1樓：乾萊資訊諮詢
水發海帶300克，五香豆腐乾150克，水發海米50克，鹽、味精、醬油、香油、白糖、薑末各適量。
步驟：1、將海帶洗淨，上鍋蒸熟，取出浸泡後切絲，裝盤待用。
2、將豆腐乾洗涼切成細絲，下開水鍋煮沸，取出浸涼後瀝乾水分，放在海帶絲上；
海米撒在豆腐乾上面。
3、碗內放入醬油、鹽、味精、薑末、香油、白糖、調拌成汁，澆在海帶盤內，拌勻即可食用。
原料：海帶、蔥、蒜、辣椒、醬油、醋、鹽、糖。
步驟：1、將海帶切成細絲，用水焯熟；
2、加上蔥碎、蒜碎、辣椒碎用熱油小熗一下；
3、放了醬油、涼拌醋、鹽、糖，攪拌一下。
做法三。原料：海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
步驟：1、幹海帶在高壓鍋中蒸4分鐘；
2、洗乾淨後水發，勤換水；
3、取泡發好的柔軟的海帶切絲，在開水中焯一下，瀝乾水分；
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻；
5、另起油鍋，下入切好的紅椒，油熱後迅速離火，把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
做法四。原料：幹海帶、胡蘿蔔絲、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、鹽、糖、醋。
1、準備好幹海帶，抖落掉浮塵；
2、把幹海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘；
3、取出後用清水浸泡2-3小時；
4、洗淨後切絲；
5、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡在涼水裡；
6、撈出海帶絲，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
原料：幹海帶，胡蘿蔔，油適量，鹽適量，花椒適量，紅椒適量，熟芝麻適量，蔥適量，姜適量，醬油適量，涼拌醋適量，芝麻油適量，糖適量。
2樓：帳號已登出
涼拌海帶。所需食材：一把海帶絲，三瓣大蒜，適量蔥，一棵香菜，適量胡蘿蔔，一勺辣椒油，一勺花椒油，兩勺生抽，少許鹽，適量胡椒粉，適量味精。
具體做法：第一步，首先把海帶絲洗乾淨，然後泡在水裡，泡好後放到鍋裡，加入水和鹽，煮三分鐘後撈出來，最好過一遍涼開水，然後把水分瀝乾備用。
第二步，把備好的海帶絲放到盆裡，向其中加入大蒜末、胡蘿蔔絲、香菜段、薑汁、花椒油、辣椒油、生抽、鹽、胡椒粉和味精，攪拌至均勻就可以食用了。
二、涼拌完最好不要接著吃，俗話說得好，心急吃不了熱豆腐，海帶也是如此，要先讓海帶靜置一會，再食用會更有味道。
三、按上面的具體步驟來涼拌的海帶，味道肯定特正宗，海帶吃起來又香又嫩又滑。
3樓：小陽知生活
用料海帶 200g蒜 5瓣小米椒 2個泡椒生抽 1勺米醋 2勺鹽 1茶匙白糖 1茶匙雞精 1茶匙香油 1茶匙做法步驟1、海苔沖洗乾淨。2、鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。3、撈出，立刻用冷水浸涼4、小米椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。6、將小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。7、加入生抽，米醋8、加入鹽，白糖，雞精。
9、最後淋一點香油10、拌勻成為醬汁。11、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可。
4樓：晚來天欲雪
準備好海帶、配料和佐料等。將海帶浸泡洗淨，在熱水中燙一下撈出。
在涼水中過一遍瀝乾，加上蔥條、佐料攪拌均勻即可。
5樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
6樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
7樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
8樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
9樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
10樓：僧化
涼拌海帶做法教學。
11樓：小陽知生活
海帶 200g
蒜 5瓣。小米椒 2個。
泡椒生抽 1勺。
米醋 2勺。
鹽 1茶匙。
白糖 1茶匙。
雞精 1茶匙。
香油 1茶匙。
做法步驟。1、海苔沖洗乾淨。
2、鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。
3、撈出，立刻用冷水浸涼。
4、小米椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。
6、將小米椒，泡椒，蒜末放入小碗中。
7、加入生抽，米醋。
8、加入鹽，白糖，雞精。
9、最後淋一點香油。
10、拌勻成為醬汁。
11、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。
