蘋果怎麼做好吃,蘋果怎樣做好吃又簡單

時間 2023-06-24 03:51:02

1樓:w裡姑娘

蘋果可以做成脆片,很好吃的,下面是具體的做法你看看吧。

把蘋果切成3mm厚的薄片,泡在水裡15分鐘左右。

碼在烤盤上,墊烤布,不要用薄油紙會粘,也可以用烤網。

烤箱100度烤2小時左右,冷卻時候撒上一點點糖粉,即可食用。

小竅門:1.蘋果切片3mm正好,太薄烤出來不好。

2.用水泡蘋果就可以了不用加鹽什麼的,泡10-15分鐘左右,不要超過30分鐘。

3.糖粉可以不加,若不立刻食用,請放入密封盒裡儲存。

2樓:江蘇新東方烹飪學院

蘋果可以做成蘋果派,拔絲蘋果、蘋果茶,蘋果醬。

蘋果怎樣做好吃又簡單

3樓:深夜巴士

今天分享2款蘋果的做法,步驟簡單,酸甜可口又解饞,孩子們全都吃嗨了。

一、蘋果糯米餅。

1、紅蘋果,清洗乾淨,削去外皮,切成碎丁,放進一個蛋黃,注意只要蛋黃部分,按個人吃甜的習慣,舀上2勺白砂糖,攪拌均勻。

2、少量多次加糯米粉,邊倒邊攪拌,讓蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯米粉,如果太乾可以加一勺清水,能下手抓成團就行。

3、抓上一把糯米糰,在手中團成圓球的樣子,把團好的圓球按扁,正反面各裹上一層面包糠。

4、電餅鐺刷一層植物油,開中小火,放蘋果餅慢慢煎,中間多翻動幾次,保持受熱均勻,兩面變成金黃色,即可關火出鍋。

二、炸蘋果。

1、蘋果洗淨去皮,對半切開,去掉核心,再切成小塊,打入兩個雞蛋液足夠了,用筷子操作,翻拌均勻。

2、拌勻後,再倒入兩勺澱粉,攪拌均勻,讓蘋果均勻地裹上一層蛋液即可,切記別放麵粉,口感不脆,反而會發硬。

3、讓蘋果塊裹上一層面包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。

4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。

5、美味的炸蘋果就做好了,外酥裡嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。

4樓:匿名使用者

蘋果還能這樣做?比買來的點心還好吃,做法簡單。

蘋果餅】所需食材】蘋果兩個,麵粉適量,白砂糖適量,白芝麻適量。

製作步驟】1.首先我們準備兩個蘋果,如果你想自己發揮的話,可以用其他水果代替哦。

2.蘋果去皮,一個蘋果擦成細絲,越細越好,也可以用料理機直接打成糊。我們在蘋果絲中加入麵粉,分次加,直到蘋果絲中全部裹上面粉了,我們開始揉麵,再粉絲加入麵粉揉。

3.蘋果中的水分含量並不少,一個蘋果就和了這個一大塊面,麵糰中有蘋果顆粒也沒關係的,餳5分鐘。

4.另外一個蘋果切成丁,不用切的太小,平底鍋不用刷油,直接放入蘋果丁,再加點白砂糖加熱,這樣加熱一會蘋果就變軟了,水分也出來了,我們加點澱粉水,這樣蘋果丁就變得濃稠了,不會再出水了,給它盛出來晾涼。

5.面餳好不用揉直接搓成長條分成大小合適的劑子,把劑子按扁,然後包上蘋果餡,像包包子一樣包。

6.然後把包子按扁,按成小餅,用手沾點水,小餅兩面都沾點水,然後粘上芝麻,這就行了。

7.平底鍋刷點油,下入小餅,小火烙,兩分鐘翻一次面,裡面的蘋果餡是熟的,我們只要把餅皮烙熟了就行啦。

8.三翻三轉就行了,餅鼓起來了,按壓回彈就熟啦,出鍋啦,味道甜甜的,看著就想吃,熟了的蘋果能緩解內熱,比如孩子上火便秘,就可以給孩子用蘋果做好吃的,喜歡就收藏吧。

