1樓：小熙情感站
榴蓮在我們生活中應該十分熟悉，由於其特有的味道令很多人喜愛它，也令很多人並對遠遠地避之。榴蓮的營養價值非常高，被稱之為「果中之王」。經常吃榴蓮能夠補氣血健脾胃、滋補養生增強體質、壯陽補腎、健脾開胃、防癌抗癌、潤腸、可減輕痛經、活血散寒，女士常吃能夠緩解頭痛困惑。
榴蓮含有蛋白質、維他命c、胡羅卜素、糖分、錳、鐵、碘、鉀、鈣等成份，喜愛它味道的是越聞越香，口味柔軟細緻，美味可口，讓人意猶未盡。榴蓮的價錢挺高，平常買乙個必須一百大幾，大概在二百上下，因為不划算因此吃起來分外愛惜，有時候害怕自身挑得不太好，不好吃核還大，由於不容易挑，因此常常交智商稅。由於不容易挑，常常買商場的半成品加工，卻也不是很好，看見盒子裡的果肉挺好的，吃的時候結果發現核很大，肉過少。
自打學了這種小竅門後，讓你失望的可能大幅度降低了，分享給大家。
眾所周知橘子分公母，母橙子水分多還甜，榴蓮也是一樣的，母榴蓮的臀部處是較為平的，外觀設計看見較為圓，表層的「狼牙棒」凸起的大包包會像乙個個的小山丘，這種榴蓮房數大、果肉多、味道甜、薄皮。由於肉厚才能把殼給撐起大包來，挑的情況下挑較為重的，這種果肉含水量多一些。
靠近後聞一聞它味道是不是帶有香甜，並沒有開裂的能夠聞它底端，要是沒有嗅到濃烈的香氣，味道淺淺的就說明尚未完善，或是有其餘的味春嫌道，就表明這榴蓮儲放很久或是早已並沒有水份，不能服用，提議不必選購；有裂開的不可以儲放很久，儘早吃了。
榴蓮有許多種類的，水果店裡普遍的種類有貓山王、金枕頭、青尼等，不必買殼是青色的，旁稿這種榴蓮不太熟，先問老闆是什麼種類，如果是青尼還能夠考慮到，要不是，提議不必選購。果核是棕褐色，就表明熟過了，果肉的味道會有苦味或是一股酒氣，選擇果核淡黃色中泛著淺淺的青色，這種榴蓮最好是。
刺尖又聚扒啟手集，捏的情況下不易捏動，那樣的是還沒有完善，果肉特別少；刺粗又矮，選購的情況下用指頭輕輕地捏一捏，看看這2個刺是不是非常容易看齊，這種果肉肥大、成熟情況好，由於果肉好才會被，提議買這種。
2樓：肖艾斯的旅行日誌
不一定，有的開裂的榴蓮過熟導致出現爛熟的情況。首先要觀察榴蓮的果型，然後看榴蓮的刺是核巧否能捏得動，再晃動虛脊一下榴蓮能否聽得見聲音，這樣才能綜合差氏滲判斷。
3樓：可樂雞翅
當然不是了，開裂的榴蓮可能已經熟的太厲害了，所以裡面的果肉可能會比較粘稠一碰陪些。在挑榴蓮笑譁蠢的時候可以挑一些刺蘆春，比較軟並且刺比較短，而且刺的分佈比較鬆散的榴蓮，這樣的榴蓮果肉都是比較飽滿的。
4樓：你好甜甜圈呀呀
並不是的。你應該敲一下，如果聲音比較響的話就是非常好的，另外也要聞一下，不能夠是那種變質的味道。
榴蓮要等到自己裂開嗎
5樓：
摘要。親，您好。榴蓮不一定要等到自己裂開才能吃。
因為榴蓮是一種比較特殊的水果，成熟後自然裂開的榴蓮存放時間不能太久，氣味會逐漸變淡，而且肉也會變得比較軟，口感不太好。如果想要食用成熟的榴蓮，可以選擇自然裂開的榴蓮，通常果實會裂開兩到三瓣。如果不想等待自然裂開，也可以選擇催熟或者開啟殼食用。
親，您好。榴蓮不一定要等到自己裂開才能吃。因為榴蓮是一種比較特銷盯散殊的水果，成熟則搭後自然裂開的榴蓮存放時間不虧氏能太久，氣味會逐漸變淡，而且肉也會變得比較軟，口感不太好。
如果想要食用成熟的榴蓮，可以選擇自然裂開的榴蓮，通常果實會裂開兩到三瓣。如果不想等待自然裂開，也可以選擇催熟或者開啟殼食用。
親，為您拓展一下。榴槤性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促答含使體溫上公升，是寒性體質者的理想補品。榴槤營養價值極高，經常食用可以強身健體，健粗薯脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
榴槤果肉中含有大量的糖分，熱量高，含有蛋白質約，脂肪約，碳水化合物，同時含有豐清凳笑富的維生素類物質，如維生素a，維生素b，維生素c，和豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴槤中氨基酸種類也很齊全，有穀氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黃酮、花青素等等。
怎樣挑選榴蓮？是挑選裂開的嗎？
6樓：帥哥都是我們的
是的，裂開表明熟透了，所以最好選山穗用裂開的。要看它熟的程度，不熟的放再久還是不能吃，最後就長毛了，所以買的時候一定要挑熟最好是自然裂開的，切忌不能是人為開啟的，你可以摸一下它的肉如果是軟的就熟拉，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。
一般熟的時候要馬衫此上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱裡，把溫度調到10-15度還可以保險點。
7樓：絆運貓
挑選榴蓮需要注意以下幾點：
1.外觀：挑選榴蓮時，應該選擇外皮有均勻的凹陷、顏色淺黃、無病斑、塵枝無裂痕和腐爛的迅兄薯榴蓮。
2.氣味：用鼻子聞一下榴蓮的氣味，如果有濃郁的香味，說明榴蓮成熟了。
3.重量：榴蓮的重量也是乙個重要的指標。重量越重，果肉越多，味道也會更好。
4.聲音：用手輕輕敲一下榴蓮，如果聽到清脆的聲音，說明果肉結實，***。
裂開的榴蓮不一定是好的畝者選擇，因為裂開的榴蓮可能已經過熟或變質。最好選擇沒有裂開的、新鮮的榴蓮。