12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可。
12樓：維
材料海帶，胡蘿蔔，豆芽。
做法1. 泡發海帶。買來的幹海帶，不用清洗，直接放入蒸鍋，中火蒸30-40分鐘，取出後，先清洗掉浮塵，再放入水中浸泡兩小時以上至葉片肥厚（天氣熱，水渾後要換清水繼續浸泡）
2. 泡發好的海帶，切成海帶絲，放入碗中備用．胡蘿蔔洗淨，切成細絲；豆芽洗淨．
3. 鍋中燒開水，下豆芽汆燙一分鐘，撈出浸入涼水中．將鍋中剩下的水中加入少許油，燒開後，放入胡蘿蔔絲再焯燙一分鐘，撈出放入浸豆芽的水中一起浸涼．
4. 蒜兩瓣，製成蒜泥，倒入香油，涼拌醋，少許味極鮮醬油，雞精，糖，鹽，拌勻成調味汁．
5. 將涼好的胡蘿蔔絲和豆芽一起放入盛海帶絲的大碗中，倒入調味汁拌勻即可。
13樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
14樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
15樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
16樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
17樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
18樓：幸運的楓陽
涼拌海帶的做法。
食材用料：海帶、蒜末、鹽、糖、雞精、香油、醬油、醋、蔥、油、剁椒菜譜做法：
1.海帶過沸水。
2.撈起，瀝乾，加入鹽，糖，雞精，香油，醬油，醋。
3.油鍋入蒜末，蔥花爆香。
4.將油淋在海帶上。
5.加入剁椒，拌勻。
健康功效：海帶：軟堅、化痰、消痰。
醬油：升壓、補血、護齒。
醋：消食積、解毒、補血。
19樓：匿名使用者
主料海帶絲半斤。
輔料蒜頭3瓣。
配料生抽適量。
香醋適量。鹽適量油適量。
辣椒油適量。
清淡口味。拌工藝十分鐘耗時。
簡單難度。涼拌海帶絲的做法步驟。
海帶絲洗淨。
蒜頭切蓉。小火爆香。
醋 生抽 辣椒油 鹽跟爆香的蒜頭一起調成醬汁。
稍放一會 入味即可。
海帶開水焯熟。
瀝乾水，放涼。
然後加入醬汁，在盆子裡攪拌均勻。
稍放一會 入味即可。
20樓：網友
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻。
21樓：超超
海底煮熟，小米椒蒜末一起攪拌。
22樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法。
23樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法。
24樓：美食主播杆子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口。
25樓：乾萊資訊諮詢
1.把從超市買回的海帶放進鍋中蒸15分鐘；
2.再用大量清水洗乾淨；
3.最後進行涼調，就不會有腥腥的感覺了。
涼拌海帶絲。
方法1 原料：海帶300克，蒜茸、香油、醋、味精各適量。
做法： 1.將海帶洗淨，切成細絲後煮半小時撈出放涼。
2.放涼後加蒜茸、香油、醋、味精等調料後，拌勻即可食用。
方法2 主料：海帶絲200克，紅辣椒1根，嫩姜5片調味料：鹽2小匙，醬油2小匙，香油2小匙。
製法：1、海帶絲泡水洗淨，紅辣椒、嫩薑片洗淨切絲。
2、海帶絲在沸水中稍加煮燙後，撈出浸於冷水中，瀝去水分盛盤，加入紅辣椒絲、薑絲拌勻。
3、鹽、醬油、加入海帶絲中拌勻後置於冰霜中冰涼，食用前淋香油。
方法3 主料：海帶絲調料：白醋，糖，精鹽，味精，麻油製作要點：
選用發好的海帶絲，過水，過涼，加入適量白醋，糖，精鹽，味精，麻油，拌勻後撒入少許芝麻裝盤即可食用。
怎麼做涼拌海帶絲，涼拌海帶絲怎麼做
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口 回答用料 海帶 200g 蒜 5瓣 小米椒 2個 泡椒生抽 1勺 米醋 2勺 鹽 1茶匙 白糖 1茶匙 雞精 1茶匙 香油 1茶匙 做法步驟 1 海苔沖洗乾淨。2 鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。3 撈出，立刻用冷水浸涼 4 小...
涼拌海帶絲怎麼做竅門，涼拌海帶絲怎麼做
涼拌海帶絲的做法非常的多，首先要把幹海帶提前泡一下，最好是頭一天晚上開始泡，然後清洗好，放到開水裡面煮五分鐘左右，在煮的過程當中滴入幾滴醋，然後把海帶絲用涼水過一下，就可以開始調製了，可以根據自己的愛好和口感放入味精，香油，醬油，蔥，姜蒜等一些食材。做法一。原料 水發海帶300克，五香豆腐乾150克...
涼拌海帶做法，怎樣做涼拌海帶
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法 海帶絲吃法 方法步驟 材料海帶絲一斤 紅辣椒一根 輔料蒜末 蔥花 淡色醬油 做法1.海帶絲洗淨，放入冷水鍋中煮開三分鐘，撈出衝冷水，擠幹水分，切小段。2.沙拉油入鍋，放入辣椒 蒜末爆香，再加入海帶絲炒 三 四分鐘，放入淡色醬油翻炒一下，起鍋前放蔥花 淋點香油，再撒上白...