1樓：年鬆蘭薄娟
用料雞蛋
2個雀巢淡奶油
135g
牛奶100ml
細砂糖80g
低筋麵粉
12g蛋撻皮兒
12個葡式蛋撻（全蛋12個量）的做法
蛋撻皮兒解凍，鋪到烤盤上，正好12個。
雀巢淡奶油、牛奶倒入盆中，加細砂糖，微波爐加熱至砂糖全部融化，放置冷卻備用。
低筋麵粉過篩
全蛋2個用打蛋器打散後，加入過篩的低筋麵粉，再加入冷卻好的2，攪拌均勻後過篩，既成蛋撻水兒
烤箱上下火220攝氏度預熱後，中層放烤盤，20分鐘即可。
觀察她們的變化很有意思
出焦點趁熱吃
葡式蛋撻怎麼做，怎麼做葡式蛋撻
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怎麼做葡式蛋撻皮才會分層又很酥脆？
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蛋撻怎麼做最詳細的辦法，沒有烤箱怎麼做蛋撻好吃
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