1樓：匿名使用者
芒果燴西芹
材料：西芹、芒果、銀耳
做法：芒果帶皮切半，用小刀劃成小塊，再取下來。西芹拋去皮上的絲，切小塊。銀耳切小塊，
鍋裡放1勺油，燒到7成熱，倒入西芹、銀耳，翻炒片刻，加鹽，加入芒果粒和少量的水，用中火燴5分鐘。
這道菜營養豐富，酸甜適口，是道很好的開胃菜。怕酸的可選用熟一點的芒果。
芒果梨絲
原料：芒果1、梨1個、蜂蜜適量。
做法：1、梨去皮，切絲，備用。
2、芒果取果肉，切絲。
3、將芒果絲和梨絲盛入碗中，淋入適量蜂蜜，拌勻即可
芒果雞柳
原料：芒果1個、雞裡脊200克、青紅辣椒若干。精鹽、料酒、生粉、胡椒粉、雞精、精製油。
做法：1、雞肉、芒果、青紅辣椒切條。
2、雞肉用鹽、雞精、胡椒粉、料酒、生粉醃30分鐘。
3、鍋裡放油，雞肉滑油盛起。鍋裡再放稍許油，放入青紅辣椒煸一煸，倒入雞條翻 炒，最後放入芒果條翻炒後盛起。
2樓：suzy紫雨
我在三亞吃過芒果炒飯
3樓：漫唱馬佳文敏
我告訴你給我加分~
可以做芒果抄飯還有上面這位說的還有芒果布丁不知道你會做不還有就是芒果煎蛋還有拔絲芒果還有
玉米+腰果+青豆+芒果而抄成的菜
就是什錦繪芒果
芒果能做什麼菜
4樓：學必知
1.芒果炒雞柳
材料：芒果2個，鮮雞肉300克，薑絲、味精、鹽、白胡椒粉適量。
方法：芒果去皮去殼，切粒。雞肉切柳。
用味精、鹽和白胡椒粉稍微醃製一下雞柳，15分鐘左右即可。開鍋，加油，放入薑絲，加入雞柳，炒熟。瀝乾芒果粒，加入，加少許鹽合炒，即可。
功效：補虛健脾， 健胃生津，有利於病體的恢復。而且芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤**，是美容佳品。
不過飯後不可以食用芒果，且不能與大蒜等辛辣的東西並吃，否則會使人患上“發黃病”。腎炎者慎食。
2.芒果雞
雞肉切塊，入沸水略煮，撇去血沫，撈出控幹備用（儘量幹一些，以免炒制時油濺出）。 鍋中置油，下薑片、拍鬆的蒜煸炒，放入雞肉、2個乾紅辣椒繼續煸炒。
下料酒、生抽（用老抽醬香味道濃，但顏色較深），加水、鹽，大火燒開，小火煨至入味。
大火收汁時放入切塊的芒果，翻炒2、3分鐘後起鍋，撒上香蔥即成。
芒果可以用來做什麼菜嗎？
5樓：櫻花季節
芒果牛肉粒的做法步驟
1原料備用。
2牛肉化凍後，切成大粒。
3加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻，醃入味。
4淋入適量的橄欖油，攪拌均勻。
5芒果橫切兩片，去掉果核，劃十字刀，推出果肉。
6用小刀取下芒果肉。
7油鍋燒熱，倒入適量的橄欖油。
8下放牛肉粒。
9牛肉粒表面變色後，翻面。
10入下芒果粒。
11淋入少量的葡萄酒。
12炒幾下即可出鍋。
芒果能做什麼菜
6樓：匿名使用者
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7樓：奇妙世林
1。芒果雞
雞肉切塊，入沸水略煮，撇去血沫，撈出控幹備用（儘量幹一些，以免炒制時油濺出）。
鍋中置油，下薑片、拍鬆的蒜煸炒，放入雞肉、2個乾紅辣椒繼續煸炒。
下料酒、生抽（用老抽醬香味道濃，但顏色較深），加水、鹽，大火燒開，小火煨至入味。
大火收汁時放入切塊的芒果，翻炒2、3分鐘後起鍋，撒上香蔥即成。
（芒果要選擇稍微熟一點的，口味為微酸，比較清淡。
