在寒冷的冬天裡,最適合吃什麼餡的包子?

時間 2023-05-15 02:33:03

1樓:感性的被單公主

寒冷的冬天適合包白菜羊肉餡的餃子,羊肉溫和滋補,餡料裡面再加入一些白菜,口感清爽不油膩,非常的好吃。

2樓:匿名使用者

在寒冷的冬天裡,我覺得最適合吃蘿蔔豬肉餡兒的包子。因為冬天裡蘿蔔是最常見的一種食材,它的維生素以及纖維素成分含量非常高,經常吃蘿蔔能夠敗火、止咳,還能提高抵抗力。

3樓:時光匆匆

我們家一般都是蘿蔔肉餡的包子,冬天吃蘿蔔比較好,將白蘿蔔切絲,剁碎肉餡,放蔥薑蒜和油鹽,這樣的包子味道很好,也很適合冬天吃。

4樓:愛喝_柚子茶

在寒冷的冬天裡,最適合吃羊肉餃子,羊肉可以生熱,吃後混身都暖和和的,但做之前一定要對羊肉先進行處理,否則太羶,影響口感。

夏天包什麼餡的包子最好吃

5樓:檸檬梔

夏天包什麼餡兒的餃子比較好吃?我認為夏天天氣比較熱,包衣家比較清淡的餃子好一點,比如說韭菜雞蛋,或者韭菜蝦仁什麼**都可以的,每個人的習慣不一樣,口味也不同,所以喜歡的東西肯定不同,有的人就喜歡清淡的,有的人就喜歡比較厚重一點的,因人而異。

6樓:鬼故事錢

肉包,包肉包最好吃,青菜包子,夏天青菜包子最好吃,夏天最適合青菜包子。

7樓:祥瑞吉

夏天的包子應該吃蔬菜餡的,因為蔬菜的營養價值就是很高,少吃一點肉餡的脂肪很多。

8樓:like人間清醒

薺菜是夏天最常見的山野菜,它所含的蛋白質、鈣、維生素c尤多,鈣含量更是超過了豆腐,胡蘿蔔素的含量也與胡蘿蔔相仿。因為薺菜富含氨基酸達11種之多,因此薺菜為野菜中味最鮮美的一種,夏天可千萬別錯過薺菜。

9樓:來自遊樂園拼搏的柑橘

夏天包什麼餡兒的包子最好吃。夏天包韭菜雞蛋餡兒的包子最好吃。

10樓:網友

夏天了,當然用蔬菜做的餡的包子呢。

冬天包什麼餡的餃子好

11樓:越汐

天氣冷了,吃餃子是一種不錯的選擇。冬天吃羊肉水餃、豬肉薺菜或芹菜、大蔥牛肉、白菜豆腐、韭菜雞蛋都可以。

12樓:匿名使用者

韭菜雞蛋,蘿蔔白菜,肉餡餃子。

13樓:張小妹美食

冬天多給孩子包這種餡的餃子,補鐵補鈣,營養健康,上桌瞬間掃光。美食,美味,小吃麵粉,麵食,訣竅,烙餅,家常烙餅,農村,孩子,烹飪技巧,做法,菜譜,吃法,營養,過癮,好吃,秘製,解饞。

14樓:玉

白菜是百菜之王,也是北方冬天的主要的主要蔬菜,而且營養豐富,冬天白菜餡餃子最好了。

冬季餃子包什麼餡好吃

15樓:匿名使用者

一、韭菜蝦仁餃子餡。

用料:蝦仁150克、瘦豬肉150克、鮮韭菜150克,薑末適量,調味品適量。

做法:1.將瘦豬肉切釐米左右的丁,加料酒、醬油適量淹制20分鐘以上;

2.蝦仁取蝦線後切與肉同大的丁加少量醬油、料酒淹制20分鐘(肉用老抽、蝦仁用生抽哦)。

3.韭菜切末,加入薑末、鹽、味精、五香粉少量、花生油適量、香油少量、淹好的肉和蝦仁攪拌均勻。

二、白菜豬肉餡。

用料:豬肉400克、白菜一棵、蔥姜適量、花生油35毫升、鹽5克、甜麵醬30克、料酒15毫升、醬油20毫升、胡椒粉2克、雞精2克、醋15毫升、調味醬油15毫升、香油5毫升。

做法:1.把豬肉洗淨。切小塊剁碎末,放入醬油、料酒、甜麵醬調勻。

2.把白菜掰開洗淨。白菜剁碎過濾水分後放入肉餡中。

3.蔥、姜剁碎末放入肉餡中,放入花生油、鹽、胡椒粉、雞精調勻。

三、香菜餃子餡。

用料:香菜250克,豬肉餡150克。

生抽、料酒、鹽、味精、香油各適量。

做法:1、香菜擇洗乾淨,瀝乾泥水分剁成碎末,拌入少許香油待用。

2、豬肉餡放入盆中,加入全部調料,攪拌均勻。

3、最後加入香菜末攪拌均勻即可。

四、三鮮餡。

用料:鮮蝦仁200克、水發海參100克、冬筍150克、豬前夾肉200克、薑片10克、蔥節20克、薑末20克、蔥末50、雞蛋清1個、精鹽10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、雞精10克、白糖10克、香油25克、高湯350克。

做法:1.蝦仁洗淨剁成泥,加精鹽、雞蛋清攪勻;

2.水發海參入鍋,加薑片、蔥節、料酒、雞精、高湯喂入味,撈起切成細粒;冬筍切成細粒後,入沸水鍋中氽一水撈出。

3.豬前夾肉去皮洗淨,絞成茸,加精鹽、胡椒粉、料酒、白糖、味精及適量清水攪打均勻,再加入蝦仁泥、水發海參粒、冬筍粒、薑末、蔥末、香油和勻,即成。

注意:1.蝦仁須用新鮮的;水發海參須事先喂好,以防澀口;豬夾心肉的肥瘦比例為6∶4。

2.三鮮餡也可選用雞肉及其它海鮮來製作;如無冬筍可用香菇等代替;如餡中不放豬肉,也要加入豬肥膘肉或化豬油,以增加餡料的滋潤口感。

五、胡蘿蔔餡。

用料:胡蘿蔔300克、雞蛋2個、蝦皮50克、香菇50克、蔥姜適量、鹽適量、雞精2克、香油適量。

做法:1.雞蛋炒熟剁碎。蝦皮加入蔥姜碎炒香。

2.胡蘿蔔擦絲剁爛,用油炒軟。加入剁碎的香菇。

3.倒入雞蛋碎、蝦皮、鹽、雞精、香油攪拌均勻。

秋天吃什麼餡的包子好吃

16樓:網友

個人愛好,我個人認為葷素搭配好(多菜少肉)

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