1樓：公羊奕琛法儀
方糖餅乾
原料：黃油50克，白糖40克，牛奶50克，麵粉170克做法：1，黃油50克加白糖40克用電動打蛋器打發2，加入牛奶攪拌
3，再加入麵粉成團
4，擀成面片（最好放在保鮮膜上擀）然後放冷凍室30分鐘5，表面刷蛋白，切成小塊
6，165度25分鐘
2樓：昌國英翠璧
做法：1、瓊脂放入溫水中浸泡20分鐘，泡軟後再倒入鍋中，用小火慢慢熬煮，使其完全融化。
2、牛奶倒入鍋中，與熬好的瓊脂完全混合，攪拌使其均勻，用大火再次煮至微微沸騰，離火後稍微放涼，再倒入方形容器中（飯盒即可），蓋好蓋子，放入冰箱冷藏1小時左右，直至完全凝固。
3、準備好各種形狀的模具，不鏽鋼的最好，如無，用塑料的餅乾模具也可以代替。將山楂糕切成比模子稍大的小方塊，再用模子刻出花樣。
4、把塑料飯盒從冰箱中取出，輕輕撥動牛奶布丁的四周，使其與塑料飯盒內壁分開，待空氣進入後將牛奶布丁從中間扣出。
5、將牛奶布丁切成方塊，再用模子刻出形狀，接著將山楂糕刻好的模型放入牛奶布丁的方塊中，將牛奶布丁刻出的模型放入山楂糕中。
6、最後，擺好形狀，放入盤中。淋上蜂蜜，上桌食用！
3樓：
材料：鮮牛奶，吉士粉，水果醬
1.將少量的鮮牛奶倒入空鍋中加熱至沸騰狀
2.將一小部分鮮牛奶和吉士粉（少一點）一起倒入剛才的鍋中並不斷攪拌至凝狀
3.將做好的布丁鋪入盤中，根據自己的喜好再加點果醬上去，藍梅醬，草莓醬（超市有的賣的）
4.接下來就是放入冰箱中，過一會兒吃起來會更爽口
4樓：可梅花祕雲
雞蛋3個
牛奶500毫升
糖50克
做法：將雞蛋和糖煮沸後關火，稍涼一分鐘後，慢慢加入打散的蛋液倒入碗中，放入烤箱或鍋中蒸20分鐘左右，至布丁完全凝固。
5樓：慄誠秦姬
【材 料】:
鮮奶1350㏄
細砂糖120公克
吉利丁片15公克
如何做鮮奶布丁的製作方法：
1.將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
2.將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
3.將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
6樓：柚子廚房
水果牛奶布丁怎麼做?
7樓：南希飽飽
用雞蛋和牛奶就能做出好吃的奶香布丁
牛奶布丁的製作做法，牛奶布丁，布丁也行，怎麼做，要有詳細的做法，材料
小胖豬兒 吉利丁放入冰水 泡軟泡軟的吉利丁片擠幹水分備用 牛奶倒入奶鍋 加入砂糖 小火加熱 砂糖融化後熄火 加入泡開的吉利丁片攪拌 利用餘熱融化 加入鮮奶油 加入香草精 用萬能過濾器過濾 注入喜歡的模具 冷卻後放入冰箱冷卻 可加草莓 加入糖加檸檬 小火熬煮3 5分鐘 放涼後用料理機打成糊狀 布丁倒扣...
製作牛奶布丁用什么牛奶好，製作牛奶布丁用什麼牛奶好？
下面介紹布丁的做法 第一步，酸奶布丁沒有凝固起來，可能是因為水分過多，因為過多的水分起到了稀釋作用，左右不低於凝固水分主要是有牛奶和水果含水分較多的食材。第二步 凝膠粉含量不足，我們經常用的凝膠粉，吉利丁粉有增稠的作用，可以改善食品的粘稠，色香味兒俱全。第四步 可能是因為放置的時間不一樣，應該繼續放...
蒙牛布丁的製做配方，純牛奶布丁怎麼做
放入冰箱冷藏至凝結。純牛奶布丁怎麼做 是很多甜食愛好者的最愛！布丁甜而不膩的味道，絲絲滑滑的口感，以及富有彈性的外觀，讓人愛不惜手，但一般大眾通常都在專門的甜品店購買布丁，可能是認為這道美食的製作工序很複雜。現在！就告訴你如何用最簡單的材料 方法製作出美味的布丁！首先，用不含鹽的奶油，擦拭杯子內部，...