1樓：江南一豔花
法式薯條。
材料：土豆1個、海鹽適量、蔬菜油適量。
作法：1、土豆去皮，切成薯條的直條形狀，寬細隨意；
2、把土豆條放入鍋裡，加水蓋沒，用中火煮開，然後換小火慢煮5分鐘，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆條就爛了，沒法炸了；
3、將土豆條瀝乾水分，冷卻；
5、將火稍微調小，儘量把油溫控制在130度。輕輕地將土豆條翻過來煎另一面，兩面都要煎透，每煎一面需要5分鐘；
6、當土豆條煎好後，它們看上去很脆，而且呈金黃色。把它們舀到裝有吸油紙的盤子裡，濾油；
7、撒上海鹽即可。
2樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條。
3樓：魯姐美食
薯條怎麼做？把土豆切條洗淨，水開下鹽和土豆條，煮兩分鐘 ，撈出撒上澱粉攪拌均勻，下油鍋煎至金黃撈出就可以，粘著番茄醬吃美味無比。
4樓：秦小廚美食
炸薯條最簡單的做法，學會在家自己做！
5樓：超超
土豆切條，先下鍋煮熟在裹上玉米粉下油鍋炸到金黃完成。
薯條的英文怎麼讀？
6樓：瀛洲煙雨
薯條的英文：french fries
讀音：英 [frentʃ fraɪz] 美 [frentʃ fraɪz]
釋義：薯條；炸薯條； 炸土豆片。
2、three bags of french-fries 三包薯條。
3、large french fries 大份薯條 ; 大薯條。
4、french fries bacon 薯條培根 ; 炸薯條培根。
常見句型：1、i like to eat french fries.
我喜歡吃法國炸土豆片。
2、do you think that french fries are really french?
你該不會真的以為法式炸薯條是法國的吧？
3、french fries are one of the most popular potato foods in america.
法式炸薯條是美國最受歡迎的馬鈴薯食用方法之一。
7樓：僑恭慕汝
薯條[名]
油炸馬鈴薯細條，french
fries,一種洋快餐；
有時也用chips,但是chips多翻譯為薯片。fry本意是油炸，fries表炸薯條是用特徵表示全體；
[例句]我在一家小餐館吃了炸魚薯條。
ihadfish
andchipsina
cafe
8樓：星蝶戚秋
chips
英[tʃɪps]
美[tʃɪps]
n.炸馬鈴薯條；註定要失敗（或完蛋）;在危急關頭；在關鍵時刻；碎片(chip的名詞複數。
);缺口；（作賭注用的）籌碼；（足球）高球例句：i
stopped
pigging
outonchips
andcrisps.
我不再暴食薯條和薯片了。
weatechips
everynight,buthardly
everhadfish
我們每晚吃炸薯條，但幾乎從不吃魚。
9樓：我是李兆
英式英語：potato chips
美式英語：french fries
薯條的真正的**地是比利時。早在2023年的時候，比利時人就開始製作這種薯條了。在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，從而變得流行起來。
但他們想當然的稱其為「french」，是因為當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是「法國的薯條」了。
薯條的英語單詞怎麼讀
10樓：夢色十年
薯條的英文：french fries
讀音：英 [frentʃ fraɪz] 美 [frentʃ fraɪz]
釋義：薯條；炸薯條； 炸土豆片。
2、three bags of french-fries 三包薯條3、large french fries 大份薯條 ; 大薯條4、french fries bacon 薯條培根 ; 炸薯條培根。
11樓：
炸薯條英文為french fries 音標為[frentf][fraiz] （前一個音標的後面的f應該去掉橫線。就是正確的音標了） 諧音福軟尺 福ruai斯。
為什麼快餐店薯條英文叫「french fries」,和法國有什麼關係嗎？
12樓：劉小雨雨雨
炸薯條是最常見的快餐之一，從美國和歐洲逐漸流行起來，現在風靡全球。很多人知道炸薯條在英語中是「薯條」。
美國人稱之為「炸薯條」，意思是「炸土豆」。為什麼炸薯條叫「炸土豆」，炸薯條的**是什麼？
「炸薯條」以前是「炸薯條」，其中英文「french」的意思是「切片」，「french」比「julienned」大，所以被稱為「土豆條」。美國人習慣了最後一個詞，所以這個詞就變成這樣了。例如，以製作法式菜餚聞名的托馬斯·傑斐遜（thomas jefferson）認為，之所以叫炸薯條，是因為炸薯條指的是深炸法和炸法的方式。
