1樓：雙龍美食教做菜
平時吃芹菜摘下來的葉子不要扔掉啦，和土豆一起燜出來比肉都好吃
2樓：匿名使用者
先將土豆和肉切成塊狀，然後將肉裝在盤子裡，用少許鹽（如果你們炒菜有用豆瓣醬的話，可以加一勺豆瓣醬就不用加鹽了），花椒粉，胡椒粉，味精或雞精，大蒜末，生薑末，生粉一些作料即澱粉，然後均勻拌散。熱鍋，加油，在油里加辣椒皮，乾花椒和其他你喜歡的口味作料，將肉倒入鍋中，炒一會，變色後，將肉抄起放在盤子裡，開始炒土豆，加鹽，土豆半熟後再將肉倒入鍋中，加雞精，出味的一些作料（按個人愛好），加少許水，繼續烹飪，最後快熟時再加入少許大蒜生薑末，起鍋之前加入蔥。
3樓：小小菠蘿
肉焯水，洗乾淨，
土豆削皮，切成你喜歡的大小（土豆買那種不是黃心的，黃心的一煮就粉粉的，而且是甜的）
肉放鍋里加水燒，加調料（姜，料酒，鹽，油），煮開後加糖、醬油（可加胡椒粉或咖哩，酌情），燒個5-10分鐘入土豆，待土豆熟了，加雞精就好了。
4樓：
先把肉和土豆切成小塊，肉焯水去腥（放點姜和料酒），把肉先放鍋裡煮，放上醬油，煮會放冰糖，過會放土豆，然後放鹽，味精，最後好之前放點十三香翻炒一下。
5樓：愛別等
土豆燒肉，真真的肥而不膩啊～好吃。
超級簡單土豆燒肉怎麼做
6樓：林夕的微笑
食材用料
五花肉適量
土豆一個相剋食物
青椒一個相剋食物
紅椒一個
生薑適量相剋食物
油適量鹽適量
老抽適量
六月香豆瓣醬適量
土豆燒肉的做法
土豆燒肉的做法**11.選取五花肉做紅燒肉，肉質比較嫩土豆燒肉的做法**22.切成一釐米厚的肉片，備用土豆燒肉的做法**33.油燒熱
土豆燒肉的做法**44.下肉片翻炒
土豆燒肉的做法**55.煸炒至五花肉出油
土豆燒肉的做法**66.加入醬油
土豆燒肉的做法**77.翻炒片刻
土豆燒肉的做法**88.加入涼水，水位沒過肉即可，加鹽土豆燒肉的做法**99.加一點冰糖
土豆燒肉的做法**1010.加生薑去腥
土豆燒肉的做法**1111.加六月香豆瓣醬，會有醬香的味道土豆燒肉的做法**1212.大火燒開
土豆燒肉的做法**1313.轉小火蓋上鍋蓋燉，燉一個小時左右土豆燒肉的做法**1414.待肉燉爛後
土豆燒肉的做法**1515.加入土豆，繼續燜，不要燜太久，燜太久土豆容易碎
土豆燒肉的做法**1616.待土豆熟了，大火收汁土豆燒肉的做法**1717.收的差不多的時候，倒入青紅椒翻炒土豆燒肉的做法**1818.裝盤
土豆紅燒肉怎麼做，土豆紅燒肉怎麼做呢？
大雁做美食 紅燒肉燉土豆怎麼做？五花肉土豆洗乾淨切小塊 把五花肉冷水焯出，鍋底留油加入冰糖，然後加入五花肉翻炒，最後加入土豆。 做法制作材料 菜系及功效 川菜家常菜譜 私家菜 工藝 燉 主料 帶皮五花肉 必須帶皮的 土豆或芋頭,鵪鶉蛋 調料 蔥薑蒜少許，大料，糖，醋 烹飪方法 3.加水剛好漫過肉塊，...
紅燒肉燉土豆怎麼做？紅燒肉燉土豆應該怎樣製作呢？
1.五花肉要洗切成麻將牌大小正方形的塊，肉不要切得太小，太小易縮易碎，沒有賣相了。切完後，用冷水浸沒，水中放半杯料酒。放在水中浸，可以浸去毛細血管中的血水，水中加酒易於肉纖維吸收，去除肉腥。肉不宜多浸，多浸則鮮味盡失，一般浸十五分鐘左右即可。2.炒鍋裡放油，2大勺冰糖小火融化，到糖變顏色冒泡泡後，趕...
正宗土豆燒肉的做法，土豆燒肉怎麼做好吃又簡單
半夏半暖 1.準備好五花肉。2.切成一釐米厚的肉片，備用。3.油燒熱。4.下肉片翻炒。5.煸炒至五花肉出油。6.加入醬油。7.翻炒片刻。8.加入涼水，水位沒過肉即可，加鹽。9.加一點冰糖。10.加生薑去腥。11.加豆瓣醬。12.大火燒開。13.轉小火蓋上鍋蓋燉，燉一個小時左右。14.待肉燉爛後。15...