1樓:勇猛真丈夫
吐司,是英文toast的音譯,粵語叫多士,實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麵包。用帶蓋烤聽烤出的麵包經切片後呈正方形,夾入火腿或蔬菜後即為三明治。
法式吐司。材料:
白吐司2片、鮮奶200ml、雞蛋2個、細砂糖1大匙、忌廉2大匙、香草精數滴、士多啤梨醬汁適量、薄荷葉少許、糖粉少許。
製作方法:先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁 ②將每片吐司對角斜切成2片三角形,再將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成左右的狀態。
將忌廉放入平底鍋中加熱融化,接著放入三角形吐司煎至兩面皆成金黃色即可熄火。
將煎好的法式吐司放入盤中,淋上自制的士多啤梨醬汁,再挑出顆粒完整的士多啤梨放在吐司上,最後以薄荷葉及糖粉做成裝飾即可。
2樓:呵呵噠學習
原料:切片面包一條(大約十一二片左右的),雞蛋四個,椰子醬、果醬、煉奶各少許。
工具:淺一點的碟子乙個,筷子一雙,碗乙個,漏斗乙個。
步驟:1、把乙個雞蛋敲開,利用漏斗,讓蛋黃留在漏斗裡,蛋清流入碟子中。把漏斗中的蛋黃轉移至碗中。
依此法,分別把剩下的三個雞蛋的蛋黃和蛋清分開。最後乙個蛋黃不用倒出,留著備用。
2、筷子呈順時針方向攪打蛋清,直至發泡。(注意:所有的蛋清都必須全部發泡,小心上面發泡,下面還是蛋清的情況出現。
這個步驟是最辛苦的,為了西多士,我的手臂都打麻了。頭腦不時浮現出電動打蛋器的畫面來。
3、蛋清發泡後,就可以開始準備預熱油鍋了。倒油至鍋中,用最小的火加熱。
4、把漏斗中預留的那個蛋黃倒入蛋清中打勻。這個比較省事,兩分鐘之內就可以搞定了。
5、蛋黃打勻後,油也燒到七分熱了。取一片面包,蘸上蛋液,放入鍋中炸至金黃色即可。炸麵包,應該不需要多說了吧。
6、取分量相等的椰子醬和煉奶,攪拌均勻,味道一級棒的椰子奶就可以做出來了。
7、好像沒有了。不對,還有乙個最重要的。辛苦了大半天,怎麼可以不享受呢?
這步驟7的任務當然是開吃了。拿出精緻的麵包碟,把西多士放上去。再擺上一把叉子。
蘸著果醬啊,椰子奶啊,沙拉啊,盡情享受美味西多士吧。
3樓:網友
準備好食材。
請點選輸入**描述。
麵包片處理下,把四個邊切掉。
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取其中兩片均勻的抹上花生醬,注意不要抹太多太厚,像做三明治一樣把三片面包重合。順便準備蛋液,最好把蛋液盛在乙個盤子裡。
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平底鍋加熱,放入少量的黃油(用量和平時煎蛋差不多),小火,把麵包片快速的沾上蛋液,注意要裹均勻,蛋液也不要沾太多。每一面都煎至金黃色就可以出鍋了。
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稍涼後,可以做下裝飾,把西多士對角切,淋上巧克力醬。
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剩下的蛋液可以順便炒個蛋。
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再配上乙份水果,一杯牛奶,這個七夕,從美味的早餐開始吧。
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4樓:吃掉你的歐氣