例如，有人認為這是因為第一次世界大戰期間美國士兵在比利時吃這種炸薯條，他們認為這是炸薯條，所以他們稱之為炸薯條。雖然「炸薯條」的確切**不得而知，但可以確定，「炸薯條」確實與法國無關。
美國人希望取消所有與法國有關的名字，甚至建議把「炸薯條」改為「自由」
13樓：網友
薯條，是最常見的快餐食品之一，從美國及歐洲等地漸漸流行開來，現在可謂是風靡世界各地。很多人都知道薯條的英文是「chips」。
美國人稱之為「frenchfries」，直譯過來就是「法國油炸馬鈴薯」，那為什麼叫薯條為「法國油炸馬鈴薯」，薯條和法國有何淵源呢？
"french fries"原為"frenchedfries"，其中的英語單詞"frenched"意為「切成條的」，而"frenched"的條狀比"julienned"的絲狀要大些，這就是為什麼叫薯「條」了。美國人習慣詞末省音，於是這詞就變成這個樣子了。
比如，以製作法式菜餚著名的托馬斯·傑弗遜主張，薯條之所以被叫做french
fries（法式炸薯條）是因為其中的french是指法式深油炸，指的是它的烹飪方式。
還比如，有觀點說是因為在第一次世界大戰的時候，美國士兵在比利時吃到了這種薯條，覺得特別美味，而當時在比利時軍隊中的通用語言是法語，他們就以為是「法國的薯條」了，便想當然的稱其為「frenchfries」。
雖然「french fries」的確切**不得而知，但可以確定的，「frenchfries」是真的跟法國沒有半點關係。
14樓：匿名使用者
薯條**地是比利時，美國人第一次吃這種薯條，便稱其為「frenchfries」。
15樓：風中凌亂
因為這種食品都是從國外流行過來的，最先叫的名字自然就是外國人起的。
16樓：網友
本身就木啥關係的，只是單詞的意思剛好雷同罷了。
17樓：摯愛走原地徘徊
薯條是法國流傳過來的，用的也是法國做法，所以是有關係的。
18樓：網友
和法國沒什麼關係吧，薯條是德國人發明的烹調方法。
19樓：溫眸淺含如水
french fries是和法國沒有關係的，估計是單詞弄錯了，應該是frenched
fries
20樓：孤久
french fries主要是指的烹調方法，這個方法出自德國。
21樓：超級小雪
french fries這詞主要是指烹飪方法，此方法是出自德國。
22樓：網友
french fries應該指的就是製作方法吧，
炸薯條怎麼做？
23樓：最近控喵星人
1，準備新鮮土豆一斤左右。
2，土豆去皮切成條漂水。
3，切成長條狀。
4，放入水中靜置，以助於澱粉沉底。
5，將靜置好瀝乾的土豆條放入沸水中煮1分鐘左右。
6，鍋里加水煮沸下土豆條下去焯水。
7，焯6分熟撈起瀝水。
8，可用廚房紙吸乾水份。
9，等完全涼確再用袋子裝好放冰箱凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）
10，凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，熱鍋放油6成熱下土豆條。
11，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。
12，吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。
24樓：遇見食撩
土豆切條，裹上澱粉，放入冰箱冷凍半小時，然後放入油鍋炸。
25樓：網友
自制炸薯條，小朋友的零食。
26樓：秦小廚美食
學會了這個方法，在家就能做好吃的炸薯條！
27樓：大雁做美食
香酥薯條怎麼做？土豆切條洗掉澱粉，撈出後就過冷水，加入玉米麵，攪拌均勻，冷凍半小時，油溫六成下油鍋炸至金黃即可。
28樓：妙招姐
教你如何在家自制炸薯條。
炸薯條怎麼做，炸薯條怎樣做
甜 土豆削皮，切條，放牛奶浸泡一個小時左右 夏天請放冰箱冷藏 濾幹水分 用廚房紙 滾上澱粉，鍋中油加熱，放入土豆條炸至金黃，蘸番茄醬即食。鹹 土豆削皮，切條，放淡鹽水一個小時左右 夏天請放冰箱冷藏 濾幹水分 用廚房紙 滾上澱粉，鍋中油加熱，放入土豆條炸至金黃，撒上孜然粉和椒鹽即食。超市也有密封的生土...
炸薯條怎麼弄，做炸薯條怎麼炸怎麼做
土豆炸薯條的家常做法。土豆炸薯條的做法其實也是屬於比較簡單的一種，在平時生活中的話可以備好一些土豆將其去除外皮之後再將其置於清水中清洗乾淨，切成條狀之後備用，再在鍋中加入適量的清水燒開之後將備好的土豆置於鍋中進行焯水處理，而且這樣處理之後的土豆儲存的時間也會更長一些，一般焯水的時間在三分鐘左右即可，...
怎麼做好炸薯條？怎樣做炸薯條才好吃？
其實用我們川菜的做法比較簡單，土豆去皮。切成4釐米長筷子頭大小。把切好的用清水漂下，在土豆上防鹽，味精，吉時粉，玉米澱粉注意土豆多少來放這些攪拌均勻，高油溫下鍋，用小火中油溫傾炸。至金黃色起鍋。在上面加點花椒和辣椒麵撥一下就可以了。推薦用空氣炸做薯條，可以減少大量的油，確是一種健康的做法。這是一款麻...