8樓：網友
1.看外觀：榴蓮的外觀應該呈現出自然、均勻的圓形，沒有凹凸不平的地方。
另外，榴蓮的果柄應該完好無損，沒有被弄斷或割斷的痕跡。如果榴蓮有裂口，就說明可能因為受到壓力或擠壓而損壞了果肉，口感和香氣也會受到影響。
2.聞氣味：榴蓮的氣味應該濃郁而不刺鼻。
好的榴蓮會有一種類似於熟透的芒果和香蕉的甜香味，而不是太重或者太刺鼻的味道。如果榴蓮氣味過於刺鼻，很有可能是由於不新鮮或者過度成熟所導致的。
3.看果肉顏色：榴蓮的果肉應該是淺黃色或者淡橙色的，而不是過於暗淡或者過於黃綠色。果肉顏色越鮮豔，說明榴蓮越新鮮、成熟程度越好。
4.觀察果肉結構：好的榴蓮果肉應該有均勻的紋路和細膩的質地，不應該出現過於跡轎態粘稠或者乾燥的情況。
如果果肉過於粘稠，可能是因為榴蓮成熟程度過高或者儲存時間過長導致的。如果果肉過於乾燥，則可能是因為榴蓮不新鮮或者過度成熟導致的。
5.感覺果實的重量：手持榴蓮，感覺重量是否合適，過輕的榴蓮可能不成熟，而過重則可能過度成熟，失去了美味。
6.聽聲音：榴蓮應該有清脆的聲音，這也是挑選榴蓮的重要指標之一。在輕輕搖晃榴蓮時，應該能夠聽到果實內部的聲響，這表明榴蓮果肉的質地較為細膩，沒有受到擠壓或損傷。
除了以上提到的6個挑選榴蓮的小妙招之外，還有一些細節需要留意。例如，要注意榴蓮的成熟度。雖然熟透的榴蓮味道更好，但是過度成熟的榴蓮口感會變得過於軟爛，失去榴蓮獨有的口感和風味。
因此，選擇熟度適中的榴蓮最為重要。另外，要避免購買過於便宜的帆檔榴蓮，因為這很可能意味著榴蓮的品質不佳或者不新鮮。其次，儘量避免在榴蓮上使用鋼絲或者尖銳的工具進行刺開姿源，這樣會破壞榴蓮的果肉和味道。
最後，榴蓮的品質和口感會受到存放方式的影響，建議大家儘快食用或者儲存於冰箱中。
榴蓮是不是要裂開的好吃？
9樓：你粉底沒我的厚
剛稍微裂開最好。 在購買榴蓮的時候冊困要選擇那種剛剛稍微裂開的最好，這說明榴蓮已經成熟的比較好了，並且十分新鮮。如果榴蓮外殼開裂比較大掘姿兄或者是開口時間較長的話，則不宜選擇，因為這說明榴蓮已經成熟過頭了，開裂過大或者判襲開裂時間長會導致果肉過多與空氣中的細菌接觸，這樣的果肉非常容易變質。
另外榴蓮如果沒開裂就說明成熟度不夠，這樣的榴蓮也不建議選擇。
榴蓮裂開的好不好？
10樓：乾萊資訊諮詢
裂開了說明熟了，但是也不要裂太開，聞味道，要是有酒精味肯定就不行了。聽聲音，把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了。
挑選榴蓮有4個小訣竅：
1、看柄，新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄，如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟，氣味會很濃烈，很多人一開始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況；如果兩節之間的關節還很完好，說明太生，太生的榴蓮陸配吃起來象生地瓜；只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的。
2、看果體，數一數它突出的瓣，越多越好，越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿，買起來最合算。 挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的，榴蓮以外形多丘陵狀的為上選，因為每個丘陵狀裡面會稜一顆核，有果核必有果肉，丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。
小山越多肉越多。殼有點開了的是熟了的，比較甜比較好吃，但殼開的時間不能太長，熟過頭了就是腐爛了。
3、挑選好吃的金枕頭榴連， 首先留意果形，外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色。
4、如果買了乙個關節還沒有脫落的而你早吵指又不知道什麼時候才好吃，可以在果瓣上挖乙個小三角，伸乙個指頭進去輕按一下，如果按不下去是太生，明天再按吧。直到按下去後果肉會自己恢復原狀就是剛好可以吃了。這時候的榴蓮清香可口，味道也不會太濃，初吃者吃了一定會很喜歡的。
榴蓮什麼樣的好，榴蓮什麼樣子的算好 怎麼挑
您好 以下是挑選榴蓮的方法o o 1.輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多.殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了 2.榴蓮的種類很多,包括金枕頭 葫蘆 坤寶等品種 凸起的包越多說明包裹著的果肉多，顏色越...
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回答親，便宜的東西一定不好，這種說法小編不贊成。因為在我們的日常生活中，我們會碰到很多的東西，他雖然 不高，但是他非常的實用，一件東西的好與不好，取決於的不是它的 而是它的實用性，實用性高的商品，它的 高也情有可原，實用性低的商品它的 高，那就沒必要了。我們有一句話是這麼說的，物美價廉，方便實用好的...