能否介紹下櫻花蝦炒飯的經典做法?

時間 2023-03-03 21:55:02

1樓:渴死的小小魚

主料:米飯1大碗,櫻花蝦2大勺,雞蛋2個,洋蔥半顆,火腿一根。

調料:辣椒適量,蔥半根,醬油1勺,生抽1勺,胡椒粉少許,姜粉少許,雞精適量。

1,洋蔥切小丁,辣椒切片,蔥切蔥花,火腿切小丁,備用。

3,雞蛋搗碎,放入碗中攪拌均勻,鍋中燒熱,倒入食用油,倒入攪拌均勻雞蛋,中火炒至8分熟,取出備用。

4,熱鍋,加入1勺食用油,加入備好的洋蔥,辣椒,蔥花,火腿丁,中火爆香,再加入備好的米飯,快速翻炒均勻。

5,加入剩餘所有的調料,再加入炒好的雞蛋,櫻花蝦,翻炒均勻,即可出鍋食用。

2樓:依然未央

用料。材料。

隔夜米飯。雞蛋兩枚。

蔥。櫻花蝦。鹽。魚鬆。

收起。做法。

1. 雞蛋打散,倒入油鍋,用鏟子翻炒後加入米飯。

2. 如果是隔夜米飯稍微灑一點水,加少許鹽,翻炒至表面有點微焦。

3. 加入櫻花蝦,蔥花,翻炒幾下出鍋。

4. 最後吃之前撒一點魚鬆提味。

3樓:勿鏡

做法。鍋中倒入適量油小火倒入櫻花蝦先爆香,再加入蒜末爆炒一下。

步驟一爆香好的櫻花蝦及蒜末取出備用此時整鍋油就是充滿蝦香味的櫻花蝦油。

將雞蛋倒入炒出蛋香味。

將白飯倒入加入所有調味料拌勻。

最後將步驟一加入翻炒均勻完成。

4樓:原海秋

糖、麥芽糖(或蜂蜜)、鹽巴、水 放入鍋中小火~加熱溶解後,出現大氣泡;小火~放入櫻花蝦讓蝦吸收糖水,炒需不停翻動以免燒焦,如果鍋子太熱可以離**源繼續拌。櫻花蝦炒到乾燥,後加入芝麻,關火拌均勻。

5樓:匿名使用者

能介紹一下櫻桃蝦炒飯經典做法,這是一個硬豆花,必須得先焯水,焯一下時間就可以,一招炒飯吃就是鮮美極了。

櫻花蝦鮭魚炒飯怎樣做才好吃?

櫻花炒飯怎麼做好吃?櫻花炒飯的做法大全

6樓:生活寶典

每年3、4月是櫻花盛開的季節,其實吃貨可以利用櫻花做出一口美可味的櫻花飯。近日就有高校食堂推出了櫻花炒飯,那麼櫻花炒飯怎麼做好吃?下面我為你提供櫻花炒飯的做法大全。

櫻花炒飯的做法。

1、冷飯搗松,2、洋蔥、蒜頭切碎,鮮香菇、胡蘿蔔、蘆筍分別切小丁,香蔥切成蔥花備用;

3、炒鍋放入油燒熱,先後下洋蔥和蒜頭末炒出香味,4、敲入雞蛋;

5、倒入米飯,大火快速劃散,炒至雞蛋凝結;

6、倒入香菇炒熟,7、加入生抽、鹽、胡椒粉調味;

8、加入胡蘿蔔、蘆筍翻炒幾下,最後下櫻花蝦和蔥花;

9、快速翻炒至飯粒在可以鍋中跳躍即可。

櫻花可以吃嗎。

一般來說,我們可以食用的櫻花都是八重櫻。櫻花汁可製成櫻花豆腐,和入麵粉煎餅即成櫻花餅,還可與海鮮料理結合成櫻花海參蒸、櫻花乾醋**蝦,製作甜點如櫻花羊羹、櫻花年糕、櫻花蒟蒻。

在高階的日本料理店,吃1次櫻花餐,有櫻花壽司、醃櫻花手卷、櫻花湯等,一人份約5000元。櫻花算是吃它的名氣吧!它香味很淡,用櫻花入菜就算什麼調味料都不放,也只能嚼到最後才能在齒頰間略略嚐出隱隱清香。

吃櫻花的功效。

1.美容護膚:常食櫻花具能起到收縮毛孔,平衡**水油平衡的功效,其中櫻葉黃酮能起到保持肌膚彈性的作用。

2.提亮膚色:櫻花中的櫻花酵素能起到嫩膚,祛痘,增亮膚色的的作用,常食櫻花對**有很好的保健功效。

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