1樓：鄭芬多老師
1.水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是牛奶的數倍。
2.水牛奶及奶製品的**也遠遠高於牛奶。
3.水牛奶本身所具有的營養優勢也能為消費者提供多一種選擇，能夠實現更好的營養互補。
水牛奶和牛奶的區別
2樓：520單相思
水牛奶就是母水牛的奶，屬於牛奶的一類，但是營養價值高於普通牛奶，但是比較小眾。
3樓：year幸運寵兒
水牛奶的脂肪、蛋白質、乳糖的含量是黑白花牛奶的數倍，礦物質和維生素含量也是黑白花牛奶和人乳的數十倍。其香醇濃厚，膽固醇低，維生素、微量元素豐富，尤其是酪蛋白含量高，能進行高質量乳製品的深加工。作為一類高階營養食品。
水牛奶乳化特性好，100千克的水牛奶可生產25公斤乳酪，而相同量的黑白花牛奶只能生產公斤乳酪。此外，水牛奶礦物質含量和維生素含量也都優於黑白花奶牛和人乳，鐵和維生素a的含量分別是黑白花牛奶的約80倍和40倍，並被認為是最好的補鈣、補磷食品之一。
水牛奶和純牛奶有什麼區別
4樓：向天再借一把刀
1、營養物質不同：就水牛奶和純牛奶來說，兩者最大的區別就是其所含有的營養元素不同。其中水牛奶所含有的脂肪、蛋白質、乳糖等都高於普通牛奶，且含量是普通牛奶的數倍。
另外，水牛奶中的礦物質和維生素含量更是普通牛奶的數十倍，所以在營養價值方面水牛奶比普通牛奶高一些。
2、**不同：就水牛奶和純牛奶相比，水牛奶的**更高，這是因為水牛產奶量更低一些，餵養的成本也高一些，所以製成的成品成本更高，整個市場**水牛奶略高。
水牛奶和純牛奶有什麼區別？
水牛奶和純牛奶營養有什麼區別
5樓：樹星闌
水牛奶和純牛奶營養有什麼區別？它們的營養成分割槽別。不算太大。事不過是。水牛奶的純度。能淡化一些。純牛奶。沒新增任何東西。能夠存一些。
6樓：郭奕然
沒什麼太大的區別只不過是牛奶純度含量不一樣，別的沒什麼太大區別，水牛奶的成本會降低不少。
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水牛奶和純牛奶的營養區別
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