你知道哪些南方美食是北方人接受不了的嗎

時間 2021-07-16 02:31:54

1樓:珺珺觀劇

我國地大物博,好山好水養育一方人,誕生了無數的美食,形成南北方區域性差異,飲食習慣與吃的食物背道而馳,比如作為南方人主要是以大米為主食,而在北方主食是吃麵或餃子。另外北方人人買菜是按斤來買的,還帶好了麻袋,一買就是幾百斤,喜歡囤點大白菜、白蘿蔔之類的,而南方人買菜時按一顆一顆買,一個土豆、一個西紅柿,在北方人看來有點“小氣”。

還有北方人喝的湯是不叫湯,叫燉菜,會放點粉條還有豆腐之類的配菜,管叫小米湯或者大米湯才叫湯,而南方人眼裡的湯是指排骨湯、青菜湯、三鮮湯等。不得不說,蘿蔔青菜各有所愛,下面這4種美食,吃過3種以上的基本上是正宗的南方人,不過北方人卻無法接受,看看你吃過幾種。

肉粽子每一年的端午節,基本上會上演一出“甜鹹粽子之爭”的好戲,南方人更喜歡吃鹹粽子,而北方人更喜歡吃甜的,南方人吃粽子會包好各種各樣的餡料,吃起來相當美味,尤其是肉粽,有豬肉粽子、牛肉粽子、雞肉粽子等,它們都是偏鹹的,而北方人吃粽子更喜歡粘點白糖或者包紅棗吃,觀念完全相反,所以說北方人受不了吃鹹粽子,真的吃不下。

螺螄粉螺螄粉最近特別火爆,有不少知名網紅強烈推薦,喜歡吃螺螄粉的南方人人認為它非常的好吃,覺得它才是人間美味,而北方人卻覺得它是一種很難吃的食物,認為它味道怪怪的,聞到它的味道就會退避三舍,其實螺螄粉的臭味是來自於裡面的酸筍。

腸粉腸粉是以米漿為原料經過加工而製作出來的美食,首先把米漿蒸成超薄的麵皮,再加上一些配菜與配料捲起來吃,再澆上濃郁的湯汁,超級美味,口感軟嫩酥爽,尤其是廣東的朋友,一天不吃腸粉總覺得少了點什麼,不過到了北方,腸粉卻成為難以下嚥的食物,大部分北方人都不喜歡吃。

魚腥草魚腥草在四川特別有流行,因為自帶濃重的魚腥味,所以叫魚腥草,它別說是北方人,不少南方人都表示拒絕,自然可以上榜,不過經過處理後去掉魚腥味,有不少人對魚腥草改觀,尤其是魚腥草炒臘肉,口齒留香,回味無窮。

這四種美食你吃過幾種呢?如果你全部都吃過,那就說明你是地道的南方人了。

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比如說南方的鹹肉粽子或者是那種鹹的月餅這些北方人都是接受不了的,還有南方每天都吃米飯,那麼北方人一般也受不了,他們喜歡吃饅頭。

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湯粉,腸粉口味清淡,對於北方人早上喜歡高熱量的食物是不能接受腸粉這樣清淡的食物,竹筍,北方人吃竹筍覺得會有一股苦味,螺螄粉,獨特的氣味也是北方人不能接受的

4樓:凡凡愛地理

這個就比較多了,光光點心就是一個例子,比如南方人喜歡吃肉月餅,肉粽子,但是北方人就比較喜歡吃豆沙,蜜棗這樣的甜粽子,南方人尤其是江南一帶,很多菜都喜歡加糖,這一點也讓愛吃鹹味的北方人受不了。

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