1樓：匿名使用者
用料： 雞蛋土豆鹽肉花椒粉澱粉
步驟：1
1、將土豆去皮，切成連刀片（第一刀不切斷，第二刀切斷，每刀大約2毫米），放入少許鹽醃漬，（一防黑、二讓土豆片能軟一些）
22、將肉剁碎，加入雞蛋攪拌，再加澱粉攪拌。（如果想要有肉粒的感覺，可以不順一個方向攪拌，如果想要有肉丸的感覺可以順一個方向攪拌）
3將肉夾入土豆片中間。
4電餅鐺刷油加熱，將土豆盒排好放入餅鐺內，煎至兩面金黃即可。
2樓：匿名使用者
原料：土豆2個，豬肉餡200克，蔥花30克，雞蛋1枚，麵粉適量，鹽3克，胡椒粉2克，料酒5克，花生油20克。
豬肉土豆盒子的做法步驟：
1、豬肉餡中加入蔥花和雞蛋，再加鹽、胡椒粉和料酒攪打成均勻成餡料。
2、土豆切成夾刀片，並把餡料夾入其中，用麵粉裹勻拍實，再裹勻蛋
3、平底鍋燒熱後倒入20克花生油，放入土豆盒用小火慢煎5分鐘，煎至底面金黃後翻個面。
4、蓋上鍋蓋再繼續煎5分鐘，等另一面也變成金黃色就好了。
成功要點：
1、土豆夾不要切的太厚和太薄，厚了吃火難熟，太薄容易變形，所以儘量切一個半枚硬幣厚薄為宜。
2、煎制土豆盒時儘量用小火蓋鍋蓋煎制，這樣可以讓裡面的肉餡充分受熱熟透，也能做到土豆盒外殼鬆軟不糊。
盒子的做法，土豆盒子怎麼做好吃，土豆盒子的家常做法
3樓：簽證達人麥田
步驟土豆盒子的做法步驟11.梅花肉剁成肉餡備用土豆盒子的做法步驟22.在肉餡中加入1g的鹽土豆盒子的做法步驟33.適量的生抽，攪拌均勻，放在一邊醃製，時間為10分鐘左右
土豆盒子的做法步驟44.在碗中倒入麵粉
土豆盒子的做法步驟55.加適量的水，調成麵糊土豆盒子的做法步驟66.土豆削皮洗淨後，切片，兩片之間不要切斷，如圖所示
土豆盒子的做法步驟77.土豆片之間加滿肉餡土豆盒子的做法步驟88.把準備好的土豆盒子放入麵糊中，使其均勻的裹上面漿
土豆盒子的做法步驟99.鍋中倒油，燒熱至180度土豆盒子的做法步驟1010.將土豆盒子放入油鍋中，炸熟土豆盒子的做法步驟1111.
拉出土豆，再次加熱油溫土豆盒子的做法步驟1212.復炸土豆盒子，使其炸成金黃色土豆盒子的做法步驟1313.炸好後撈出即可
土豆盒子的做法步驟圖，土豆盒子怎麼做好吃
土豆鮮肉盒子的做法，土豆鮮肉盒子怎麼做好吃
4樓：檸萌
土豆鮮肉盒子的做法**步驟,怎麼做土豆鮮肉盒子好吃？
肉末放鹽、醬油、蔥末、花椒粉拌勻
土豆去皮
切片，兩片之間不要切斷
夾上肉餡
用雞蛋、麵粉、水調成麵糊
將土豆盒子裹上面糊
放入油鍋
炸至金黃撈出
炸土豆盒子的做法步驟圖，炸土豆盒子怎麼做
5樓：牌薇是
材料土豆300克，麵粉50克。油1000克(約耗150克)，精鹽1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，蔥、薑末少許，花椒鹽適量。
做法1、土豆洗淨，煮熟，去皮，搗成泥狀，加入麵粉、五香粉、精鹽、味精、蔥、薑末，攪均。
2、油鍋上火燒至七成熱時，將土豆泥擠成小丸子，下入油中炸透，呈金黃色時，撈出瀝淨油分裝盤，跟花椒鹽上桌即可。
素土豆陷菜盒子的做法
6樓：北京延世整形
咖哩馬鈴薯雞肉或豬肉包子
咖哩馬鈴薯肉餡材料。
1. 去骨雞全腿2支或五花肉300g， 切成丁後稍微剁一剁。
2. 馬鈴薯1～2顆切丁， 先用油炸至金黃色待用（不炸也無所謂）。
3. 洋蔥1～2顆切丁， 蒜蓉少許， 薑蓉少許，咖哩葉少許切細絲。
4。 水-2杯。
5. 麵粉1湯匙（收汁用）
6. 調味料（醃肉用）： 鹽1茶匙，糖1湯匙匙， 肉類咖哩粉2湯匙，黃姜粉半茶匙，抓勻後醃半小時待用。
（如果是小孩怕辣，就少下一湯匙的咖哩粉， 多下半茶匙的黃姜粉， 再加些香料粉如孜然粉，茴香粉等等。。） 也可以採用現成的咖哩醬料包， 或和風的咖哩塊（日本式的咖哩塊不辣， 小孩比較能接受）也行, 也方便多了。