5樓:ccc菜辣椒

吃蘋果怎麼做簡單好吃。

1、做蘋果醬,將2根黑椒牛肉腸的包裝袋撕掉,將牛肉腸放入盤子中,將盤子放入微波爐中,中火轉2分鐘加熱。

2、牛肉腸冷卻後切成丁,蘋果去皮去核後切成丁,紅心芭樂去皮去籽後切成丁。

3、將牛肉腸丁、蘋果丁、紅心芭樂丁放入碗中。

4、加入一盒酸奶,如果有沙拉醬,也可以加入沙拉醬,將酸奶充分拌入到牛肉腸丁、蘋果丁、紅心芭樂丁中,夏季放入冰箱冷藏後食用,味道更佳。

6樓:匿名使用者

蘋果去皮切條,碗中加入1個雞蛋、10克白砂糖攪勻,澆在蘋果條上攪勻,加入澱粉、麵包糠、黑白芝麻,攪拌均勻,熱鍋加油,燒至7成熱改小火,下入蘋果條,炸至外皮金黃酥脆即可。

7樓:紅紅火火哈16啊

煮蘋果很好吃哦 你可以嘗試一下 而且煮好的蘋果 營養會留在水中 你可以喝蘋果水 營養又好喝。

蘋果怎麼做才好吃?

8樓:匿名使用者

蘋果除了生吃之處,還有許多吃法。今天給大家介紹拔絲蘋果。拔絲蘋果是山東省的特色傳統名菜,屬於魯菜菜系,主要以蘋果為製作主料,外觀色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,糖絲綿長。

食材蘋果 2個。

白糖 80克。

澱粉 40克。

花生油 500克。

方法/步驟。

準備好原材料。

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將蘋果洗淨,去皮、心,切成3 釐米見方的滾刀塊請點選輸入**描述。

然後將切好的蘋果放進加了少許食鹽的清水中略泡。

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熱鍋上油,油溫6成熱時,把切好的蘋果裹上澱粉糊,入鍋中炸制。

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待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。

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另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬製,待糖化且變淺黃色後關火。熬糖的過程中要全程小火,另外鍋鏟也一直不停的攪動白糖,讓它受熱均勻。

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倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過油的盤子裡即可。糖熬成淺黃色後就可以關火,以免火侯過頭,熬好的糖漿會發苦。

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end注意事項。

裝拔絲蘋果的盤子事先抹層薄油,清洗的時侯會更方便做好的拔絲蘋果配一小碗涼開水一併上桌。

9樓:1981滄海一粟

蘋果的做法有很多種,比如,做蘋果沙拉,做蘋果醬,蘋果罐頭等等,都是非常好吃的。

10樓:匿名使用者

你說的這個情況,蘋果最好是不要做才比較好,因為在做的過程中,肯定是很多營養素消失了,反而得不償失的。

11樓:晏嗣

可以把蘋果切成塊兒放到。榨汁機裡榨成汁,這樣才非常好喝又好吃。

12樓:杜豔程

蘋果可以做成蘋果派,蘋果,你蘋果餡餅關鍵看你想怎麼吃了。

13樓:雨葉

個人覺得直接洗乾淨,直接吃就好。

14樓:catlovett榮

拔絲蘋果簡單又好吃,做法如下:

準備用料:蘋果2個、糖60克、油適量、玉米澱粉2湯匙、麵粉2湯匙步驟一:準備蘋果。

步驟二:蘋果去皮切塊。

步驟三:蘋果裹一層薄薄的玉米澱粉。

步驟四:玉米澱粉加等量的麵粉,加一點點水,調成稠糊。

步驟五:蘋果裹糊下入油鍋炸。

步驟六:蘋果炸至外殼變硬。

步驟七:不粘鍋放一點點油,放入細砂糖,開小火。

步驟八:炒至糖融化,冒小泡。

步驟九:放蘋果,不停翻炒。

步驟十:盤底抹油,將蘋果盛入盤中,即可食用。

15樓:匿名使用者

1.做蘋果煎餅,將蘋果切成碎塊與麵粉糊攪勻,一起放在平底鍋上煎;

2.熬蘋果粥,熬粥的時候加入蘋果小塊,煮出來的粥有蘋果的香甜;

3.做披薩,可以跟其他水果做成水果味披薩,也可以和雞肉做成鹹味披薩;

4.做蘋果醬,將蘋果去皮去核後切丁,加冰糖和水一起燉煮至爛熟;

5.做蘋果派,準備好麵粉、蘋果、黃油、白糖、雞蛋、澱粉,然後按照步驟做成蘋果派;

6.做沙拉,把蘋果削皮後切小塊,跟其他水果、黃瓜、生菜拌勻,灑上沙拉醬。

16樓:夕志畫

我們一年四季都在吃蘋果,但是我們基本上只吃過生蘋果。

有些什麼新鮮的做法呢?這裡跟大家推薦一種,好吃得眼淚都流出來了!

