1樓：水藍春色
冰淇淋啤酒 最瘋狂的自制冷飲
用料：啤酒1瓶，巧克力冰淇淋球2個，冰箱製作的小冰塊適量，略大的玻璃杯1只。
製法：先將啤酒置於冰箱的冷藏室內冷卻，取出後放置片刻，即可將小冰塊放入啤酒杯中，再倒入啤酒，然後放進巧克力冰淇淋球，攪拌均勻後便可飲用。
特點：香味濃郁，爽口清涼，解渴消暑。
點評：這種做法想起了某個快餐店的特飲，不過本來就已經冰涼的冰鎮啤酒，再加上冰淇淋球，涼氣一定沁人心脾！
荔枝動人
番茄啤酒 最豔麗的自制冷飲
用料：啤酒1瓶，番茄汁和小冰塊適量。略大的玻璃酒杯1只。
製法：將小冰塊放入杯內，倒入冷卻過的啤酒，最後將番茄汁衝入，攪勻後即可飲用。
特點：色澤豔麗，略有酸味，提神解暑，而且維生素c含量豐富。
點評：顏色豔麗自然不用說，看上去還很像「雞尾酒」呢。
荔枝動人
蛋黃可樂 最古怪的自制冷飲
用料：蛋黃1個、蜂蜜、檸檬汁、可樂。
製法：把蛋黃和蜂蜜打勻後，加入檸檬汁少量與100cc的可樂即可。
特點：提神、補充體力。
點評：想起很多年前有人喜歡把雞蛋打在啤酒裡喝，不過把蛋黃和蜂蜜打勻還真不知道是什麼味道。
荔枝動人
冰淇淋乳酪 最可愛的自制冷飲
用料：牛奶、一包棉花糖、水果（種類不限，看個人喜愛）。
製法：將牛奶倒入鍋內加熱，再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化，待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用，將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶、棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍），從冰箱中取出後，冰淇淋乳酪就做好啦。
特點：製作簡單，適合做出各種口味。
點評：冰淇淋乳酪像果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴裡的感覺也很像果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口
2樓：孔宣是個妄想症患者神經病院跑出來的智障
先用冰箱凍一些冰塊。
用榨汁機把冰塊絞成冰雹，用容器裝好，澆上自己想喝的果汁就成了冰花了。
3樓：哈哈妙招
冷飲，大約起源於2023年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。
怎樣在家制作夏季冷飲
4樓：哈哈妙招
冷飲，大約起源於2023年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。
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夏天怎樣自制美味冷飲？ [烹飪美食]
5樓：詠遠鎝殤
1.白荷花露：取白荷花50克，水50克，放鍋內煮沸15分鐘，即可取汁飲服、此藥露氣香性涼，可解暑熱、清心脾、除煩渴、爽精神。
玫瑰花飲：在每年的5—6月期間，當玫瑰花即將開時，分批摘取它的鮮嫩花蕾，再經嚴格的消毒、滅菌、風乾，幾乎完全保留了玫瑰花的色、香、味。將特殊加工過花蕾3—5克，用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻進自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解鬱、降脂**、潤膚養顏等作用。
特別對婦女經痛、月經不調有神奇的功效。
2.綠豆仁冰糕：將20克綠豆、20克米仁淘洗後放入鍋中，加入500毫升清水煮沸，然後用文火燜至綠豆和米仁酥爛。
取全脂奶粉40克、白糖60克、澱粉5克，用少量水調勻，倒入酥爛的綠豆米仁中，再滴入1滴香草香精，用筷子不停攪拌，使其混勻。再注入冰糕模中，插上冰糕杆，待冷卻後放進冰箱冷凍室冷凍。 冰糕凍結後，將冰糕連同模具浸在60度熱水中，5秒鐘左右即可脫模。
綠豆具有清熱解毒、消暑利水功效，米仁能健脾補肺、清熱利溼。綠豆米仁冰糕奶香濃郁、硬中帶酥，堪稱夏令冷飲佳品。
3.果仁冰淇淋:原料配方 果仁醬75克 牛奶冰淇淋1公斤
製作方法:往稱好的果仁醬中加入少量的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。
按牛奶冰淇淋的
製作方法，往蛋黃中加入熱牛奶之前，先加入果仁牛奶糊攪拌均勻，備用。
把經攪拌均勻的糊狀體裝入容器內，送進冰箱內進行冷凍，成品即為果仁冰淇淋.
4.香蕉冰淇淋:原料配方 香蕉(成熟無黴爛)500克 檸檬果半個 白砂糖300克 奶油300克
製作方法:把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。
將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。
備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。
完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。
自己學吧
6樓：匿名使用者
做法(10人份)
材料:6種不同顏色味道的果凍粉各一
7樓：飛翔神起
水果沙拉怎麼樣～～
8樓：毛毛紫狐狸
很簡單，就把汽水放進冰櫃雪到結成刨冰狀，又快捷又簡單又美味
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1 將雞蛋調好，放入蛋糕粉，充分攪拌至漿狀，加入少許牛奶調勻，置入深一點的容器 2 可根據個人口味加入切成小塊的水果 建議用蘋果和梨，這次我加的是橙子，加熱後略有苦味 和勻後放入微波爐，高火打5分鐘 3 取出，在剛剛凝固的蛋糕上面撒上葡萄乾 如果一開始就撒的話，葡萄乾會全部沉下去 花生 瓜子等乾果，...
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陌上 卿名酒酒 主料芒果肉 300克 蛋黃3個 細砂糖175克 純牛奶400毫升 雀巢淡奶油 250克 檸檬汁25克 香草精0.5茶匙輔料鹽 1小撮步驟 1.準備食材。2.首先，將三個蛋黃 130克細砂糖 400ml牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻。3.然後，把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體...