做法1. 燒熱2湯匙油， 先爆香薑蓉， 接下來下蒜蓉，最後下洋蔥丁及咖哩葉， 炒至洋蔥半熟。
2. 下醃好的雞肉丁， 炒至雞肉稍微有些焦香， 加入2杯水燒開。
3. 倒入炸好的馬鈴薯兜勻（今天不炸）， 轉中小火，加蓋燜煮6～8分鐘。
4. 試鹹淡後再依口味稍微增加調味料。
5. 一面翻炒，一面撒進乾麵粉收汁， 這樣餡料才會潤滑，不會乾硬。
6. 餡料晾涼待用。
香煎土豆盒子的做法，香煎土豆盒子怎麼做好吃
7樓：year幸運寵兒
主料 3人份
土豆4個、豬肉200克、韭菜150克
輔料醬油0.5勺、精鹽適量、麵粉1碗、花生油適量香煎土豆盒子步驟1
香煎土豆盒子的做法大全
土豆去皮洗淨切成夾刀片
步驟2香煎土豆盒子的做法**
加入鹽拌勻醃一會
步驟3香煎土豆盒子的家常做法
豬肉切丁加入醬油醃一會
步驟4香煎土豆盒子的簡單做法
韭菜摘洗乾淨切碎，加入豬肉中加點油，醬油，鹽雞精拌勻成餡步驟5香煎土豆盒子怎麼吃
將餡料夾入土豆夾中
步驟6香煎土豆盒子怎麼做
沾一層乾麵粉
步驟7香煎土豆盒子怎麼炒
沾一層面糊
步驟8香煎土豆盒子怎麼煮
放入鍋中中小火煎制
步驟9香煎土豆盒子怎麼燉
煎至兩面金黃即可
8樓：匿名使用者
主料土豆
4個豬肉
200g
韭菜150g輔料油
適量鹽適量醬油
適量麵粉
適量步驟
1.土豆去皮洗淨切成夾刀片。
2.加入鹽拌勻醃一會。
3.豬肉切丁加入醬油醃一會。
4.韭菜摘洗乾淨切碎，加入豬肉中加點油，醬油，鹽雞精拌勻成餡。
5.將餡料夾入土豆夾中。
6.沾一層乾麵粉。
7.沾一層面糊。
8.放入鍋中中小火煎制。
9.煎至兩面金黃即可。
小貼士煎的時候注意調整火候，以防煎糊了。
土豆燉豬肉的做法是什麼？
9樓：匿名使用者
土豆燉豬肉的製作原料：
主料：土豆、五花肉。
輔料：香蔥、鹽、雞精、大料、醬油、花椒
土豆燉豬肉的做法：
1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花；
2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒；
3、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油；
4、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可
土豆燒雞的做法 土豆燒雞怎麼做
土豆燒雞。食材 雞肉300克 小土豆200克 小土豆好吃還好看 11種必須調料 菜籽油30克 老抽10ml 白糖6g 啤酒250ml 老薑20克 花椒5克 幹辣椒5克 八角1個 桂皮3克 蠔油20克 豆瓣醬40克。做法 1.把買回來的雞腿肉進行去冰，然後切成小塊，用薑片 料酒醃製15分鐘，小土豆去皮...
燴土豆怎麼做，燴土豆的做法，燴土豆怎麼做好吃，燴土豆的家常做法
凹凸小田螺 材料土豆500克，洋蔥40克，黃油25克，蒜少許，濃蔬菜湯125克，香葉2片，鹽胡椒麵，植物油，白葡萄酒各少許，切碎的芹菜少許 做法1.土豆用水洗淨，去皮後切成丁，洋蔥去皮切碎。蒜去皮拍碎。2.用厚底鋁鍋，置於火上，燒融黃油，然後把蔥和蒜下入，炒至洋蔥呈透明，把土豆丁加入攪拌幾分鐘。3....
土豆餅怎麼做，土豆餅的做法 土豆餅怎麼做
做法一 土豆洗乾淨，蒸熟後去皮切成土豆條，越細越好，與鮮奶 鹽拌勻醃20分鐘，香蔥切成蔥花。平底鍋旺火 最好是不沾鍋 燒熱加油轉中火，將100克左右土豆條倒入鍋內，用平鏟壓成厚度5mm左右的圓餅，要壓實。一面煎黃後小心翻面，兩面煎黃後雙面撒勻蔥花，一定要將蔥花壓入餅內將來才好吃，待兩面焦黃色即可。做...