1樓：書奕聲賁嫣
用料棒骨
一根酸菜
一袋約450g
東北土豆粉條
一小把蒜
五瓣大骨頭燉酸菜粉條的做法
原諒我今天買的骨頭不對，不過做法一樣。筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。
東北酸菜洗好切絲備用。也可以切好後先下油鍋翻炒一下備用。
東北的土豆粉條，涼水中泡軟備用
蔥姜爆鍋後放入大骨頭，加少於十三香，生抽翻炒。加入開水，高出大骨頭就可以。加入兩顆大料。大火燒開，小火燉一小時。
骨頭燉差不多了，加入酸菜，兩小勺鹽，燉十分鐘後加入粉條繼續燉，如果淡了再加鹽，自己掌控。
燉至粉條只剩一小半白心時，加入蒜末攪拌一下，出蒜味後關火，這時候粉條基本也變透明瞭，盛出開吃！
2樓：範桂花邗月
原諒我今天買的骨頭不對，不過做法一樣。筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。
東北酸菜洗好切絲備用。也可以切好後先下油鍋翻炒一下備用。
東北的土豆粉條，涼水中泡軟備用
蔥姜爆鍋後放入大骨頭，加少於十三香，生抽翻炒。加入開水，高出大骨頭就可以。加入兩顆大料。大火燒開，小火燉一小時。
骨頭燉差不多了，加入酸菜，兩小勺鹽，燉十分鐘後加入粉條繼續燉，如果淡了再加鹽，自己掌控。
燉至粉條只剩一小半白心時，加入蒜末攪拌一下，出蒜味後關火，這時候粉條基本也變透明瞭，盛出開吃！
大骨頭燉酸菜粉條的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
用料棒骨 一根
bai酸菜 一袋約450g
東北土du豆粉條
zhi 一小把
蒜 五瓣
大骨頭dao燉酸菜粉條的做法
原諒我今
版天買權的骨頭不對，不過做法一樣。筒骨涼水下鍋焯，水開後將骨頭撈出備用。
東北酸菜洗好切絲備用。也可以切好後先下油鍋翻炒一下備用。
東北的土豆粉條，涼水中泡軟備用
蔥姜爆鍋後放入大骨頭，加少於十三香，生抽翻炒。加入開水，高出大骨頭就可以。加入兩顆大料。大火燒開，小火燉一小時。
骨頭燉差不多了，加入酸菜，兩小勺鹽，燉十分鐘後加入粉條繼續燉，如果淡了再加鹽，自己掌控。
燉至粉條只剩一小半白心時，加入蒜末攪拌一下，出蒜味後關火，這時候粉條基本也變透明瞭，盛出開吃！
大骨頭燉酸菜怎麼做好吃？
大骨頭燉酸菜怎麼做好吃，大骨頭燉酸菜的家常做法
4樓：匿名使用者
食材用料
大骨頭750克
酸菜500克
蔥薑蒜適量
香葉2片
花椒大版料適量
鹽適量雞精適量
大骨頭燉酸菜的做法
權1.先將骨頭用涼水浸泡半小時除去血水，然後再用涼水清洗幾遍，控幹水分待用。
2.準備好的酸菜用清水洗淨，擠幹水份裝盤待用。
3.把骨頭放入電壓力鍋中，放入蔥姜、花椒大料和香葉，在倒入沒過骨頭的涼水。
4.蓋上壓力鍋，時間定為25分鐘。
5.25分鐘後，把壓力鍋烀好的骨頭倒入燉鍋中，並把洗好的酸菜也放進去，加入適量的鹽蓋上鍋蓋，大火燒開鍋後轉小火燉30分鐘。
6.燉30分鐘後，放入切碎的蔥花和適量的雞精用勺子攪拌均勻即可。
7.大骨頭燉酸菜好了，盛入碗中。
8.友友們過來嚐嚐味道如何
小貼士燉骨頭前一定要用涼水多泡一會骨頭，這樣才能除去血水和腥氣，燉出來的骨頭湯會更加鮮美哦。
祝你生活愉快
酸菜骨頭粉條湯的做法，酸菜骨頭粉條湯怎麼做
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顧輕舟老師 食材 五花肉 酸菜 豆腐 粉條 蒜苗 蔥 姜 蒜 幹辣椒 鹽 老抽 生抽 料酒 五香粉 生抽 做法 1，五花肉洗淨切成片，豆腐切成塊。酸菜用清水浸泡半個小時再用清水淘洗兩遍，把裡面的鹽分清掉一些，然後瀝乾水分切成小段。蒜苗清洗乾淨，切成蒜苗段。2，熱鍋涼油，倒入蔥 姜 蒜 幹辣椒，小火炒...
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親愛者 材料 馬鈴薯丁 脫水 2個 朝天椒2個 毛豆腐300g 食鹽適量 醬油適量 醋少許 冰糖3塊 八角適量 桂皮適量 幹辣椒適量 調和油適量 柿子1個 紅薯粉絲適量。燉大骨頭的做法 1 大骨頭放水裡煮開，撇去浮沫洗淨控幹。2 熱油下幾粒冰糖化開。3 放蔥薑蒜 花椒 八角 桂皮 幹辣椒爆香。4 放...