1樓：匿名使用者
主料肉絲
100克
黃豆芽300克輔料蔥
1段鹽適量油
50克步驟
1.肉切絲，蔥切成蔥花！
2.豆芽用開水焯一下，去掉豆芽外面的皮皮！
3.鍋內放油，油熱，先放肉炒，加少許醬油，肉漸白，就可以放黃豆芽了！
4.放入黃豆芽，並放入一勺水，小燉一下，最後出鍋前放鹽，放蔥花！
小貼士黃豆芽先用沸水焯一下，去掉黃豆芽上面的皮皮！
2樓：半夏半暖
1.黃豆芽去根洗淨，肉絲洗淨，紅椒洗淨切絲。
2.肉絲用料酒和生抽醃製。
3.鍋裡油燒熱，放入肉絲炒勻。
4.接著倒入黃豆芽炒勻。
5.一直把黃豆芽炒軟。
6.放入紅椒絲炒勻。
7.加鹽，糖，老抽炒勻。
8.蓋上鍋蓋，改小火燜會兒。
9.湯汁收幹即可出鍋。
3樓：何焱宇傑龍
肉絲炒黃豆芽怎麼做好吃
材料肉，黃豆芽，榨菜，醬油，醋，鹽，蔥，姜做法1、黃豆芽洗淨，焯水，控幹。肉切絲，蔥、姜切絲備用，榨菜絲倒入碗中備用。
2、炒鍋放油，放入肉絲、薑絲煸炒片刻。放入蔥花、黃豆芽、榨菜絲，煸炒出香味。
3、放入醬油、鹽、醋，出鍋即可。
黃豆芽怎樣炒好吃啊，炒黃豆芽怎麼炒好吃
黃豆芽我很久沒有吃了，因為上學的時候吃的實在是太多了，不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的，尤其這種做法，大家可以嘗試一下，非常的開胃 如果是清炒的話，不但要加些菜椒絲和蒜片，建議你起鍋的時候加點醋，這樣更脆更香。如果你是做配菜，我建議你在熬好的魚頭湯裡放些豆腐絲，和黃豆芽一起煮，很好吃的，也健康。肉絲...
黃豆芽怎麼炒好吃又簡單，炒黃豆芽怎麼炒好吃
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炒這黃豆芽用焯水麼，炒黃豆芽要不要焯水
大寶小廚 炒豆芽時，要不要焯水？好多人都做錯了，難怪豆芽不爽脆腥味重 畸形的豬 炒豆芽雖然非常簡單，但也需要注意一些細節，比如炒豆芽時，要不要焯水？這是大家最容易忽略的問題，正確來說，炒豆芽是需要焯水的，好多人做錯了，就直接把洗好的豆芽丟入鍋中炒，結果炒出來的豆芽吃起來也不脆嫩，有的還有一股苦澀味。...