參考菜品：木瓜雞、酸角雞，都是雲南那邊的口味，以前在大理品嚐過，自己居然也學的有幾分像）
2。芒果涼雞
雞切大塊（我做時只用的雞腿），入開水煮5分鐘，去血沫，
雞肉再入淨水，加蔥段，薑片，桂皮，大料，花椒，少量鹽，煮沸，中火30分鐘左右熟透。晾涼。
芒果榨汁。雞肉斬小塊，淋上生抽、芒果汁、花生碎、少許白糖、麻油調製的調味汁即可
芒果冰淇淋
原料:蛋黃4個 細砂糖40克 玉米澱粉1茶匙（5克）牛奶243ml（1袋）幹澱粉1茶匙（5克）
鮮奶油300ml（非雀巢淡奶）
芒果2個（或其它水果）檸檬汁2湯匙（30ml）
做法:1）將鮮奶油隔冰水，用電動打蛋器高速檔打至7成發，大約是原體積的1.5倍。打發好的鮮奶油放冰箱冷藏備用。
2）將蛋黃打散，加入糖至糖溶化，篩入幹澱粉，攪拌均勻。把牛奶煮開，慢慢倒入到蛋黃液中(注意要很慢很慢的倒進去,否則就成雞蛋湯了)，邊倒邊別不停畫圈攪拌，攪拌均勻後，再倒回鍋中。
3）用中火煮約5分鐘左右,一定要邊煮邊攪拌,煮到很濃很稠,像濃玉米粥的狀態即可熄火。煮好後，隔冷水降溫，涼到室溫即可。
4）趁蛋糊降溫的時間，把去皮切塊的芒果放入攪拌機，擠入半個檸檬量的汁，攪打成泥。
5）將降溫後的濃稠蛋奶液，和打發好的鮮奶油混合均勻，再倒入芒果泥，用打蛋器再攪打幾下，使其充分均勻即可。
6）倒入容器中，高度不要超過6cm，放入冰箱冷凍室內，冷凍4小時以上後。每擱1小時翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其沒有冰渣。
越南芒果可以做什麼菜
芒果可以做什麼菜餚或點心？
8樓：左紜紜
(1) 將糯米淘洗乾淨，加水煮半小時 (2) 放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鐘即成 榨汁備用；大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟後，下羅漢果汁，再煮沸即成，每日l劑。 本粥適用於熱病傷陰，津傷口渴，暑熱煩渴，小便不利等。 芒果中維生素c的含量高於一般水果，芒果葉中也含有大量的維生素c，且具有即使加熱、加工處理，其含量也不會消失的特點。
常食芒果可有效地補充維生素c，且可降低膽固醇和甘油三酯，可防治心血管疾病，肥胖症的發生。
芒果可以做出哪些美食，芒果都可以做什麼美食
如初夏至未央 芒果維生素哈量非常肺腑，尤其是維生素a，具有清理腸胃 美化肌膚 止痰化咳 明目殺菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果參與的美食呢？跟我來看看吧。1.芒果冰棍。炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市買的雪糕中幾乎全都是新增劑勾兌出來的，所以，讓我們自己動手做出健康美味的雪糕...
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很多學生黨都應該知道在宿舍裡面是不可以煮飯，甚至是不能使用大功率電器的。也有很多學校的宿舍用電是限制了功率的，所以一般只能用小功率的電器，但又有很多學生很喜歡做飯或者不想去飯堂吃等就會自己在宿舍偷偷買鍋買食材自己做飯，那麼宿舍裡如何才能做得好吃又營養，下面給大家分享宿舍做飯食譜。一 宿舍做飯菜譜。1...