富含蛋白質等營養成分，一旦放得過久，這些營養物質就會成為細菌的養料，加速腐壞變質，使人吃了引起不適反應。
3一般人都可以吃牡蠣。但牡蠣性寒，體質虛弱、脾胃虛寒、腹瀉者不宜多吃；對海鮮過敏的人及**病患者也不宜吃牡蠣。
4牡蠣不能和啤酒一起吃。啤酒嘌呤含量高，而牡蠣作為海鮮一員嘌呤含量也不低，兩者同食容易引發痛風。
牡蠣也不能和芹菜一起吃，否則會降低鋅的吸收。
牡蠣可以生吃嗎
3樓：乾萊資訊諮詢
原則可以生吃，但通常的做法是蒸、煮湯、烤。牡蠣的營養價值極高，牡蠣含有極少的脂肪，所以常吃牡蠣是不會害怕長胖的，牡蠣裡面的膽固醇含量也不多，所以牡蠣是非常健康的食品。
營養價值如下：
1、牡蠣提取物有明顯抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中txa2含量，有利於胰島素分泌和利用，又能使惡性腫瘤細胞對放射線敏感性增強，並對其生長有抑制作用；
2、牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用，這也是防治孕期肝內膽汁瘀積症的良藥；
3、所含的豐富微量元素和糖元，對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處；
4、牡蠣又是補鈣的最好食品，它含磷很豐富，由於鈣被體內吸收時需要磷的幫助，所以有利於鈣的吸收；
5、牡蠣還含有維生素b12，這是一般食物所缺少的，維生素b12中的鑽元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質，因而牡蠣又具有活躍造血功能的作用。
牡蠣可以生吃嗎
4樓：存手檬他
牡蠣是可以生吃的，不過生吃一般在西餐比較流行，而且如果清理不乾淨，很有可能連細菌一起吃下，容易引起腹瀉。
牡蠣哪些部位不能吃
5樓：戴蒙崗居
牡蠣的內臟不能吃，牡蠣的內臟中容易藏重金屬等汙染物。牡蠣外殼非常堅硬，不能吃。牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。
牡蠣的內臟不能吃，牡蠣的內臟中容易藏重金屬等汙染物。牡蠣外殼非常堅硬，不能吃。牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等，隸屬軟體動物門，雙殼綱，珍珠貝目，是世界上第一大養殖貝類，是人類可利用的重要海洋生物資源之一，為全球性分佈種類。
牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富， 而且具有獨特的保健功能和藥用價值，是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居人類食物之首。古今中外均認為牡蠣有治虛弱、解丹毒、降血壓、滋陰壯陽的功能。
牡蠣和生蠔哪個壯陽，吃牡蠣的好處和禁忌 可以壯陽嗎
一般認為牡蠣有壯陽的功效。牡蠣有養血 補血 滋陰的功效。生蠔和牡蠣其實是同一種生物，只是商家在大小上進行了一些區分。生蠔是牡蠣的別稱，屬於牡蠣屬牡蠣種的軟體動物牡蠣，是同一種生物，但是在售賣過程中通常個頭小的被稱作牡蠣，個頭大的被稱作生蠔，生蠔大的能有一斤多一個，就類似於鳳梨和菠蘿是同一種植物 生蠔...
玉米和牡蠣能一起吃嗎，玉米和紅薯能一起吃嗎
易諾千金 牡蠣 糖 兩者相結合可能會導致胸悶氣短。牡蠣 辛夷 兩者食物相剋。牡蠣 啤酒 牡蠣和啤酒都是寒性食物，搭配著吃容易引起腸胃功能的紊亂，可能會有拉肚子的危險。牡蠣 吳茱萸 飲食相剋。牡蠣 高粱米 一會吃可能會破壞維生素結構。牡蠣 玉米 兩者同食可能會影響人體對於鋅的吸收。牡蠣 柿子 會引起腸...
鴿子肉黑色的能吃嗎，鴿子肉能吃嗎？
鴿子湯變黑的原因分析 一 宰殺鴿子時沒有放血 由於鴿子血有很好的補血養血功效，因此許多人在殺鴿子時都是不放血的，會採用悶死的方式啥個字，這樣鴿子血就會留在鴿子肉中，在燉湯的時候，鴿子肉就會發黑，這種情況不影響食用，而且也非常營養。二 用鐵鍋煮的鴿子 如果是用一口長時間沒有使用過的鐵鍋煮鴿子，鐵鍋的成...