1樓：
1. 用力蹂躪海苔吧！
2. 將堅果杵成渣渣
3. 熱米飯+碎海苔+碎堅果 拌起來拌均勻4. 拌好的米飯取適量放入保鮮袋裡，順便將烏梅放到米飯中，滾成球，輕輕壓一下，捏成三角的
5. 最後在三角飯糰底部在貼上一片海苔！完成！！
2樓：匿名使用者
用料高筋麵粉200克
酵母粉3克
白砂糖20克
鹽2克奶粉15克
水130克
橄欖油15克
熟黑芝麻2大勺
餡料：肉鬆適量
表面裝飾：海苔8小片
日式三角飯糰麵包的做法
麵糰材料(除黑芝麻外)放入麵包機中，攪打成光滑可拉出薄膜的麵糰，等麵糰快打好前4-5分鐘，再加入黑芝麻攪拌均勻。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟1
進行基本發酵至2-2.5倍大。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟2
取出麵糰, 按壓一下排氣,切割成8份麵糰, 滾圓收口, 鬆弛15分鐘。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟3
小麵糰擀成圓扁形，包入餡料
日式三角飯糰麵包的做法 步驟4
將三個角對摺捏起來，捏成三角形。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟5
放上一小片海苔，進行最後發酵。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟6
完成最後發酵後, 加一層烘焙紙和一個烤盤在麵包上，一起送入烤箱，180度，烤15分鐘左右。
也可以直接用平底鍋烙，開小火, 蓋上蓋, 煎5分鐘, 翻另一面, 再煎5分鐘, 即成。如果用平底鍋的話，最後發酵的時候就要把面胚放在平底鍋裡。
日式三角飯糰麵包的做法 步驟7
完成最後發酵後, 加一層烘焙紙和一個烤盤在麵包上，一起送入烤箱，180度，烤15分鐘左右。
也可以直接用平底鍋烙，開小火, 蓋上蓋, 煎5分鐘, 翻另一面, 再煎5分鐘, 即成。如果用平底鍋的話，最後發酵的時候就要把面胚放在平底鍋裡。
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