那就是拔絲蘋果!

一、跟普通的拔絲蘋果步驟差不多:

1、先把蘋果洗淨。去皮。切成均勻大小的塊。

2、澱粉加水製成澱粉糊。3、把蘋果裹上一層澱粉糊。4、鍋裡放油,六成熱放入蘋果炸制。

炸到金黃色即可。5、把油倒出來刷乾淨鍋,放入少許油和白糖。用小火慢慢熬製,看到白糖化開變色。

倒入炸好的蘋果快速翻勻即可。盛入盤中,即可享用。

二、注意點:

1、切成月牙形,這樣比較好看~

2、化糖的時候一定要放點食用油~不然不粘。

3、火候最重要,用油炒糖稀時,一定要掌握好火候,火太旺,糖稀會發暗會焦,當炒到金黃色時,迅速把蘋果塊放入,翻炒後快速撈出,這樣才能形成拔絲的效果。

三、番外。1、注意有好的心情時再去做,不然不開心做出來也沒有胃口吃。

2、可以做給丈夫、父母等人吃,好東西要分享,才會更加快樂。

3、是個甜食,可以做起放在冰箱裡,隨取隨食。(個人觀點)

好了,一道美味就介紹到此了。

祝大家每天都有好胃口,天天開心,生活愉快!

蘋果怎麼做才好吃?

17樓:兄弟連田心9號

【自制蘋果醬】

主料。請點選輸入**描述。

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蘋果適量。輔料。

檸檬半個。調料。

冰糖適量。蜂蜜適量。

自制蘋果醬的做法。

1.關於用糖、熬製、裝瓶等,可參照舊文:自制番茄醬。

2.蘋果洗淨,晾乾表面的水分(用紙巾擦乾也行)。如果是買的蘋果,表面多半有一層蠟,最好是用溫水泡一泡,待蠟溶解之後再洗。

3.蘋果去核,切小塊,用攪拌機打碎(蘋果果肉比較硬,我加了80ml水一起攪打)。不必太碎,留有一些果粒,吃起來口感會更好。沒有攪拌機,手工切塊也可以的。

4.將冰糖加入蘋果果泥中,蓋上蓋兒,靜置1小時左右。我是頭天晚上準備的材料,所以放了一夜,蘋果易氧化,顏色變深了。

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5.鍋置火上,開煮。可以擠半個檸檬的汁進去,味道會更好。

6.沸騰之後,轉小火,並時不時地用鍋鏟攪一攪,避免糊鍋。直至水分蒸發掉,果泥也變得比較粘稠,就可以關火了。

7.待果泥涼至溫熱時,加入2大勺蜂蜜,拌均勻。蜂蜜不僅可以增加果醬的風味,也能起到防腐的作用。

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8.將果醬裝入乾淨、無水的玻璃瓶內。

9.舀一勺蜂蜜澆在最上面,再蒙上保鮮膜。

10.蓋上蓋兒,倒置20分鐘後,放進冰箱冷藏。2天后即可食用。取食的時候用乾淨的、無水的勺子。可以存放3周左右。

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菜品特色。1、醬除了塗抹麵包,做點心,也可以用來沖泡水果茶。

2、果醬味道香甜、平和,在沖泡水果茶的時候,加入幾勺蘋果醬,會增加水果茶的香氣,使口感更佳。

18樓:ccc菜辣椒

該教程適用。

操作步驟/方法。

1 蘋果燉魚的做法如下:

2 材料:蘋果,草魚,瘦肉,紅棗,生薑,味精,胡椒粉。

3 具體步驟如下:

4 1、蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚洗淨砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片;

5 2、燒鍋加入油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉;

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