1.吐司的四邊比較硬,可以用刀切掉,之後放在料理機中攪碎,放在冰箱備著以後做肉丸、麵餅等。
2.取兩片火腿,放在吐司的中間。
3.之後,將去掉包裝的芝士放在火腿上,大小最好和吐司差不多,能夠蓋住火腿。
4.接下來,再拿兩片火腿,堆放在芝士上層。
5樓:大紅棗
但早餐西多士的美味做法,我容易幹起我家簡單早餐西紅柿的每個做法,我們可以具體的去嗯,一些西餐廳裡面學習。
6樓:仉曼彤
早餐西多士的做法,早餐西多士怎麼做請看步驟:1.香蕉去皮切段2.香蕉用叉子摁成香蕉泥。假期在家給家人做上一頓美食,很溫馨,也非常的有成就感,早餐西多士,做法簡單,快捷,
7樓:匿名使用者
做法 預備食材,並找乙個能平坦地放進整塊方包的碟。 蛋乙個,下少許鹽,再加入2湯匙煉乳,打拌成蛋漿。 把方包浸入蛋漿中,讓包兩面平均地沾上蛋液,要控制吸蛋液的時間(視乎各類包的吸水性),切勿太久,以免包太溼漉漉,並且所剩蛋漿不足夠後。
8樓:稽英
早餐西多士的做法菜譜為您推薦大圖正宗的早餐西多士的家常做法,早餐西多士的做法步驟**,更多家常早餐西多士怎麼做好吃的竅門分享就來美食傑菜譜大全。早餐西多士的做法大圖製作步驟,1、準備好食材 2、麵包片處理下,把四個邊切掉 3、取其中兩片均勻的抹上花生醬,注意不要抹。
9樓:普楣楣
簡易西士多的做法步驟。 1. 先來準備一下要用到的材料,吐司麵包是我自己做的,在前面的文章中分享過做法了,需要的朋友自行查閱吧,準備雞蛋和芝士片,準備火腿(今天早晨家裡的火腿吃完了,我省略了這一項,哈哈~)。
2. 把吐司片的四個邊用刀切掉 ..
西餐早餐的簡單做法
10樓:生活小常識
愛吃西餐的朋友,早上可以為自己準備乙份簡單的西餐早餐,下面就說說怎麼做。
麵包、雞蛋、培根、聖女果、生菜、橙子、牛奶01 先用刀將麵包切成片。
02 鍋中放入色拉油,打入雞蛋,撒一點鹽,把雞蛋煎熟,同時把培根煎一煎。
03 用刀將聖女果一分為二,每片面包上面放兩塊。
04 用刀將橙子切成兩半,在一半上面再切成十字。
05 用鍋將牛奶熱開,倒入杯中。也可以在微波爐中熱一熱。
06 將生菜洗淨,然後將麵包、聖女果,生菜、雞蛋、培根都擺在盤子裡,或者用麵包把它們夾在一起吃也可以,乙份簡單的西餐早餐就做好了。
最簡單的早餐做法,100種簡單早餐做法大全有哪些?
茶雞蛋做法 1紅皮雞蛋 小辣椒 花椒 食鹽2 水燒開後將紅皮雞蛋 小辣椒 食鹽放入鍋內煮約10分鐘後改小火慢燉大米粥 胡辣湯 豆腐腦 豆漿 油條 包子 菜角 製作方法都有 其中豆腐腦 油條 配料比例掌握就可以 剩餘的都簡單 1大米粥 大米 花生米 澱粉 2 胡辣湯 麵筋 浮皮 豆腐皮 海帶絲 花生米...
一口西多士的做法,一口西多士怎麼做好吃,一口
hello!我是港式茶餐廳標配的一口西多士。做法簡單,而且非常好吃,可以當作小吃 早餐都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡,特別正點。西多士這個名字,洋味十足,跟西餐應該脫不開干係吧。沒錯,西多士其實就是炸麵包。吃的時候,蘸上果醬,美味無比。炸麵包,聽上去似乎很容易,把麵包扔進油鍋就得了!錯,完全錯誤。...
麵食早餐的簡單做法,早餐麵條都有哪些做法
川香涼麵。做法 1 鮮麵條放進開水中,中火煮至麵條8成熟,麵條撈出後過涼水降溫,然後瀝乾水分。2 炒鍋里加入適量的油,將花生米炸至酥脆,晾涼後用刀或者擀麵杖輕輕拍碎。3 炒鍋裡留下一勺油的量,燒至5成熱時放入芽放入芽菜末和少許香蔥,用中火慢慢炒出香味。4 在煮好的麵條中加入2勺醬油 1勺醋 1勺白糖...