1樓：匿名使用者
先把土豆弄熟了再放辣白菜，這是祕訣
2樓：江蘇新東方烹飪學院
辣白菜炒土豆片的做法
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1辣白菜炒土豆片的步驟
將土豆削皮切片，放入水中沖洗多次，浸泡至水中無澱粉色，然後倒出盆內水，備用！(夥伴們一定多洗幾次多泡一會，這樣炒出的土豆片既不粘連在一起而且還特別脆爽)
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2辣白菜炒土豆片的步驟
將買來的辣白菜用剪子剪成小塊
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3辣白菜炒土豆片的步驟
蒜切小塊
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4辣白菜炒土豆片的步驟
將鍋內放入植物油，油熱以後放入土豆片翻炒
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5辣白菜炒土豆片的步驟
炒制金黃色以後加入少許鹽（一定要在現在加鹽，因為辣白菜本來就是鹹的，一會加鹽只會讓辣白菜更鹹而土豆片味道很淡）
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6辣白菜炒土豆片的步驟
加入鹽以後在翻炒幾下，然後放入辣白菜翻炒
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7辣白菜炒土豆片的步驟
放入少許糖提鮮翻炒
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8辣白菜炒土豆片的步驟
出鍋之前放入切好的蒜翻炒片刻即可出鍋
辣炒土豆片怎麼做好吃，辣炒土豆片的家常做法
1.土豆削皮後，用工具削成土豆片，放入涼水中浸泡。辣炒土豆片的做法步驟22.將幹辣椒切去兩頭，切成小段，培根解凍後切小塊備用，蔥 姜切末。辣炒土豆片的做法步驟33.將炒鍋燒熱，然後放入培根，注意這一步驟，不要放油。辣炒土豆片的做法步驟44.用大火不停地翻炒培根，待培根裡的油炒出來，放入幹辣椒段 蔥末...
的做法，素炒土豆片怎麼做好吃，素炒土豆片的家常做法
主料土豆2個 輔料鹽 幹辣椒 蒜 食用油 醋 醬油 素炒土豆片的做法步驟 1.土豆洗乾淨切片，這可是技術活，也可以藉助別的工具，總之做菜是快樂的事，隨心所欲最好。蒜扒好，幹辣椒切開 3.炒的時候適量加些熱水，就這樣，土豆快熟了的時候放鹽最後放入提前剝好的大蒜，出鍋 土豆切成筷子後的小片放鹽加麵粉下鍋...
土豆片可以怎麼做好吃，晒乾土豆片怎麼做好吃 ，
食材明細 排骨600克 土豆2個 薑片4片 蒜頭4克 料酒10克 鹽2克醬油20克 蠔油10克 清水適量 冰糖10克 老抽5克 鹹鮮口味 燒工藝半小時耗時 普通難度 土豆燜排骨的做法步驟 排骨買回洗淨砍成小段 放入清水煮沸4分鐘，期間要翻滾下排骨，冷水煮才能出盡血水冷水衝淨血沫備用 土豆去皮切滾刀塊...